Кафе с яйце и курс по 4 известни традиционни виетнамски кафета
- Под ръководството на нашия опитен бариста ще научите прецизните стъпки за запарване и приготвяне на перфектната чаша, използвайки традиционни методи на капково кафе.
- С фокус върху техниката и представянето, гостите ще придобият умения да създават красиво наслоени и визуално примамливи чаши, които са също толкова приятни за гледане, колкото и за вкусване.
- Потопете се в деликатния и хармоничен баланс на горчивите и сладки нотки на виетнамското кафе.
- Открийте смелите вкусове на виетнамското кафе, докато се разгръщат на небцето ви. Ще се насладите напълно на взаимодействието на текстури, температури и вкусове.
- Присъединете се към нас, докато съчетаваме традиция, техника и вкус в празник на завладяващия свят на виетнамската кафе култура!
Какво да очаквате
Кафе ентусиастите са водени от нашия главен бариста през сложния свят на виетнамското кафе. Заедно ще се потопим в потапящо практическо изживяване, за да създадем следните чаши: • Кафе с яйце • Кафе с кондензирано мляко от тъмно изпичане • Кафе с морска сол • Кафе с кокосово мляко Всеки участник получава всички принадлежности, за да овладее изкуството на приготвяне на виетнамско кафе. Работилницата започва с изследване на богатата история и културно значение на кафето във Виетнам, включително неговия произход и влияния. Под ръководството на нашия опитен бариста, гостите научават стъпките за накисване и приготвяне на перфектната чаша, използвайки традиционни методи на капково филтриране.
Фокусът е върху техниката и представянето, което позволява на гостите да създават красиво наслоени и визуално привлекателни чаши.













Отзиви
Съотношение цена-качество. Много ми хареса тази дейност, която резервирах. Научавате как да приготвяте 4 вида кафе, с които Виетнам е известен, и научавате малко история зад кафетата и техния произход. Сара беше звездата на шоуто, тя преподава стъпка по стъпка и е забавна. Английският ѝ е наистина добър, така че можете да разберете всичко, което казва, и е супер услужлива. Осигурено е цялото оборудване с продукти. Беше прекрасно преживяване. Също така успяхме да се сприятелим с другите участници! В крайна сметка всички получихме сертификат и книга с рецепти за приготвяне на кафе. 10/10, не мога да препоръчам достатъчно!
Another fun experience to try in Saigon! We learned how to make Vietnam’s famous egg coffee, coconut coffee, and salted coffee. Sarah was a great teacher, and I enjoyed the class so much! Just make sure you eat beforehand because you’ll be tasting A LOT of coffee. 😂 Definitely a fun little experience to add to your Saigon itinerary!
Класът беше много полезен и забавен! Инструкторът беше много добър и също така забавен. Всичко си заслужаваше. Наистина харесвам техните рецепти за кафе! безопасност: практикувана оборудване: много готино и полезно преживяване: много добро инструктор: ясен и добър в преподаването местоположение: достъпно
We booked this on the same day as our flight, and we’re so glad we did! We absolutely loved the experience. Lucy was such a fun and engaging teacher, so we never got bored throughout the workshop. The staff were also really nice and approachable. The place was a bit small, but overall, we had such a great time learning and making Vietnamese coffee. Definitely a fun experience worth trying!
Fantastic experience! We had Sarah as our teacher for this class and she was so funny and charismatic. Of the four coffees we made, I had tried all but one - the coconut coffee, which was amazing! It was so fascinating hearing about Vietnam’s coffee history and culture, and Sarah was very helpful and patient with the group as she guided us through each coffee. 100% recommend this to anyone visiting Ho Chi Minh.
Силно препоръчвам тази дейност, ако искате информативно, но уникално преживяване, свързано с кафето, с което Виетнам е известен. Нашият инструктор, Сара, беше много осведомена за кафето и много ни помогна да ни научи как да приготвяме 4 вида кафе: кафе с яйце, кокосово кафе, солено кафе и кафяво кафе. След курса получавате и книга с рецепти за кафе и сертификат за завършено обучение, за да завършите преживяването. Те също така имат сувенири за закупуване на долния етаж, ако сте любител на кафето.
Струваше си всяка стотинка... По време на вчерашните ни уроци бяхме само двама ученици. Главният бариста Нган Лу беше невероятна. Тя беше толкова красноречива и знаеща за своя занаят, който е правенето на кафе. Беше и много отзивчива и непринудено си бъбреше с нас. Ще препоръчам това на приятелите си. Следващия път ще пробвам техните готварски курсове. Купих си и комплекта от керамика и алуминий, за да мога да си правя кафето и вкъщи. До следващия път ✨️💜🇻🇳
Днес имахме клас по виетнамско кафе ☕. Направихме общо 4 вида кафе: яйчено кафе, класическо студено кафе с кондензирано мляко, кафе с кокосов крем и кафе с пяна от морска сол. Обикновено просто пия кафе, но докато ги приготвях, осъзнах колко различни са текстурата, сладостта и вкусът на всяко кафе. Особено интересно ми беше, че едно и също кафе може да се усеща като напълно различен десерт. Ако искате да имате уникално преживяване по време на пътуването си, горещо го препоръчвам! Създадохме си прекрасни спомени!
Класът беше невероятен и наистина ми хареса! Нашата инструкторка Сара беше много увлекателна. Беше страхотно да науча повече за историята на различните видове виетнамско кафе. По време на курса направихме 4 различни вида кафе (кафе с яйце, кокосово кафе, кафе със солена сметана и кафе суа да) и беше много практично и забавно. Силно препоръчвам тази дейност, когато посещавате Хо Ши Мин.
An absolute highlight of the trip! Sarah is a wonderful instructor. The class was full, but we had enough space to work. Surprisingly, the egg coffee I brewed myself was the best one I tasted all week. Can't wait to try and recreate it at home! ☕️✨
Свържете се с нас
Може да ви хареса също...
Забавен и лесен уъркшоп за виетнамско кафе в Хо Ши Мин
Потапящ готварски клас и обиколка на пазара в Хошимин + готварска книга
Кулинарен клас M.O.M в Сайгон
Обиколка на тунелите Ку Чи и делтата на Меконг с опции за луксозна лимузина
Билет за двуетажен автобус за разглеждане на забележителностите на Хо Ши Мин
Техники и тайни зад прочутото виетнамско кафе с яйце
Практическо откриване на виетнамско кафе и култура
Клас по приготвяне на Бан Ми и кафе с яйца в Сайгон




