高雄瑞豐夜市攻略看這篇！瑞豐夜市是高雄知名的夜市之一，夜市裡美食眾多，從傳統的台式小吃，一直到福建炒麵、德國豬腳、西班牙燉飯，乃至於韓國的馬鈴薯塔、拔絲起司熱狗都可以吃得到，底下為大家精選15間熱門的瑞豐夜市美食、瑞豐夜市必吃推薦，跟著吃就對了！旅行從Klook開始，欲詳更多高雄體驗，可至Klook官網查詢。
高雄瑞豐夜市一週營業五天，只有周一及周三休市，其餘每週二、四、五、六及週日，約從傍晚5點營業至凌晨，瑞豐夜市的交通也很方便，從高雄捷運R14巨蛋站1號出口出站後步行只要2分鐘即可抵達，大家可以搭乘台灣高鐵至高鐵左營站，再轉搭捷運前往即可。若欲購買高鐵車票，可至Klook官網查詢，可享優惠票價哦。
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瑞豐夜市美食｜天使雞排
圖片出處：天使雞排-瑞豐店 粉絲頁
雞排南霸天「天使雞排」是許多人推薦到瑞豐夜市必吃的美食之一，他們的雞排使用秘製醬料醃漬過後再下鍋油炸，外皮酥脆肉質鮮嫩多汁完全不乾柴，每一口都吃得到可口的香甜滋味，個頭頗大的厚片雞排一律不剪，整片咬起來超過癮，雞排一片100元，口味有原味、椒鹽、香辣、麻辣等口味，攤位位於夜市第12排，生意非常好，常常得要排隊才能買得到，店家貼心提供Line預約訂餐服務，可先預約訂餐，以免久候哦。
瑞豐夜市必吃｜天使雞排
營業時間：每日15:00~00:00
瑞豐夜市美食｜油吃鬼(百花釀油條)
圖片出處：Instagram @iu0302 授權
位於裕誠路1110號185號攤位、夜市第三排中間的油吃鬼，販售特別的百花釀油條等炸物，百花釀油條手工製做，其將魚漿蝦仁、花枝漿鑲入油條之中，下鍋炸至金黃酥脆，口感吃來軟Q有嚼勁，搭配美味醬料，十分涮嘴，保證顛覆您對傳統油條的吃法與印象。除了百花釀油條之外，還有提供炸餛飩、銀絲捲、麥克雞塊，有選擇障礙的朋友可以直接點綜合，所有品項都吃得到！餐點現點現炸，並提供椒鹽、千島、煉乳、番茄醬及自製蒜蓉醬可供搭配，酸酸甜甜的泰醬也很受歡迎哦。
瑞豐夜市必吃｜油吃鬼(百花釀油條)
營業時間：18:30~23:30，周一、周三休息。
瑞豐夜市美食｜曾氏福建炒麵
圖片出處：曾氏福建炒麵 粉絲頁
曾氏福建炒麵是台灣第一家福建炒麵，以獨門醬汁搭配大火爆炒，美味讓人一吃上癮，加上獨特的唐人街中華料理餐盒，模樣頗為別致。曾氏福建炒麵從瑞豐夜市起家，現在在很多地方都可以看到他們的分店，位於瑞豐夜市第一排的曾氏福建炒麵攤位，總是冒著熊熊火光，還沒靠近就可以聞到香氣四溢，包括他們家的招牌海陸、豬五花、羊肉等口味都各有支持者，鑊氣十足鹹香美味。細麵則是帶有嚼勁，除了炒麵之外，還有提供熱炒及飲品等可供搭配哦。
瑞豐夜市必吃｜曾氏福建炒麵
營業時間：17:00~00:00，周一、周三休息。
瑞豐夜市美食｜火魂德國豬腳
圖片出處：火魂德國豬腳 粉絲頁
位於夜市第二排的火魂德國豬腳是瑞豐夜市名聲響噹噹的美食，曾登上許多美食節目，也是網路票選的瑞豐夜市人氣美食。火魂的德國豬腳精選台灣優質豬腳，並採用全台首創正統德式懸串碳烤，一隻隻豬腳在炭火上轉圈圈，油脂與火焰交熾，看來十分厲害，他們的豬腳外皮油亮酥脆，肉質軟Q帶有嚼勁，老闆的真功夫讓大家不用上餐館，就能以親民的價格在夜市品嘗到主廚料理，除了招牌椒鹽，還有蜂蜜芥末、檸檬塔塔等口味，分量則有一份、半隻或全隻可供選擇。
瑞豐夜市必吃｜火魂德國豬腳
營業時間：周日、二、四、五 17:30~00:30，周六 17:30~01:00，周一、周三休息。
瑞豐夜市美食｜ZPaellaZ的西班牙燉飯
圖片出處：Instagram @youpaythebill 授權
來到瑞豐夜市，除了福建炒麵、德國豬腳之外，還可以吃到西班牙燉飯，ZPaellaZ的西班牙燉飯位於夜市第三排，是許多人推薦的瑞豐夜市美食之一，在巨無霸鐵鍋裡現煮的西班牙燉飯由愛上台灣的加拿大籍前工程師研發製作，遵循家鄉傳統古老方法自製龍眼木煙燻培根、手工臘腸、雞肉，再加上台東香草蔬菜，充滿異國風味，分量十足的西班牙燉飯只有一種口味，裡面也不含牛肉。燉飯十分入味，搭配上鹹香培根、臘腸及雞肉，讓人一口接一口。
瑞豐夜市必吃｜ZPaellaZ的西班牙燉飯
營業時間：18:00~23:00，周一、周三休息。
瑞豐夜市美食｜阿嬤ㄟ麻油雞飯
位於瑞豐夜市南屏路口排的阿嬤ㄟ麻油雞飯是瑞豐夜市人氣店家，特別是秋冬季節更是大排長龍。香噴噴的阿嬤ㄟ麻油雞飯傳承阿嬤祖傳的好手藝、遵循古法製作，提供帶有家中溫暖滋味的傳統麻油滋補料理，除了真材實料、製作費工的麻油雞飯之外，還有麻油雞湯、麻油雞麵線、冬粉、麻油米血、米血湯等等，每日新鮮現做、熱騰騰限量供應，賣完就收。店家設有內用座位區，逛夜市逛累了，可以坐下來歇歇腳、好好享用餐點。
瑞豐夜市必吃｜阿嬤ㄟ麻油雞飯
營業時間：17:00~00:00(賣完就收)，周一、周三休息。
瑞豐夜市美食｜石記臭豆腐
圖片出處：Instagram @cyuteat 授權
位於夜市第14排的石記臭豆腐是瑞豐夜市頗受歡迎的人氣美食，是許多人推薦的瑞豐夜市必吃臭豆腐。石記的臭豆腐使用天然發酵的古早秘方製作，新鮮現炸口感酥脆，淋上特製醬汁，再搭配泡菜及小黃瓜絲，吃來清爽不油膩。他們的炸豆皮也是一絕，其採用非基因改造黃豆製作的新鮮豆皮，現點現炸上桌，口感外酥內嫩，一層一層的吃來十分美味。若是兩個品項都想嘗到的話，可以直接點綜合拼盤，一次滿足！
瑞豐夜市必吃｜石記臭豆腐
營業時間：18:00~00:00，周一、周三休息。
瑞豐夜市美食｜蒜香豆干
圖片出處：Instagram @kcz_food 授權
瑞豐夜市裡的蒜香豆干多汁夠味非常涮嘴，遠遠的都還沒來到攤位就可以聞到濃郁的香氣，店家每日使用多種中藥材細火慢煮熬煮醬汁，再加入手工豆干等食材現滷，最後淋上厲害的蒜頭醬汁，色香味俱全，讓人筷子停不下來。除了豆干之外，還有蒜香豆皮、米血、百頁、蘭花干、素肚及多款麵類，可以單點也可以直接點套餐。有選擇障礙的朋友可以選擇大綜合，可以吃到招牌的豆干、米血及豆皮，超入味的豆干食材與蒜頭醬汁完美結合，可口的風味讓人一試就愛上！
瑞豐夜市必吃｜蒜香豆干
營業時間：周日、周二 17:30~00:00，周一、周三 00:00~12:00，周四~周六 17:30~23:30
瑞豐夜市美食｜首爾馬鈴薯塔•拔絲起司熱狗
圖片出處：瑞豐夜市第三排-首爾 馬鈴薯塔 • 拔絲 起司熱狗 粉絲頁
位於瑞豐夜市第三排中間182號的攤位，販售傳承南韓首爾的人氣美食-馬鈴薯塔及拔絲起司熱狗等商品，長50公分的馬鈴薯塔模樣十分吸睛，造型特殊的拔絲起司熱狗更是熱門商品，以台畜黑胡椒豬肉製成的熱狗，沾上一層薄薄的特製牛奶麵衣下鍋油炸，熱狗多汁外層酥脆，再加上一整支的煙燻德式香腸以及超大塊的莫札瑞拉起司，一口咬下爆漿又牽絲相當誘人，原味就已經很好吃，並有16種調味可供挑選，前三名口味分別為起司、梅子及海苔口味，都可以試試。
瑞豐夜市必吃｜首爾馬鈴薯塔•拔絲起司熱狗
營業時間：16:30~23:58，周一、周三休息。
瑞豐夜市美食｜五哥肉夾饃
圖片出處：Instagram @imenslr 授權
五哥肉夾饃在不少地方都設有分點，位於瑞豐夜市的這間也是許多人逛夜市愛吃的小吃之一，五哥肉夾饃餅皮使用正宗老潼關肉夾饃，現烤現切現吃，外皮烤得酥脆，內餡夾上私房秘制滷肉，熱騰騰香噴噴。陝西肉夾饃被稱為是中國的漢堡，不同於漢堡的麵包口感，夾饃吃來薄脆香酥帶點微焦，裏頭的肉則是使用大塊的滷肉及大量的青椒製成，滿滿的肉餡還會爆汁，若是不喜歡吃青椒，也有純肉可選擇，或者加個滷蛋或起司，也別有一番風味喔！
瑞豐夜市必吃｜五哥肉夾饃
營業時間：周二、四、五、六、日出攤。
瑞豐夜市美食｜玉米杯杯
圖片出處：Instagram @amos0716 授權
在台南花園夜市爆紅的玉米杯杯現在也進駐了高雄瑞豐夜市，位於夜市第三排的玉米杯杯採用雲林農會非基因改造特選玉米新鮮現蒸，香甜爽脆又涮嘴。現點現做的熱式玉米杯共有六種甜鹹口味，包括經典原味、奶香葡萄乾、烤玉米口味、香蒜奶油、雙倍起司、洋蔥鮪魚起司，店家使用高品質、有品牌的食材，像是安佳植物性奶油、好市多玫瑰岩鹽、起司等，吃起來更安心！另外搭配現打蒜泥、手工沙茶醬等，美味度百分百，到瑞豐夜市別忘了買上一杯品嘗看看。
瑞豐夜市必吃｜玉米杯杯
營業時間：17:20~00:00，周一、周三休息。
瑞豐夜市美食｜文鮮奶麻糬
圖片出處：鮮奶麻糬 粉絲頁
文鮮奶麻糬也是許多人推薦的瑞豐夜市必吃美食之一，攤位位於裕誠路與南屏路口、夜市第二排，麻糬現場製作，可以看到老闆巧手將麻糬原料快速地製成圓圓的麻糬，過程十分療癒，他們家的麻糬使用牛奶加上特製粉製作而成，帶有淡淡奶香也不會很甜膩，不添加糯米粉、人工香料及防腐劑，不傷胃又好消化，口感更是出乎意料的綿密，同時又保有彈性及Q度，也不會黏牙，麻糬有牛奶、芝麻、花生、抹茶及可可口味，有提供盒裝，食用也很方便。
瑞豐夜市必吃｜文鮮奶麻糬
營業時間：18:00~00:00，周一、周三公休。
瑞豐夜市美食｜Frozen Heart 凍心炸冰淇淋
圖片出處：Frozen Heart 凍心炸冰淇淋 粉絲頁
在很多地方都可以看到凍心炸冰淇淋的攤位，他們甚至還進駐了新加坡星耀樟宜機場呢！若您還沒有吃過炸冰淇淋的話，來到瑞豐夜市，不妨買一顆這個被冰淇淋主廚喻為來自天堂的美味的小玩意。凍心的炸冰淇淋皆為純手工製作，其使用特製的鮮奶吐司酥炸製成外皮，裏頭包入綿密滑順的義式冰淇淋，炸過的餅皮金黃酥脆，內餡的冰淇淋厚實又可口，酥脆沁涼帶給大家冰火雙重奏的口感，炸冰淇淋口味眾多，還會不定期推出季節限定商品，都可以試試哦～
瑞豐夜市必吃｜Frozen Heart 凍心炸冰淇淋
營業時間：18:00~00:00，周一、周三休息。
瑞豐夜市美食｜咕嚕咕嚕泰國奶茶
圖片出處：nstagram @cyuteat 授權
咕嚕咕嚕泰國奶茶是一個有著濃濃泰式風情的泰奶小攤車，他們除了在高雄新崛江設點之外，現在在瑞豐夜市裡面也可以喝得到囉，色彩新鮮的嘟嘟車造型攤車置身在夜市之中，讓人有一種一秒來到泰國的感覺，他們的泰國奶茶也十分正宗，所使用的原料，包含手標茶茶葉、奶水等都是老闆從泰國進口的，喝來相當順口，味道不死甜，除了招牌泰國奶茶、泰國綠奶茶之外，還有泰國玫瑰奶、泰國檸檬冰茶、泰國搖滾可可、泰國粉紅奶、泰國綠蘇打等也別有一番風味哦。
瑞豐夜市必吃｜咕嚕咕嚕泰國奶茶
營業時間：18:30~00:00，周一、周三休息。
瑞豐夜市美食｜莊記黑糖牛奶
圖片出處：莊記黑糖牛奶 瑞豐店 粉絲頁
創始於高雄新堀江商圈的莊記黑糖牛奶，是許多人愛喝的高雄在地茶飲，以手作天然為核心，堅持自家調配不使用濃縮食材，讓他們家的飲料特別順口又好喝，其中又以招牌的人氣商品黑糖牛奶為熱門首選，堅持自家手炒黑糖，以黃金比例費時熬煮，加上蜜過砂糖、蜂蜜的波霸或粉圓，吃來更是滿足。他們在瑞豐夜市裡面也開了兩個攤位，一店在夜市第7排，二店在第11排，逛夜市口渴了，可以買一杯邊喝邊逛啦。
瑞豐夜市必吃｜莊記黑糖牛奶
營業時間：17:00~00:30，周一、周三休息。
看完上述琳瑯滿目的高雄瑞豐夜市美食是不是讓您蠢蠢欲動了呢，趕緊安排一趟高雄之旅，把瑞豐夜市必吃美食吃起來，逛完夜市可以再找間附近的足體會館按摩鬆一下，有興趣可透過Klook預訂，價格更優惠哦！
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