金華燒臘大王 - 中環
中環地區70年的好燒味
4.4
(163則評價)
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活動介紹
香港燒臘分爲「燒味」和「臘味」，燒味主要以醃製跟烤製的方式料理肉類，叉燒、燒肉、燒鵝、乳豬等等都是燒味食物，港式燒味偏爲甜口。臘味則是秋冬的時候才有，把肉類醃製後再風幹。米飯鋪碟，一叠燒臘臥在米飯中心，加以青菜點綴，最後淋上一勺秘制醬汁，以簡單的食材簡單的擺盤做出用心、深藏于內的美味，這就是港式燒臘的迷人魅力。
色香味俱全的蜜汁叉燒肉，搭配一碗簡單的白米飯就足以讓人食指大動
紅色的裝潢在街道上十分顯眼
一次可以品嘗到兩種美味的雙拼套餐
如何使用
如何前往：
- 地址：中環租庇利街9號地下
- 建議交通：從港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘，詳情點擊地圖
營業時間：
- 週一至週五10:00 AM - 11:00 PM
- 週六、日及公眾假期: 10:00 AM - 10:00 PM
- 請注意：2019年2月5日至7日農曆春節期間不營業
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