Пейката за смесване и дегустация с винена комбинация в d'Arenberg

Открийте техниките за винопроизводство, които са направили флагманския Шираз на d’Arenberg „Dead Arm“ едно от най-колекционираните вина в Австралия! Присъединете се към The Blending Bench, интерактивно изживяване за смесване на вино, където ще научите изкуството и занаята на винопроизводството и ще създадете своя собствена бутилирана смес, която да отнесете у дома. Семейната винарна d'Arenberg вече е свършила цялата тежка работа вместо вас – бране, смачкване, ферментиране, тъпчене, пресоване и отлежаване на виното. Всичко, което трябва да направите, е да смесите свое собствено за наистина уникален вкус. Експериментирайте с Шираза, докато намерите идеалния си баланс, след това бутилирайте сместа, дайте й име, етикетирайте я и я отнесете у дома. Научете за обширната география на McLaren Vale, докато сте там. След преживяването се насладете на апетитна дегустация от 8 ястия, включваща характерно ястие с омар и подбрани вина. Завършете изпълнения си със забавления и информация ден, като разгледате 5-етажния d’Arenberg Cube.