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自由行

後來我才明白⋯⋯唯有 獨自旅行 ,才能看見有別以往的風景

獨自旅行 這件事 一旦開始就很難回頭

記得多年前還只是個懵懂大學生時,剛好有個機會讓我第一次在沒有家人朋友陪伴下前往遙遠又陌生的澳洲生活一個月。在澳洲的生活,大多時間都是一個人四處走跳、探索那未知的世界。天性慢熱又怕生的我,每天都會遇到熱情又健談的當地人主動搭話閒聊,聊天氣、聊食物也聊自己的國家,透過這樣的方式,似乎再也不覺得孤單,我也越來越樂在其中。然而當時的我怎麼也沒想到,這一個月的生活會這樣喚醒了潛意識裡熱愛 獨自旅行 的自由靈魂。


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在被工作荼毒的這幾年,雖然偶爾會趁著休假時和家人、朋友一起出遊,但礙於不是一個人旅行,所以為了彼此配合需求和習慣,難免必須犧牲自己偏好的行程或景點,有時一趟旅行結束不但沒有消除壓力,反而累積更多疲勞。但因為這樣的狀況並沒有太掃興致,所以也遲遲沒有真的改變我的旅行模式。直到某一年,遭逢人生的谷底低潮期,極度的不順遂讓我只想遠離當時的環境,到一個沒有人認識我的地方好好沉澱。也因為這股說走就走的衝動,我又再次一個人踏上陌生的國度。

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為期十天的旅行中沒有滿滿的知名景點行程,取而代之的是隨意自在的腳步。每天起床後隨著當天的心情和天氣,安排一天的行程。天氣晴朗時,比起地鐵更喜歡搭公車看著窗外街道的風景;偶爾走累了,便就近找間中意的咖啡店悠閒待一個下午;到了沒什麼客人的小店,有機會更會和親切的店家閒聊幾句。或許是因為可以隨心所欲調整腳步,一個人旅行的美好也讓我越發著迷,漸漸無法自拔。

 

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原來世界這麼大

和自己對話,打開心胸擴展交友圈

當一個人獨自旅行,會擁有更多時間與自己對話,同時,也更有機會讓別人來和你對話。平常總是匆忙庸碌的生活,越來越少機會能好好把心中雜亂的思緒和心情來個大掃除。一個人走在陌生的異國街頭,沒有其他干擾和噪音,總是能讓人更加清楚心之所向。另外,不管是看似夢幻浪漫的異國豔遇、或是在Hostel與上下舖來自世界各地的一日室友們交換各自的旅行計畫和經驗,除了讓自己能有更多機會接觸不同的文化吸收新知之外,當然,如果關係維持良好,也許不乏日後到其他國家旅遊有當地朋友能給予照應的可能(笑)。

每個轉角都有美好的風景

少了家人朋友的陪伴,心中更多的是對這趟旅行的期待和忐忑,也因此通常對於人事物的好奇心及觀察力都會提升。看著街上行人熙來攘往,每個人的腳步和表情都像在述說各自不同的故事;聽著市集小販熱情的叫賣和吆喝,好像不嘗一口他手中的菜餚或聽他說著每一件作品的由來,就會讓人覺得可惜扼腕;即使只是每個遊客都要留下到此一遊照、擁擠熱鬧的知名景點,也會因為能夠暫時關上耳朵細細品味不一樣的美好,讓一切更加意義非凡。

 

快速成長,更懂得珍惜自己所擁有

已經習慣家人對自己無微不至的照顧,身邊也總是圍繞著一群好友分享生活中的點滴,慢慢地這樣的幸福好像變得理所當然。然而當你在國外只剩下自己可以依靠,即使語言不通也只能硬著頭皮處理隨時可能遇到的所有大小事,無疑是讓人變得更加獨立堅強的方法。更重要的是,突然間會發現那些自己以為不需要用力爭取就擁有的一切,原來是像空氣一般,無色無味卻是人生中極為重要的存在。

獨自旅行是條不歸路?

曾經聽許多人說,一旦有過一個人獨自旅行的經驗,並且深深愛上這樣的感覺,似乎就再也無法回到過去和別人一起分享旅行的方式了。或許是因為適應了自由自在不受拘束的旅行,光是想到要再為了別人的計畫犧牲、調整自己的步伐就覺得害怕。但說穿了,旅行最棒的地方其實不就在於能和別人盡情分享這一路上的風光明媚和所見所聞嗎? 不過這裡指的可不是在臉書每小時就更新一則炫耀文或PO上到此一遊打卡照,而是能夠和家人朋友們分享在這趟旅行中所遇見的人事物又帶給你什麼全新的感受和學習。

一直以來我都很享受一個人的旅行並且樂在其中,直到去年獨自去了趟紐約,或許是因為出發前剛結束一趟有朋友陪伴、充滿回憶的小旅行;也或許是因為和台灣日夜顛倒,每天能和台灣朋友聊天的時間少之又少的緣故,當我發現沒辦法即時和好朋友們分享在紐約街頭又有什麼奇遇,或者看見某些有趣的事物而讓我想起某些特定的人,一股強烈的寂寞突然湧上心頭。當時曾經懷疑自己是不是失去了獨自旅行的能力,後來才明白,就算這趟旅行又累積了多少值得珍藏的回憶,也無法彌補沒有伴能夠分享旅程中的一切所帶來的空虛。因此,無論獨自旅行或結伴出遊,相信一定都能找到讓自己享受這趟旅程的平衡點。

獨自旅行

獨自旅行

勇敢出發吧!

最近身邊有位好朋友剛結束了第一次的獨自旅行,出發前她內心忐忑不安,極度擔心因為語言不通和方向感不佳會成為旅程中的絆腳石。因此身為獨自旅行前輩的我,不免在事前一直試著幫她做好各項心理建設,但同時也鼓勵她放開心胸去好好感受所遇見的人事物。經過了六天的旅行,她果然心滿意足地帶著滿滿的回憶回到台灣,並已迫不及待嚷嚷著還要再挑戰一次一個人旅行。

沒有人能預知每一趟旅行會有什麼樣的際遇,因此難免會對未知的一切感到惶恐和擔憂,但只要做足了事前功課和準備,剩下唯一要做的就是好好享受旅行!即便經歷一些不順遂或困難,日後都必然會成為讓自己成長的動力和人生中美好的回憶。所以,出發吧!鼓起勇氣一個人去看看這個世界有多麼精彩!

 

 

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日本自由行

[遊日本] 抹茶的故鄉—京都宇治

近年的抹茶風刮得凌厲,日本的抹茶老店中村藤吉在香港開了他海外第一家分店,店外長長的人龍證明了抹茶的俘虜人心的魔力。而喜歡抹茶的人,到日本關西旅行一定不能錯過宇治這個地方。從京都乘坐JR奈良線,不過20分鐘就能到達這個瀰漫著茶香的古老小城,看膩了城市風貌這也是不錯的去處。

Klook客路駐站作家|Polam

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伊藤久右衛門

對於抹茶愛好者而言,字治有兩處朝聖之地:中村藤吉和伊藤久右衛門。它們都是宇治的老茶房,因肚子空間有限,我二擇其一,選了伊藤久右衛門,點了宇治茶蕎麥麵,濃濃茶香隨麵條滑進喉嚨,換來回甘的滋味。他們家的抹茶芭菲很是有名,抹茶果凍和冰淇淋層層相間,口感豐富,我喜歡他們的抹茶濃而不甜,滲一種茶的獨特澀味。

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除了有名的茶房老店,大街上滿滿的都是賣抹茶的小平房,彷彿置身於平安時代,而手上拿了個抹茶冰淇淋,顯得違和。除了甜點,還能看到各式各樣的抹茶產品,好像抹茶粉、抹茶護膚品、甚至抹茶酒。在街角看到一家擁有庭院的平房,樹蔭下置了幾張赤紅色的桌子,附珊瑚色油紙傘,是家庭式的小茶房,由一對老夫婦經營,售賣傳統的茶品。坐在那裡,聽著樹葉被風吹動的婆娑的聲音,呷一口抹茶,就這樣度過一個下午也不錯。

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源氏物語博物館

除了抹茶,宇治還因《源氏物語》而有名,一部描寫平安時代貴族的愛情長篇小說,其實就是講貴族的情愛糾葛,最後十帖的故事就是在宇治發展,就是所謂的「宇治十帖」。在宇治川旁就佇了一個紫式部像,就是《源氏物語》的作者。這邊還有一個源氏物語博物館,也是個不錯的去處。

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宇治上神社

在源氏物語博物館的旁邊,就是宇治上神社,它的本殿是日本現存最古老的神社建築,據說是於平安時期建造,已經被列入世界文化遺產,是日本的國寶。神社内還有稱為「桐原水」的湧水,是「宇治七名水」中唯一僅存的。而且,這神社販賣的人形御守和兔子籤詩也很受歡迎。

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平等院

最後不得不說的,當然還有平等院,日幣十元和一萬元紙鈔上的建築物,就是它的鳳凰堂。一座供奉佛祖和菩薩的佛寺,鳳凰堂和阿彌陀如來坐像於一千前年修建而成,華貴至極,現在亦已列入世界遺產。

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從平等院出來,沿著宇治川散步,若是櫻花時節,河岸開滿櫻花,粉色花瓣碎碎落在水面上,是絕美的景色。如對名勝古蹟沒興趣,單單是來字治閒逛一下,吃吃抹茶甜點,感受小城風光,坐在樹下看河看藍天,消磨一個下午,也算是旅行的幸福。

 

中村藤吉本店

地址:京都府宇治市宇治壹番十番地

電話:+81-774-22-7800

營業時間:

平日、星期六、日及國定假日

茗茶賣場 10:00~17:30

茶室 11:00~17:30 (最後點餐時間16:30)

網站:http://www.tokichi.jp/chinese_traditional/

 

伊藤久右衛門總店

地址:京都府宇治市莵道荒槇19-3

營業時間:10:00~18:30

網站:https://www.itohkyuemon.net/TW/main_branch.html

 

源氏物語博物館

地址:京都府宇治市宇治東內45-26

電話:+81-774-39-9300

開館時間:09:00~17:00 (入館時間至下午4點30分止,星期一休館)

門票:成人500日圓/兒童250日圓

網站:http://www.uji-genji.jp/ch/

 

宇治上神社

地址:京都府宇治市宇治山田59

 

平等院

地址:京都府宇治市宇治蓮華116

電話:+81-774-21-2861

開放時間:

  • 庭園:08:30~17:30 (接待截止至17:15)
  • 平等院博物館鳳翔館:09:00~17:00 (接待截止至16:45)
  • 鳳凰堂內部:09:10~16:10

(上午9:30起開始入內參觀,此後每20分鐘放行1次,每次限50名觀眾)

門票:

  • 庭園+平等院博物館鳳翔館:成人600日圓/兒童300日圓
  • 鳳凰堂內部:另付300日圓

網站:http://www.byodoin.or.jp/

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自由行

行走美食間

Joël Chen

陳義中

自由料理人,美食節目主持人

曾赴法國里昂及巴黎、丹麥NOMA餐廳修業工作。現為TLC旅遊生活頻道《雙廚出任務》主持人、兼職作家及餐飲寫作者,著有《菜市場裡的大廚》、《北歐廚神》美食書籍。

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泰國自由行

活樂曼谷、芭提雅 遊走鮮花佛國

泰國自由行 浮生六記

作為東南亞最熱門的自由行旅遊目的地,相信不少人都到過曼谷和芭提雅。

但是真正的深度遊一定不是走馬看花地去景點,

而是盡量去當地人生活的地方,體會他們經歷的人生。

心思思的你或者在期盼這份行程攻略,帶你領略鮮花佛國更地道的一面!

1. 周末水上市場

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曼谷最有名的兩個水上市場是安帕瓦水上市場和丹能莎朵水上市場。

泰國人劃著小船在熙熙攘攘的水上穿梭,兜售著新鮮的水果與蔬菜。

每天清晨,曼谷就從晨曦中醒來,在人們熱情洋溢的叫嚷聲中,生活逐漸展開。

人們從容地劃著船槳,延續著古樸的生活方式。

既然旅行是離開自己厭倦的地方,到一個別的地方過別人的生活,那就紮紮實實地浸進去吧。

交通 Tips

安帕瓦水上市場:
在曼谷BTS捷運勝利紀念碑站2號出口附近坐前往安帕瓦的小巴,人滿即發車,需時約1.5小時。

丹能莎朵水上市場:
在曼谷BTS捷運勝利紀念碑站2號出口附近坐前往丹能莎朵的小巴,需時2.5個小時。

因為去水上市場路途較遠,交通不便,對於時間較緊的遊客不妨選擇客路的體驗項目,

上午可以去丹能莎朵的水上市場,下午再去安帕瓦河看螢火蟲。

2. 美功鐵道市場

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這是近年最受矚目的現象級的泰國奇景。

這是一個泰國小鎮的傳統市場,與眾不同的是,兩旁的攤販都是緊挨著鐵軌擺放著自己的商品。

當火車鳴笛響起,攤販們呼啦啦就把自己的東西打包收拾好,等火車呼嘯而過,又呼啦啦地把東西再放出來,

就當火車沒來過,繼續叫賣。前後不超過五分鐘的“貓和老鼠”遊戲更像一場行為藝術,絕對不能錯過!

交通 Tips

美功鐵道市場:
在曼谷BTS捷運勝利紀念碑站2號出口的Suzuki大樓旁坐前往美功的小巴,

時間為周一至周四5:30~20:00;周五至周日為5:30~21:00,需時約兩小時。

美功鐵道市場距離市區路程較遠,但依然值得一去。

為節約時間,可以選擇和安帕瓦水上市場放在一起,一天之內與最真實的泰國親密接觸!

 

3. 泰拳Show

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隨著全世界對泰拳認識的不斷加深,這已經變成了一項風靡全世界的健身運動。

但是,它本質上是一項非常注重實用性和殺傷性的武術,武學淵源可追溯到幾百年前。

去泰國怎麽能不看一場肌肉男們的武術秀?那絕對不是花拳繡腿的我型我秀,而是真刀真槍的男人之間尊嚴的戰鬥。

交通 Tips

Asiatique可以看全泰國唯一一個泰拳表演秀哦,趕緊去看一場血脈噴張的泰拳吧。

4. 《Hangover 宿醉》「醉」後體會

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看過電影《Hangover 宿醉》,一定對影片中的狂歡之地充滿了向往。

這是曼谷最熱鬧的地方,繁華的都市映襯著年輕人的張揚與活力,

既有熱血沸騰的街頭泰拳表演,又有充滿異域風情的人妖秀,是曼谷夜生活的不二之選!

Tips

如果你是一個人到曼谷旅行,如果你希望認識更多的朋友,

如果你希望更地道地玩轉曼谷夜生活,不如找一個當地的旅遊達人,一起去開辟新視野哦。

 

5. 大城

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大城坐落於曼谷以北88公裏的湄南河畔,是以前泰國的古都。

它始建於1350年,因而六百多年的歷史給予了這座城市巨大的眷顧,

即便在戰爭中被破壞過,輝煌時期的廟宇與宮殿依然讓這座古城充滿著濃郁的文化情懷。

在斑駁的古代寺廟中穿梭而來,從歷史縱深的荒涼中跋涉而來,大城在歲月的變遷中逐漸形成了榮辱不驚的淡然氣質。

它安靜地棲身於此,如一尊冥想的大佛,超脫於世,未若改之。

交通 Tips

大城交通:
火車:前往曼谷中央火車站搭乘前往大城的火車,最早班為5:45,上午和晚上車次較多,車程約2小時。
巴士:在Morchit公交總站乘坐前往大城的巴士,車程約為1.5小時。
小巴:在曼谷BTS捷運勝利紀念碑站2號出口附近坐前往大城的小巴,車程約2個小時。

對於時間充裕的旅行者,不妨在大城住一晚,更多感受大城的氣質。

對於時間較緊的遊客,則只能相對簡單地遊覽大城了。

 

6. 芭提雅蒂芬妮人妖歌舞

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去泰國怎麽能不看人妖,看人妖怎麽能不去芭提雅?

作為人妖秀的發源地,芭提雅的蒂芬妮人妖秀被譽為是僅次於法國紅磨坊和

拉斯維加斯匯演的歌舞表演。

美艷的“她”們在炫目的燈光下隨著曼妙的歌聲翩然起舞,帶給觀眾華麗的視聽體驗。

謝幕後還會到台前與觀眾合影留念,讓你近距離感受到“她”們的迷人風姿!

Tips

在客路上預定蒂芬妮歌舞秀的體驗,便可以享受VIP或者閣樓雅座的待遇,讓你更能享受歌舞世界。

 

曼谷 芭提雅 六道輪迴快活

泰國是旅行者的天堂,它值得所有人心馳神往,你能在這裏丟掉在塵世中的所有包袱,

也能沉浸在異域文化之中、獲得更多的人生體驗。

偷得浮生半日遊,旅遊、快活,也能成仙成佛。

 

by Klook

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泰國自由行

潮遊 曼谷

Natapree P. – Riva Surya精品酒店 、執行董事

早餐,之於 曼谷

在瑞士讀完了高中,又在美國獲得了學士和碩士學位,Natapree ’Pim’ Pichaironarongsongkram一半的生活都在海外。而現在,她回到了自己的家鄉,幹勁十足地恣意揮灑着自己的天賦。作為蘇帕特拉房地產的執行董事,從由她兒時房屋擴建而來的Riva Surya精品酒店開業以來,以及在她平日的文字記錄中,都透露了一種朝着全新生活方式邁進的商城正在逐漸開啟。 成長在一個經營運行河船的家庭,Pim對全油門、面向服務的環境並不陌生。儘管是環遊世界的世界公民,對自己的出生地——泰國,以及生活在故土的當地人,她依然十分熟悉。 在Pim的休息間里,關於她熱愛的這座城市以及這座城的生活,讓我們傾聽她向Klook的策劃人娓娓道來。

Klook:近期是什麼讓你如此繁忙?
Pim:我曾工作在一家位於 曼谷 河畔的酒店——Riva Surya,它是一個獨特的精品酒店,讓我有着強烈情感依戀,因為這裏曾是我的家。
後來,由於我們將它轉變成了一個酒店,我才搬離那裡。它在一片非常迷人的土地上,位於曼谷的歷史文化區之中。這是一項改造工作,加之它是我工作的第一個項目,因此充滿了許多的挑戰。但現在它已經開業兩年,也獲得了讓我們非常滿意的成績。這,就是關於我工作的第一個項目,而在那之後,我成立了自己的公司,也就是被稱為SRE的蘇帕特拉房地產。
說起我的新項目,我把它稱為是一個生活購物中心,名字叫做The Maharaj,它某些地方會讓你想起Clark Quay,並且步行便可回到酒店。所以這就是過去兩年,我一直致力的工作,在2014年底便會完工。

Klook:對你來說,怎樣才是在 曼谷 完美的一天呢?
Pim:從我年輕的時候開始,騎馬就是我十分鐘意的一項業餘愛好。所以於我而言,完美的一天,應該是從一頓美好的早餐開始,然後出外騎馬,接下里我會放鬆一下,或是與朋友散步休閑。有時,我也樂於從湄南河出發,泛舟於小運河上。這是一個完全不同的世界,你甚至無法想象自己正真切地位於曼谷之中。這裏十分平和、並且有着很棒的社區。你可以停靠在這裏的餐館,然後來碗配有牛肉湯、大扁麵條、肝和蔬菜的“船客面”。當然,運河上也有許多本地的寺廟。所以每隔一段時間,我都會享受這樣的一次愜意時光——與朋友聚會、租上一艘長尾船,去河邊,或者去外面的大城府。

 

溫馨早餐之選

RoastCoffee

  • Roast Coffee & Eatery: 這是城裡我最喜歡的一個供應全天候早餐的地方。那裡也有着最棒的烘焙咖啡,並且是餐廳自己烘焙的上好咖啡。我會在那兒享用我的清晨咖啡以及美妙早餐。
  • Brooklyn Baker:它們的大廚曾經是在布魯克林工作的廚師。而這個地方,有一道十分特殊的菜肴——雞蛋烤吐司並且裏面會滲出濃濃的奶酪,真是讓人稱絕!
  • Ginza Sushi-ichi (四面佛地下一層),這是我曾經在日本去過的一家餐廳,也是他們的第一家海外分店。

 

滿足飽餐之選

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  • 我是個狂熱的甜點愛好者,所以嘗遍了各地的甜點。而我最喜歡的冰淇淋在一家由新加坡廚師經營的店裡—— The Creamery。對這家店的鐘愛,讓我要求他們進駐到我的商場中!
  • Gram:這家餐廳有令人稱道的火山阿華田煎餅。溶化在上面的冰淇淋奶油以及煉乳和漿果煎餅,讓人回味無窮!

 

酷炫之選

Parfum

  • AR薩頓工程: 這是在位於Ekkamai的一個面積很小的地方。主人阿什利·薩頓,是這裏所出售的Iron Fairies的創始人,這是他唯一的店鋪,現如今這裏的工藝技巧也已是驚人。
  • 女孩子們應該會十分鐘愛 Erb香水吧, 在這裏你可以定製專屬於你的氣味。我喜歡帶我的朋友們來這裏製作一些紀念品,因為甚至連瓶子你都可以自己定製!他們已備好了所有的香水樣本,取決於你是喜歡花香濃郁的味道還是清新自然之味。
  • Babble and Rum: 位於River Surya的 Babble and Rum,有着遠離塵囂的輕鬆氛圍,一周還會進行兩場爵士樂的live表演。而店裡最誘人又獨特的當屬“冬蔭雞尾酒”。當然,泰國最出名的的芒果也是少不了,“芒果樹下”便是用芒果果肉調製而成一款雞尾酒。

 

by Klook

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自由行

時尚 新加坡

郭克斐 – Patina Hotels 董事

建立一座豪華酒店是很難,但這並不妨礙郭克斐樂活於他土生土長的城市

郭克斐,新加坡 當地人,作為Pontiac Land Group家族企業董事之一,正於新加坡首都發展籌備一個新的精品酒店The Patina。 “這是一個坐落於新加坡文化區域的奢華酒店, 新加坡首都的重要組成部分,城市的第一個綜合開發豪宅,同時也是第一個度假酒店。擁有出色、尊貴的多元化個人服務,優雅高端的私人定製極致享受。在這位大忙人的休息間隙,我們有幸和他談談旅行,並和他聊聊他所生活的故鄉。

跟我們說說 新加坡 的故事,你在這生活多久了?

我在新加坡長大,生命中的大部分時間都在這度過,畢業后在香港短暫工作了幾年, 四年前又回到新加坡

在您看來,新加坡有哪些精彩的地方不容錯過?

麗景酒店的曼哈頓 Bar, 達士敦山的Crucycle

對你來說新加坡的完美一日應該是怎樣的?

去 Tiong Baru吃個早餐; 中午必須和家人一起在麗景酒店好好享用午膳;接着到Dempsey喝個咖啡感受午後時光, 再去城裡吃個晚餐,最後去做個足部按摩好好放鬆一下.

有什麼是你在新加坡一直想做卻始終還沒有機會嘗試的?

我一直很想嘗試聖淘沙的Jetpack 水上運動!

可以跟我們分享你在 新加坡 之外最難忘的旅行經歷嗎?

在蒙古的徒步旅行,一路上真的很艱難,但那兒的風景着實醉人。

 

酷炫玩味

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  • 中峇魯: 一片隱匿城中的老房區,被風味俱佳的餐廳和咖啡館激活,再次生機煥發。
  • 新加坡植物園: 清晨,漫步其中,感受青蔥與繁花芬芳。
  • 樹頂漫步: 一次空中漫步之旅,讓你感受別樣的新加坡

HIP CLUBS, BARS & CAFES

PotatoHead

  • 曼哈頓Bar: 有着很棒食物及飲品的雞尾酒吧,一定要試試它有名的Negroni和熱狗.
  • Potato Head Folk: Keong Siak 區一個非常時髦的地方,那兒的漢堡很贊,記得要試試他們的 Smokin B Boy
  • 中峇魯麵包坊: 中峇魯區的一間麵包店,有很棒的咖啡和食物. 周末早餐的好去處

 

美食精選

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by Klook

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台灣自由行

除了誠品書店,去到這些老巷弄更能體會台灣味

是時候算一下,那些 台灣 的地方你去過,那些未去過;

那些見過,那些未見過;

那些年,你認識的知音好友,今年,你會回去聚舊嗎?

 

夜遊艋舺的故事

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台北的故事從300年前拉開序幕,而艋舺便是台北的起源。若是在這裡看到了電影《艋舺》中

趙又廷、阮經天奔跑過的類似場景,記得要降低自己尖叫的分貝。沒錯,艋舺就是這裡。

在這個古老的城區,既有華人傳統的寺廟龍華寺,又有日治時代的遺風。

夜遊台北街頭,華西街的台灣第一座觀光夜市,品嘗蒙古烤肉,拜訪香火鼎盛的龍華古廟。

在充滿濃厚台式風情的街頭,不僅可以滿足自己的口腹之欲,還有置身平凡人群中

那份真實的生活感與內心的踏實。

 

九份的悲情城市

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台北以東,一個小時車程,這裡有座山城,名叫“九份”。不知道是《悲情城市》這部電影

成就了九份,還是九份本身給電影沉澱了濃厚的韻味。但這個依山傍海、芒花撲面的山城,

本身就是上天的一份饋贈。走在九份老街的橫街窄巷,可以在老街入口買上一雙木屐,“踢噠、踢噠”地踩在青灰色的石階上,隨著人流在古色建築中穿梭,讓你的台北之旅多一層深度。

 

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豎崎路上的阿妹茶樓,依山而建的木屋掛著一盞盞顯眼的紅燈籠,

宮崎駿電影《千與千尋》裡湯婆婆的湯屋就以此為靈感。

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“ 窗外的星空像你嬉笑不眠,這樣的午夜我坐在九份的咖啡店。”

19歲的陳綺貞在回到她兒時最喜歡的九份這座山城時,有感而發,寫了那首《九份的咖啡店》。

也道出了多少人的心聲:九份的美,與生俱來、不曾消彌。

 

花蓮舊時日式情懷

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香氣彌散於時光長河,文藝永存於舊式空間,這便是深具歷史風貌的花蓮舊酒廠文化創意園,

傳統的日式建築、造酒、釀酒的廠房,還有一口出水甘甜專供釀酒的古井,八十幾年的歲月

都在這裡呈現。這裡擁有現代建築無法比擬的優雅美感:透過日治時期的霧玻璃、底氣窗、

銅門把、燈具、檜木窗等鏽蝕色系,可窺見日治時期的原貌,連檜木窗也保有檜木的香味。

至於怡然的賞味之性,夢幻湖的雲霧繚繞,盡享宛若出世般寧靜平和。

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若有著深嘗舊時的日式信仰的復古情懷,在花東唯一被列為三級古跡的日式寺院慶修院,

已能感受到清新古樸之意。

 

雲林生態濕地

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大地飛雁,看潮起潮落,雲卷雲舒,這樣的豁然景致並非想像中才有。

水鳥振翅飛舞的美麗景像,在周圍空曠的草皮地景掀開波瀾;屋

頂即是大地的延伸,融入大地,宛若一體,這便是台南口湖地區的設計構想。

量體交錯的關系為兩只水鳥比翼而飛的意像,呼吸間即可感受充盈的自由。

旅人也可直接由地面層經由緩緩沒入大地的屋頂斜坡,

直接上到屋頂的綠色屋頂觀景步道閑庭信步,於優美的山林海景中,體味多處賞鳥趣味。

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高雄港都山海行

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有人說,台灣有著古早遺風與清新文藝相互交融的獨特韻味。而高雄就能帶來一次清新的浪漫之旅。

那先去一趟駁二藝術區,在現當代天馬行空的創作設計中,大開腦洞,

挖掘出沉睡在體內已久的藝術細胞。

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站在純白色的巴洛克式旗後燈塔旁,看這座孤單的身影指引著遠方。

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高雄捷運美麗島站的光之穹頂是全世界最大的單件玻璃藝術品,

一大片彩繪玻璃透著光,彷佛來到古老的歐洲教堂。

 

阿里山,櫻花開時又見君

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三月,在櫻花盛開,這應該是阿里山最好的時節。

坐著復古韻味濃厚的小火車,吃著鐵盒裝的火車便當,再攜帶著一朵如花般的妹紙。

手中相機快門“啪啪”的不斷被按下,那樣的景像中,總是有讓人停不下來想要定格的衝動。

隨著螺旋形的鐵軌不斷爬升,深入山林之中。

當清晨曙光乍現,火紅的朝陽輕巧地躍出山頭,璀璨耀眼的光芒,照亮了夜空。

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恆春溫泉巡禮

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“你知道海角七號嗎?”這是在電影《海角七號》中的一句對白。

年少時,多少人因為這部催淚電影,讓古老的恆春古城走進了心底最柔軟的部分。

所以,不如踏在那些石板路上,撫摸著斑駁的城牆,穿過古意濃厚的城門,

走過在電影中已映入腦海的畫面中,回憶著劇情中的那些動人情節——

每個人心中都有一封寄不出的情書,不管是寄到天涯,還是海角七號,或是存放在恆春的故事之中。

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你也許會拍著健碩的胸膛說 “資深文藝,恆春古城去得都不想去了。”

但是,有著優良泉質和恬靜的田園風光的四重溪溫泉,你真的確定,

每一寸肌膚都有感受過溫泉水的浸潤了麼?漫步於溫泉村內,沉醉在恬適的水色閃光中,

眼見起伏的丘陵環抱著田野青蔥的盆地,這樣極致的享受,你值得擁有。

 

清境農場,和羊咩咩一起飛起來

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阿爾卑斯山太遠不容易前往,但其實在台灣的清境已經足夠讓你完成一次田園牧歌的夢想。

在周末看一段“羊咩咩的脫衣秀”,無邊無際的草地上,打滾、奔跑,可以做個風一樣的女子,

面朝遠方的山野大聲呼喊。在山坡上極目遠眺,連綿不斷的青青草原上點綴著白色的綿羊,

歐式民宿小屋躲在樹叢後冒出尖尖的屋頂,在藍天白雲的映襯下一切美得像幅畫一樣,

“小瑞士”稱號非浪得虛名。

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再次認識八面玲瓏的 台灣

當每一面你都走過、見過,回憶在心中蕩漾,

或者,某部份的你,已經是台灣人了。

 

by Klook

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自由行

傾情 巴厘島

Samantha Chalker – 巴厘島官網旅行作家

靈魂盛宴

澳籍作家講述她的 巴厘島 第二故鄉

對於旅行作家Samantha Chalker來說,巴厘島像是一個久遠的承諾。“我從朋友那聽過許多有關巴厘島的故事,加上兒時造訪的記憶,居住在巴厘島的想法一直在我腦海中磨滅不去 。”一個偶然的機會,在回到家鄉澳大利亞之後,Samantha有幸前往巴厘島,親自開啟過去塵封的承諾,並一一實現。“命運有時真的很奇特,在我回到澳洲作兼職編輯的那段日子,無意中遇到一個巴厘客戶,於是便順理成章的讓我有機會去巴厘島,展開一段人生新的旅程。” 現在,作為巴厘島官方網絡平台的管理者,Samantha正不斷熟識這座天堂島嶼,不僅是旅程中其中一個目的地,而更像是家。透過網絡平台,她分享了她的故事以及她所熟知的一切。在這裏讓KLOOK與你一起走進她的世界。

在 巴厘島 還有什麼是旅人仍然樂於去探索的部分?

我覺得第一次造訪巴厘島的人都會驚訝於當地濃郁的文化特色。如果你對巴厘島的所有了解都來自當今主流社交媒體,那麼這僅僅是個有着時髦酒吧,無限泳池和一大群比基尼辣妹看日落的地方。但事實完全不同。即使是在水明漾和雷吉安這樣的西部地區,你仍能看到身着傳統服飾的女人在許多祝福花朵前點香祈福。也可能在你享受五星級水療 SPA的同時, 聽到窗外公雞瘋狂地打鳴聲,十分有趣。對我來說,這裡是一個如此矛盾又和諧的世界,也正因為這樣,才令這裏與眾不同。

除此之外,還有一個大多數人都不知道的絕佳聖地————巴厘島西部國家公園, 在與世隔絕的袖珍島嶼上散落着自由生活的鹿, 完美孟嘉干島潜水,以及豪華生態自然保護區,共同構築了這鮮為人知的世外桃源。這裡有太多超乎你想象的人間美景,只要你願意探索更多,便會發現有無限驚喜。

有沒有什麼事是你一直想做,卻至今未有機會嘗試的?

我還沒爬過火山! 還想學習潜水課程,這兩件事都在to do list的名單末尾,我想,應該要等到我真的厭倦了巴厘島時再做吧!

 

當地特色

CanguBeach

  • 坎古周圍:遠離於喧囂的水明漾,這裡有無數佳肴美酒,以及來自世界各地的新朋友
  • 藍夢島,絕對是輕鬆度過周末假期的天堂
  • LacaLaca,位於水明漾附近的一間墨西哥餐廳,它們的招牌豆腐炸玉米餅配上一杯血瑪麗,絕對令你終生難忘。

 

滋味點心嘗

Alchemy

  • 長古 Pantai Berawa的原味蘋果派
  • 塞米雅克.歐貝羅伊的地球咖啡館,那兒的角豆布朗尼超贊
  • 烏步徳 巧克力櫃,每種口味都不賴,不過我個人最喜歡 bounty

 

心靈之旅

  • 在巴特卡瑞山的莎瑞布娜生態館 ,想要徹底放鬆,沒有比在熱帶雨林中的私人泳池更愜意的了,讓你體驗真正的叢林SPA極致享受!
  • 烏步徳普利五元素, 著名冥想瑜伽聖地
  • 如果不想前往南部冒險,塞米雅克的歐洛普瑜伽有超棒的瑜伽課程,還有Jalan Caplak Tanduk,犹如藝術般行雲流暢

 

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澳門自由行自由行

知味 澳門

譚國鋒 – 行政總廚 – 譽瓏軒

因美食之名跋涉世界

曾擔任曼谷半島酒店的行政總廚,為世界各國元首打造盛宴,今日的Chef Tam更帶領澳門新濠天地的中菜廳《譽瓏軒》首次獲得米其林一星餐廳殊榮。看看他設計及烹調的佳肴,呈現着精緻的當代美食藝術感,彷佛彰顯着每一道菜背後那獨有的故事,同時展現着他對食物的鐘愛,對世界各地風俗的理解貫通,從未被局限在粵菜的傳統框架中。他對食材細膩的執着,深刻地激發起人們對美食的渴求。看着他所分享的 澳門 生活,會瞬間讓人感到胃口大開。

客路:可以跟我們說說你最喜歡澳門的那一方面嗎?

Chef Tam:儘管這裏正進行着不少大型的發展與建設項目,但有很多特色小店,仍能安然地存在,使澳門保持着簡樸的可愛。而且人煙沒有很稠密, 相比鄰近的亞洲大城市,感覺上較少壓迫感,生活較自在一點。

客路:你心目中完美的澳門一天會是怎樣渡過的?

Chef Tam:早上到別具百姓尋常生活氣息的地道紅街市、下環街市等,搜羅時令的食材與海鮮,感受未被修飾的 澳門 人真實生活。然後到古風的十月初五街,進入澳門最原始的冰室《南屏雅敍》,悠然地呷着咖啡,享用經典特色糕餅。

客路:有甚麼特別的地方可以推介給情侶結伴前往嗎?

Chef Tam:路環的雅憇花園餐廳,有特色露天茶座,品嘗澳門特色葡國菜之後,還可到鄰近的海濱長廊悠然漫步 ,吹吹海風,清新寧靜的感覺很不錯。

 

以美食豐富行程

BakedDuckAndRice

焗鴨飯配白酒炒蜆

  • 安德魯餅店的葡式蛋撻大家都聽說過,同時這裏的蛋白蛋糕,清甜中帶着淡淡橙香,是健康美味之選
  • 新濠鋒天政日本御膳,澳門唯一一間提供頂級天婦羅料理的特色餐廳,用餐同時可飽覽澳門景緻
  • 路環雅憇花園餐廳,澳門葡國特色菜,融薈中葡烹調特色的地道美味
  • 焗鴨飯配白酒炒蜆,是澳門本地人經常會吃的兩道菜,大部份餐廳菜單內都會找到。是在澳門生活久了之後,時常會懷念的「家鄉」味道

 

漫然寫意時光

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新濠鋒 38 酒廊

  • 新濠鋒 38 酒廊,座擁澳門全景,適合與友人或另一半,呷着美酒,觀賞澳門半島、三道跨海大橋,與及關閘至珠海的醉人景緻
  • 路環黑沙海灘,尤其於黃昏時份,踏着幼細的黑色細沙慢步,率真地與身邊人分享生活,感覺舒坦無比。隨後更可於附近享用葡式燒烤(當然!)

 

不可錯過的景點

MacauTower

  • 澳門國際煙花比賽,於每年9月至10月舉行,雲集來自中、日、韓、英、法、德等國的高水平隊午,於旅遊塔對開海面進行比賽匯演,以璀璨點綴澳門初秋夜空
  • 十月初五街,別具舊澳門格調的城區,滲透着讓人懷緬的昔日生活景象
  • 澳門博物館大炮台,小小的澳門,承載着400多年的豐厚歷史,了解過後,會讓人更能感受這裏的源遠文化氣息

by Klook

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自由行

濟州島 激情與浪漫

「清明時節雨紛紛, 島上海人欲頌魂。」

島國四面環海,永遠不知從何入手遊玩。

但 濟州島 任選一面都可帶給您無窮新鮮感。

濟州島上有最純樸的韓國古風,讓您親近美麗的海洋和火山,再到泰迪熊博物館親親人氣可愛的泰迪熊…

現在為您引領四條航路、四種態度,帶您遊走 濟州島 東西南北。

 

東部路線

世界遺產風光行

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濟州島的出現,是大自然的奇妙傑作。

這個由火山爆發形成的島嶼,四面環海,南望太平洋,不論甚麼氣候前行,都會教人戀上濟州的美。

這裡遠離城鎮的浮華,任你在山上、海邊、村落,呼吸純樸的氣息。

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站在東部被列入世界自然遺產名錄的 城山日出峰,

面對著火山口,看著承傳著傳統的海女徒手捕捉海鮮養家,

或者你會被女性堅強的一面所感動。

東部景點資訊:

3D奧妙藝術博物館

城邑民俗村

午餐:烤黑豬肉,或傳統拌飯

濟州海女秀

城山日出峰

海岸道路

萬丈窟

 

西部路線

最美郊野與庭園

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濟州西部的山、天、花、海,時時眷顧你的雙眼。

一天穿梭西部7大特色景點,包括於天然中點綴上藝術感的翰林公園

和聯合國地質公園水月峰,

喜歡風景攝影的話,別忘記多帶電池隨行啊!

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深入被譽為世界上最美麗的庭園 — 思索之苑,並享用綠色濟州的純天然自助餐。

參觀二戰日軍空軍基地後,登上神話傳說中的山房山,窺探洞窟中的佛像。

Cheonjeyeon Waterfalls (천제연폭포) - South Korea

最後,可選擇到 泰迪熊博物館,親親百年玩具熊;

或到濟州十大景點之一:天地淵瀑布,

欣賞傳說中七仙女下凡沐浴的聖地。

西部景點資訊:

翰林公園

高山水月峰建行(如天氣不穩,將前往奧雪綠茶園)

午餐:綠色食品自助餐

思索之苑

ALTHR飛機場

山房山

天地淵瀑布 / 泰迪熊博物館

 

南部路線

與 濟州島 海豚潛水暢泳!

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對海洋深處的奇幻,大概人人都會很好奇。

可是要浮潛、甚至水肺深潛下海探索,對於水性一般的人來說總是一個挑戰。

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在濟州島,深海探索的方式適合所有人:獲國際ISO安全認證,

已於濟州西歸浦營運超過26年的潛水觀光艇,

不用穿泳裝、無需氧氣筒也可深潛水底,帶給你意想不到的海洋體驗。

10米深的海藻類,15 – 20米深處的七彩魚群,30米深的優美珊瑚礁,一層又一層的給你揭示驚喜。

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如果覺得冬天潛水並不是最佳選擇,還可以轉個全然不同的角度,

登上奢華舒適的船艇,從海上看遠觀整個濟州島,呼吸濟州的另一種氣息。

在船上的時間,你可悠然地釣魚,即場吃新鮮的海產,或細看大海,尋找海豚的身影。

當然也可以單純地在藍天碧海之間發白日夢,享受只屬於你和濟州海洋的時間。

南部景點資訊:

不論是乘船出海去釣魚找海豚,還是選擇潛水探索海底世界,

兩個項目都深受小朋友的喜愛。

 

北部路線

英雄秀場別樣聲色

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這是一場前所未見的獨特表演風格,他們既是啞劇笑匠,更是一群出色的畫家。

英雄塗鴉秀 以如夢如幻的3D視覺效果為您打造只有畫家才能呈現的獨特的舞台體驗,

運用10多種美術技巧在現場為大家描繪歷史、音樂、戲劇界的眾多「英雄」,

將我們一直認為是靜態的創作過程搬到舞台,透過熱情的表演幻化成帶有律動感的藝術作品,

發掘從未想像過的舞台可能性!

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這是韓國表演團體中第一個把投射技術放入舞台設計內,將節目以最尖端的3D立體影像呈現在觀眾眼前。

令人驚嘆的繪畫技巧!輕快的音樂和活力的舞蹈,再加上幽默的默劇及夢幻的3D視覺效果,

原本在紙上作畫的過程被搬上舞台,顯現在觀眾面前。

以肢體語言與表情代替言語溝通的無言劇,超越語言的障礙,無論男女老少、不分國籍皆能從中獲得共鳴 。

北部景點資訊:

劇場時間:

星期一至六:5:00PM或8:00PM

建議交通:

地址:濟州市漢拿大學路38 HALLA ART HALL (漢拿藝術廳) 2層

乘坐公交500、502、26到濟州漢拿大學站下,

下車步行250米抵達

或 濟州市內乘搭計程車,約為3000KRW – 10,000KRW

 

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「借問美景何處有,海女遙指濟洲村。」

濟州島的風光美不勝收:有昂然聳立的火山、無盡氣派的海洋、蔚藍怡人的天空與你相伴!

美食美景和濃厚色彩的民俗風情,還有最精湛的藝術表演。

我想,

杜牧 也會感慨一番吧!

 

by Klook

旅遊 濟州島 參考:http://www.klook.com/city/18

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港澳

重慶森林 香港 尋蹤

 

重慶森林 | 林青霞、金城武、王菲、梁朝偉的 香港足跡

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想過為甚麼會有《重慶森林》這個奇怪的名字嗎?英文片名是Chungking Express,

其實是由電影前半段的重慶大廈和後半段王菲打工的快餐店Midnight Express組成。

兩個看似不相干的段落就此聯繁起來,也就串起在 香港 一場奇妙的電影尋蹤之旅~

 

上午 10am

重慶大廈-鬧市中的另類國際化地標

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在尖沙咀這繁華的商業區,普通酒店房價都在千元以上,惟有這處超級廉價的住處:重慶大廈。

在擠擁得只能塞下一張床和兩隻腳的空間裡,上海籍房東吳太的聲音回響在耳邊,

“都是那部叫《重慶森林》的電影啦,雖然我們這裡因此而出名,

但是因為片子裡說的是金城武女友帶毒品的事,很多住客都不停地問,我們這裡有沒有毒品賣,

很影響生意,房租總是不往上漲啦。”

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關於為什麼王家衛會用這棟樓來命名電影,除了知道他隨家人遷居香港也曾在此落腳,

我想更重要的原因是因為重慶大廈本身的代表性。

整棟大廈充斥著廉價賓館、商店、食肆、外匯兌換店及其他服務行業,大廈內的住客

主要是香港的少數族裔人士,以上海人、印度和巴基斯坦等南亞裔人士以及非洲人居多,

早就成為香港的一個另類國際化地標。

 

下午 2pm

半山自動扶手電梯-中環的時光通道

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從中環到半山有一條世界上最長的戶外有頂自動扶手電梯,全長800米。

電影裡面,飾演警察的梁朝偉,每天搭自動扶梯上班,暗戀他的王菲都會躲在房間窗口偷望他。

看過很多遍電影,自然對這個場景印像深刻。在絡繹不絕的上班人群中踏上扶梯,

體驗一下梁朝偉當年被王菲窺視的心情。

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緩緩地經過某個房間的窗口,一束光從隔壁的童裝小鋪投射過來,那度弱光呈暗黃色,

窗口下方貼滿出租此屋的各類顏色的小廣告,這個畫面,感覺時空在電梯這邊凝住了,

專門等我而來。20分鐘走完全程,我也從電影裡走了出來。

下午 4pm

些利街合記士多百貨店-異國風情的餐廳和老舊便利店

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半山自動扶手電梯所在的長街叫些利街,左右兩邊就是充滿異國風情的西餐廳、酒吧和特色店鋪,

這種富有特色的飲食方式就稱為蘇豪(SOHO)。香港蘇豪飲食文化發展了幾十年,

除了保存了這裡的異國風情餐飲外,街路巷裡還多了一些特色的小店,例如飾品店、花店甚至魔術用品店等,

由80年代風格到21世紀,每到達一處電梯平台就穿越了香港的一個十年。

當你搭完全程電梯,仿佛劃過了香江的流金歲月。

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些利街上有一家合記士多,電影裡失戀的金城武在這裡購買5月1號過期的鳳梨罐頭,

無聊地給所有認識的女孩打電話。普普通通的一家百貨店,賣著柴米油鹽,

曾經很想問一下老板是否還有賣鳳梨罐頭,但是最後還是打消了這個念頭,

因為我也和金城武一樣,只想要一份不會過期的回憶。

 

晚上 9pm

蘭桂坊California酒吧-去酒吧並不為買醉

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電影裡,警察梁朝偉推薦在快餐店打工的王菲聽他最喜歡的那首歌:California Dreaming,

後來約王菲的地點也是這快餐店對面的California酒吧。走到蘭桂坊,找到加州大廈地庫,

並沒有看到California酒吧,問服務生說原來那家酒吧已經關門結業。

坐在蘭桂坊的酒吧裡,聽著那首California Dreaming,仿佛又身處於電影之中:

生日來臨之際,梁朝偉如約去了California酒吧,王菲卻在雨夜想像另一個加州是否陽光明媚,

終於跟隨夢的翅膀飛去了大洋彼岸的加州。

 

晚上11pm

Midnight Express快餐店-此情可待成追憶

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我知道重慶大廈和半山自動扶手電梯肯定還在,便利店和酒吧也算找到了,

那麼,那家充滿故事的快餐店呢?最後一個目標鎖定在Midnight Express。

很多人都覺得那裡肯定已經不存在了,因為原本就不是有名氣的地方,說不定只是臨時布景。

在電影的最後,梁朝偉來快餐店約阿菲說:“明晚八點,在斜對面的那家California等你。”

憑著這句就很容易找到當年午夜特快的大概位置,轉過頭去,

當年的Midnight Express現在變成了一家7-11連鎖便利店。

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此情可待成追憶,只是當時已惘然。

劇完,曲終,人散,味道仍在~

by Klook

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