全球最瘋狂的節日!2018德國慕尼黑啤酒節全攻略 交通、必吃、必玩一篇搞定

Klook
2020-03-14
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【德國啤酒節】2018慕尼黑啤酒節全攻略!找個帳篷和大家一起乾杯吧

德國慕尼黑啤酒節,今年是第185屆,每年參加德國啤酒節的人數超過六百萬,2018慕尼黑啤酒節會有多少人呢?過去的紀錄,參加啤酒節的人,總共吃掉20萬條香腸、60萬隻烤雞、600萬公升的啤酒,大概是一個人可以吃喝十年的量!所以啤酒節已成為每年全球指標性節慶之一,編輯覺得一生一定要去朝聖一次。這次編輯幫大家整理2018慕尼黑啤酒節攻略,讓你就算第一次參加,也不用擔心該怎麼玩!交通、玩法、行程…等等通通幫你準備好啦!

慕尼黑交通、網路行前準備

交通:

到了德國,一定要把必去的景點全部玩一波,除了啤酒節現場的狂歡之外,如果沒有德國鐵路通行證的話,交通的費用一定非常驚人!所以編輯建議如果要去德國自由行,一定要先買好通行證,不僅能省下大筆的交通費,還可以不用每站都現場排隊買票,光是排隊就花上不少時間啦!

網路:

到了慕尼黑啤酒節,在這種狂歡的氣氛下,一定要打卡來炫耀一下,另外在不同的帳篷裡,也有可能認識許多不同國家、地區的朋友,大家互相加個好友或是留下聯絡方式,如果沒有歐洲上網卡的話就麻煩囉,所以編輯建議要先在台灣買好網卡,不然到了當地沒網路其實連找路都是個大問題。

如果今年來不及參加的人,可以開始為明年做準備啦!《2019慕尼黑啤酒節》即將於2019.09.21-2019.10.06舉辦,KLOOK客路已經幫大家準備好歐洲上網預付卡,讓我們一起”Prost”!

慕尼黑啤酒節的由來

每年九月底十月初舉行的慕尼黑啤酒節,又稱十月節,是德國最著名的節日。起源於1810年,為了慶祝巴伐利亞邦的路德維希王子婚禮,舉辦了一系列的慶祝活動,並與民眾狂飲啤酒狂歡,進而演變成每年一次的慶典。十月剛好是大麥和啤酒花的豐收之時,人們辛苦工作之餘,聚在一起飲酒狂歡,大家開玩笑說這是德國人一整年最放鬆的時候。

慕尼黑啤酒節 來源:官網

慕尼黑啤酒節 來源:官網

慕尼黑啤酒節 – 啤酒帳篷

慕尼黑啤酒節的會場會有14個大帳篷和數個小帳篷,每個帳篷都有自己的LOGO代表不同的啤酒品牌,特色也都有所不同。如果對啤酒有研究的人,可以參考官網的帳篷資訊,決定要去的帳篷。大帳篷可以容納數千人,小帳篷則是幾百人。

進入帳篷後,自己找空位坐下,服務生會過來幫你點餐。找位置的時候要注意一下,是否有可以就坐到何時,不然坐一下就被趕走也是滿掃興的。想像一下現場幾千幾百人一起乾杯的畫面,再加上美食和音樂,超級嗨!難怪每個人都想擠到帳篷內享受跟大家一起狂歡的氣氛,如果能事先訂位是最保險的!

慕尼黑啤酒節帳篷

慕尼黑啤酒節帳篷

慕尼黑啤酒節 來源:官網

慕尼黑啤酒節 來源:官網

慕尼黑啤酒節帳篷訂位

大帳篷要10人以上才可訂位,小帳篷更是早早就被搶購一空。每個帳篷的訂位方式也會依照各廠牌有所不同,最好半年前就開始注意官網有沒有釋放訂位的相關資訊!你也可以時不時看看批踢踢或背包客棧,或許有人剛好訂了帳篷在揪團,這也是一個好方法!如果沒有訂位,可以抵達會場後先看看各帳篷有沒有位置。如果還有位子,服務生就會讓你直接進去。

尤其平日的白天,還滿有機會坐在帳篷裡的;如果是週末,通常上午11點帳篷就會客滿,禁止進入了。有些啤酒帳篷是可以自由進出參觀的,只差不能坐下用餐和大家一起把酒狂歡了。帳篷外頭也有許多美食攤販和遊樂設施,一手拿著啤酒,一邊物色等下要玩什麼,也有另一番風味。

慕尼黑啤酒節帳篷玩什麼?

慕尼黑啤酒節是一個適合全家大小的嘉年華,會場內有許多好吃好玩的攤販和各式各樣的遊樂設施,多達200多種,彷彿是一個小型遊樂園:丟罐頭、射擊遊戲、摩天輪、旋轉木馬、鬼屋、雲霄飛車,⋯⋯,一天都不夠玩!

會場內也都有提供非酒精飲料,孩子和不喝酒的人也都能玩得盡興。啤酒節裡頭的大家彷彿進入另一個時空,把最拘謹的自己留在外頭,每個人看起來輕鬆自在,到處充滿笑聲,人人都是朋友,一起唱歌跳舞,快樂暢飲。

慕尼黑啤酒節 來源:官網

慕尼黑啤酒節 來源:官網

慕尼黑啤酒節 來源:官網

慕尼黑啤酒節 來源:官網

如何融入慕尼黑啤酒節

去啤酒節一定要先學會「Prost!」,德文的乾杯。當你聽到有人大喊「Prost!」,跟著大家一起把酒舉起來乾杯就對了!帳篷裡總是有人站上椅子或桌子,表示他要把手中的啤酒一口乾掉,成功的話,可以贏得全帳篷的掌聲;失敗的話,等著你的就是噓聲和垃圾了。

另外,也要記得給服務生一歐元的小費,小費多一些的客人食物會比其他桌快一點送到,啤酒似乎也比較滿唷!

慕尼黑啤酒節 來源:官網

慕尼黑啤酒節 來源:官網

慕尼黑啤酒節必吃

1.德國豬腳 Eisbein / Schweinehaxe

德國豬腳有兩種,源自德國北邊的Eisbein,用水煮的方式,口感軟Q,像我們常吃的滷豬腳;Schweinehaxe則是德國南邊的料理方式,把外皮烤的酥脆。搭配酸菜和黃芥末,各有各的風味,都值得品嚐看看!一份豬腳的大小都很驚人,兩個女生吃一份剛剛好。

德國豬腳Schweinehaxe 來源:wikimedia@Rainer Zenz

德國豬腳Schweinehaxe 來源:wikimedia@Rainer Zenz

2.巴伐利亞白香腸 Weiswurst

由剁碎的牛肉、醃豬肉,搭配香芹、豆蔻、洋蔥、蔥、薑、檸檬等辛香料調製而成,口感比一般香腸嫩,烹煮方式也不同,要放在溫水裡加熱慢慢熟透,是巴伐利亞人的傳統早餐。

巴伐利亞白香腸 Weiswurst 來源:wikimedia@Takeaway

巴伐利亞白香腸 Weiswurst 來源:wikimedia@Takeaway

3.德國餛飩 Maultasche

德國餛飩的內餡有豬絞肉、菠菜、麵包屑、洋蔥、西洋芹,用麵皮包起來,大小跟手掌差不多,一人份通常是2-4個。有些是用煎的方式,有的則是和湯一起煨煮,甚至還有用烤的,你可以挑選你喜歡的口感來試試!

德國餛飩 Maultaschen 來源:wikimedia@ Roland Geider

德國餛飩 Maultaschen 來源:wikimedia@ Roland Geider

4.烤雞 Hendl

必點!必點!雞在架子上不斷地旋轉,奶油一層一層地刷上,雞皮被烤得金黃酥脆,在啤酒節這種場合,誰能夠抵抗呢?!

烤肉拼盤 來源:官方臉書

烤肉拼盤 來源:官方臉書

5.蝴蝶餅 Brezn

也叫椒鹽脆餅,長得像蝴蝶的形狀,是德國的傳統點心,也是很棒的下酒菜,口感鹹鹹脆脆,讓人不自覺一口接一口;也有巨無霸蝴蝶餅,用力咬一口,越嚼越香,停不下來!

蝴蝶餅/椒鹽卷餅 Brezn

蝴蝶餅/椒鹽卷餅 Brezn

慕尼黑啤酒節服裝

巴伐利亞自由邦,是德國面積第一、人口第二的邦,慕尼黑是他的首府。往會場的路上,可以看到一群穿著巴伐利亞傳統服飾的人們;會場內更不用說,每一位服務生都是穿著傳統服飾!到處都有在賣傳統服飾,你也可以考慮添購一套增加氣氛。

女生的傳統服飾叫Dirndl,通常會是三件一起賣:襯衫、馬甲、圍裙,價格約$50-60歐元;男生的叫Lederhose,包含格子襯衫、吊帶、皮短褲、小腿襪、皮鞋,完整的一套約是$200歐元。而女生們圍裙上的蝴蝶結的位置更有它的含意,右邊表示已婚;左邊表示未婚;中間表示處女;背後則是寡婦或服務生。女生們挑個好位置繫上蝴蝶結吧!男生們可要看仔細囉!

女生巴伐利亞傳統服飾Dirndl 來源:wikimedia@Florian Schott

女生巴伐利亞傳統服飾Dirndl 來源:wikimedia@Florian Schott

[慕尼黑啤酒節注意事項

  • 近年因為歐洲恐攻頻傳,慕尼黑啤酒節的安檢也相當嚴格,大包包必須寄放,並酌收保管費,水也不能攜帶。建議大家越輕裝,玩得越輕鬆唷!

  • 住宿越早訂越好!啤酒節時期的慕尼黑住宿都很貴,但早點訂選擇也比較多。

  • 週末人潮最鼎沸,帳篷通常早上11點就禁止進入了,如果沒有時間限制的話,建議平日前往,帳篷區也比較有機會有位置!

2018慕尼黑啤酒節資訊

  • 日期:2018.09.22-2018.10.07

  • 開放時間:

    啤酒帳篷 / 攤販

    開幕日 10 am – 12midnight

    週一~週四 10 am – 11:30 pm

    週五 10 am – 12 midnight

    週六 9 am – midnight

    週日 9 am – 11:30 pm

    六歲以下兒童,8 pm之後必須離開

    遊樂設施

    開幕日 12 noon – 12midnight

    週一~週四 10 am – 11:30 pm

    週五~週六 10 am – 12 midnight

    周日 10 am – 11.30 pm

  • 費用:免費。(進入帳篷也免費,如果沒位子,服務生可能就不讓你進去了。)

    遊樂設施則會另外收費。

  • 安檢:容量超過3公升或者體積超過20×15×10cm的包包不能帶進會場、必須寄放,每次寄放費為$4歐元。

    不能帶水唷!

  • 地點:特雷西雅草坪 Theresienwiese, Bavariaring, 80336 München

  • 交通:

    1. 慕尼黑車站,步行約10分鐘

    2. 搭乘慕尼黑地鐵U Bahn到Theresienwiese站,可直接到達啤酒節場地。

    跟著人潮走就對了!

  • 啤酒價格:

    大帳篷:$11.20~$11.50歐元

    小帳篷:$10.80~$11.50歐元

    啤酒節只賣1公升size的啤酒

  • 更多資訊請看啤酒節官網

慕尼黑啤酒節 來源:官方臉書@Oktoberfest.de

慕尼黑啤酒節 來源:官方臉書@Oktoberfest.de

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