Кафе с яйце и курс по 4 известни традиционни виетнамски кафета
- Под ръководството на нашия опитен бариста ще научите прецизните стъпки за запарване и приготвяне на перфектната чаша, използвайки традиционни методи на капково кафе.
- С фокус върху техниката и представянето, гостите ще придобият умения да създават красиво наслоени и визуално примамливи чаши, които са също толкова приятни за гледане, колкото и за вкусване.
- Потопете се в деликатния и хармоничен баланс на горчивите и сладки нотки на виетнамското кафе.
- Открийте смелите вкусове на виетнамското кафе, докато се разгръщат на небцето ви. Ще се насладите напълно на взаимодействието на текстури, температури и вкусове.
- Присъединете се към нас, докато съчетаваме традиция, техника и вкус в празник на завладяващия свят на виетнамската кафе култура!
Какво да очаквате
Кафе ентусиастите са водени от нашия главен бариста през сложния свят на виетнамското кафе. Заедно ще се потопим в потапящо практическо изживяване, за да създадем следните чаши: • Кафе с яйце • Кафе с кондензирано мляко от тъмно изпичане • Кафе с морска сол • Кафе с кокосово мляко Всеки участник получава всички принадлежности, за да овладее изкуството на приготвяне на виетнамско кафе. Работилницата започва с изследване на богатата история и културно значение на кафето във Виетнам, включително неговия произход и влияния. Под ръководството на нашия опитен бариста, гостите научават стъпките за накисване и приготвяне на перфектната чаша, използвайки традиционни методи на капково филтриране.
Фокусът е върху техниката и представянето, което позволява на гостите да създават красиво наслоени и визуално привлекателни чаши.













Отзиви
Съотношение цена-качество. Много ми хареса тази дейност, която резервирах. Научавате как да приготвяте 4 вида кафе, с които Виетнам е известен, и научавате малко история зад кафетата и техния произход. Сара беше звездата на шоуто, тя преподава стъпка по стъпка и е забавна. Английският ѝ е наистина добър, така че можете да разберете всичко, което казва, и е супер услужлива. Осигурено е цялото оборудване с продукти. Беше прекрасно преживяване. Също така успяхме да се сприятелим с другите участници! В крайна сметка всички получихме сертификат и книга с рецепти за приготвяне на кафе. 10/10, не мога да препоръчам достатъчно!
Класът беше много полезен и забавен! Инструкторът беше много добър и също така забавен. Всичко си заслужаваше. Наистина харесвам техните рецепти за кафе! безопасност: практикувана оборудване: много готино и полезно преживяване: много добро инструктор: ясен и добър в преподаването местоположение: достъпно
Силно препоръчвам тази дейност, ако искате информативно, но уникално преживяване, свързано с кафето, с което Виетнам е известен. Нашият инструктор, Сара, беше много осведомена за кафето и много ни помогна да ни научи как да приготвяме 4 вида кафе: кафе с яйце, кокосово кафе, солено кафе и кафяво кафе. След курса получавате и книга с рецепти за кафе и сертификат за завършено обучение, за да завършите преживяването. Те също така имат сувенири за закупуване на долния етаж, ако сте любител на кафето.
Струваше си всяка стотинка... По време на вчерашните ни уроци бяхме само двама ученици. Главният бариста Нган Лу беше невероятна. Тя беше толкова красноречива и знаеща за своя занаят, който е правенето на кафе. Беше и много отзивчива и непринудено си бъбреше с нас. Ще препоръчам това на приятелите си. Следващия път ще пробвам техните готварски курсове. Купих си и комплекта от керамика и алуминий, за да мога да си правя кафето и вкъщи. До следващия път ✨️💜🇻🇳
Днес имахме клас по виетнамско кафе ☕. Направихме общо 4 вида кафе: яйчено кафе, класическо студено кафе с кондензирано мляко, кафе с кокосов крем и кафе с пяна от морска сол. Обикновено просто пия кафе, но докато ги приготвях, осъзнах колко различни са текстурата, сладостта и вкусът на всяко кафе. Особено интересно ми беше, че едно и също кафе може да се усеща като напълно различен десерт. Ако искате да имате уникално преживяване по време на пътуването си, горещо го препоръчвам! Създадохме си прекрасни спомени!
Класът беше невероятен и наистина ми хареса! Нашата инструкторка Сара беше много увлекателна. Беше страхотно да науча повече за историята на различните видове виетнамско кафе. По време на курса направихме 4 различни вида кафе (кафе с яйце, кокосово кафе, кафе със солена сметана и кафе суа да) и беше много практично и забавно. Силно препоръчвам тази дейност, когато посещавате Хо Ши Мин.
Какво невероятно преживяване! Като любител на кафето, този курс наистина беше акцентът на моето пътуване до Виетнам. Имахме възможност да приготвим четири вида виетнамско кафе: кафе с яйце, кокосово кафе, виетнамско кафе с кондензирано мляко и кафе с пяна от морска сол. Кафето с пяна от морска сол беше моето любимо – беше абсолютно вкусно! Много се забавлявах, докато учех техниките зад всяка напитка, особено кафето с яйце. Бях толкова развълнуван най-накрая да се науча как да си го приготвя сам. Преживяването ме вдъхнови да си купя висококачествено кафе на зърна, преди да напусна Виетнам, за да мога да продължа да приготвям тези кафета у дома и да преживявам отново спомените от това прекрасно пътуване. Силно препоръчително за всеки, който обича кафето и иска забавно, практическо културно преживяване!
Когато си мислех, че правенето на кафе е просто слагане на 1 лъжичка прах и малко кондензирано мляко, този курс ме отведе на друго ниво. Не мислех, че кафето може да бъде толкова сложно, за да се направи наистина хубава чаша. Прясното яйчено кафе е моето любимо. Най-доброто, което съм пил във Виетнам, направено от мен самия. Кокосовото кафе беше подобно, както и млечното кафе. Но соленото кафе беше малко по-добро на вкус от това навън, а също и заради начина, по който трябваше да го пия. Курсът беше много образователен с напътствията на учителя и екипа, в който бях. Имах късмета да попадна в наистина хубава група и всички бяха приятелски настроени. Сертификатът също беше страхотен. Може би ще си намеря работа в кафене, хаха. Малко нещастен бях, че трябваше да си тръгна накрая и да пропусна социализирането и разговора с персонала. Трябваше да се преместя в друг апартамент. Чудесно е да прекарате 2 часа тук за всеки, който се замисля.
Много ми хареса да бъда бариста за един ден! Забавлявах се, докато научавах за произхода на виетнамското кафе и как да приготвям 4 различни вида. Сара, нашата учителка, беше забавна и весела и даваше добри инструкции. Всички съставки и оборудване бяха осигурени. В края на сесията ни беше дадена безплатно и книжка с рецепти.
Много се забавлявах в този клас. Сара беше много знаеща и направи нашия двучасов клас забавен. Бяхме активно ангажирани с дейността и успяхме да направим 4 специализирани кафета в рамките на 2 часа. Получихме и сертификати след това и се насладихме на собственоръчно приготвените си кафета. Задължителна дейност, когато сте в Хо Ши Мин.
Свържете се с нас
Може да ви хареса също...
Забавен и лесен уъркшоп за виетнамско кафе в Хо Ши Мин
Потапящ готварски клас и обиколка на пазара в Хошимин + готварска книга
Кулинарен клас M.O.M в Сайгон
Премиум кулинарна обиколка с оценка Мишлен със скутер в град Хо Ши Мин
Билет за двуетажен автобус за разглеждане на забележителности в град Хо Ши Мин от City Sightseeing
Техники и тайни зад прочутото виетнамско кафе с яйце
Практическо откриване на виетнамско кафе и култура
Обиколка на тунелите Ку Чи и делтата на Меконг с опции за луксозна лимузина




