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【 2018北海道新年參拜 】擺脫水逆就用支芴湖百年秘湯、鱈場蟹加海膽紅毯向過去告別

終於擺脫身心俱疲的一年,即將進入農曆年的時節,是不是特別需要滿滿的正能量。編輯規劃了從札幌出發的簡易行程,在不適合開車的雪季中,也能輕鬆踏點獲取正能量,「 2018北海道新年參拜 」祈求好運吧!是不是十分期待來一場修復疲憊身心靈的旅行了呢。



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北海道神宮:到大樹守護的靈氣場參拜

每年正月初一到初三,都有數十萬人潮前往北海道的守護神 — 北海道神宮正月參拜,祈求健康與平安。從地鐵東西線「圓山公園」站下車,徒步穿越原為林木試驗場的圓山公園,沿途都是高聳的杉樹林和連香樹,約15分鐘即可抵達。

Photographer / Ran

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穿過鳥居後左手邊就是北海道神宮的手水舎,「手水」(ちょうず)是到神社祭祀之前先清洗身心的禮節,在正月參拜期間連手水都是上下班通勤捷運的盛況。

圖片來源: 北海道神宮 官網 http://www.hokkaidojingu.or.jp/

圖片來源: 北海道神宮 官網  www.hokkaidojingu.or.jp

手水的步驟:

1.洗左手,意喻洗淨前世。(右手拿杓盛水)

2.洗右手,意喻洗淨今世。(左手拿杓盛水)

3.倒水在左手上漱口。注意不能用嘴直接碰水杓。(右手拿杓盛水)

4.洗左手。(右手拿杓盛水)

5.將水杓直立用水杓中殘餘的水洗杓柄。

6.把水杓放回原位。

 

北海道神宮中主要供奉對北海道開拓有功的「開拓三神」,其中「少彦名神」是國土經營、醫藥、造酒之神,主農業與商業,許多人前往求取升官跟財運,據說特別靈驗。參拜的方式其實隨個人略有不同,基本是「兩拜、兩拍手、一拜」。順帶一提,如果期盼願望實現,有些人會刻意投5日圓硬幣,因為在日文發音中「御緣」跟「5圓」都同樣發音為「Goen」,意指與神結緣。正月參拜期間設有廟會,別忘了參拜後喝一杯暖暖的甘酒,甜酒釀的風味,不論去年有什麼惡氣,經過一番身心洗滌相信都煙消雲散了。

圖片來源: 北海道神宮官網 http://www.hokkaidojingu.or.jp/

圖片來源: 北海道神宮官網  www.hokkaidojingu.or.jp

 

二條市場:早餐就吃從鄂霍次克海當日捕撈的海鮮丼,喚醒一日能量

Photographer / Ran

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同樣有百年歷史的二條市場,能品嘗到從北海道各地早晨剛到貨的新鮮海產,且價格平易近人,現場還能直接烹調,讓產地到餐桌沒有距離。市場內的どんぶり茶屋也是30年以上的名店,早上7:30就開始營業。早晨起來吃上一口鋪滿海膽、鱈場蟹、干貝地毯的丼飯,馬上感受到產地的誠意。

Photographer / Ran

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編輯現場嘗鮮的經驗是,丼飯上完全沒有配角充數,海膽、鱈場蟹、干貝、櫻花蝦不論怎麼組合都是天王級同台,如果出現太幸福的選擇障礙,可以選擇丸鮮丼 3,480円,5個願望一次滿足,同時也是どんぶり茶屋人氣NO.1。當然,早晨老人胃的朋友也有熟食可以選擇。注意該店不接受預約,建議早餐時間前往避開人潮。

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どんぶり茶屋人氣第一的鮮丸丼 (Photographer / Ran)

どんぶり茶屋 二條市場店

地址:札幌市中央区南三条東1-7 新二条市場内

営業時間/AM7:30~PM5:30 (元旦休息)

官方網站http://www.donburi.jp/

 

三角市場:武田鮮魚店 (同場加碼)

Photographer / Ran

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小樽車站旁的三角市場也隱藏了許多鮮魚店與直營食堂,都是強調新鮮度百分百的海鮮料理。市場內的武田鮮魚店,是大家口耳相傳的人氣食堂,直營的食堂「味処たけだ」菜單上都是CP值超高的海鮮丼,保證再次引發選擇障礙,強力推薦新鮮沒有腥味的海膽,有著令人感動的甜度和滑順感。

Photographer / Ran

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武田鮮魚店 味処たけだ

地址 北海道小樽市稲穂3丁目10-16 三角市場

營業時間  7:00〜16:00(元旦休息)

官方網站  http://www.otaru-takeda.com/index.html

交通資訊  JR「小樽」站,出站之後往左手邊步行約1分鐘,即可看到三角市場的標示。

丸駒溫泉:從札幌1小時即可抵達,投入百年祕湯的溫暖懷抱、獨享寂靜日出,洗淨全年的疲憊感!

Photographer / Ran

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丸駒溫泉是「日本秘湯守護協會」成員之一,就在擁有全日本最透明的水質的支芴湖旁,且十分稀有地屬於湖底湧出泉,湯池底部就是粗砂土,直接跟支芴湖面相接在同一水平上,也利用湖水調節溫度,溫泉水位隨著湖面呈現自然的高低起伏,非常值得體驗。就像直接泡在加了熱水的支芴湖裡,僅用天然矮石牆稍微圍起來,不怕冷的人跨過石圍就能直接走進支芴湖了,絕對是最奇特的泡湯經驗。

露天風呂還是維持著昭和47年時的樣貌 (圖片來源: www.japanican.com)

露天風呂還是維持著昭和47年時的樣貌 (圖片來源: www.japanican.com)

丸駒溫泉即便在HITOU秘湯度評鑑中,屬於較容易抵達的秘湯,依舊地處偏遠只能靠單一班次的巴士/接駁車,或自行開車前往。由於冬季雪地駕駛不易,在11月~3月期間,於札幌JR站北口設有直達丸駒溫泉旅館的接駁車,每人單程¥ 500,非常方便可免去換乘之苦。

Photographer/Ran

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另一處較高的戶外浴湯池,則是觀賞新年曙光的最佳選擇,泡在溫暖的泉水中,視角也設計地剛好地能看到日出從支芴湖旁的風不死岳後方緩緩升起,直到日出映照在波光粼粼的湖面上,鋪出一道搖曳的光芒。大家都是赤裸且安靜地等待,就連例常的日昇日落都顯得與眾不同,結束時差點起立鼓掌。

戶外湯池 (圖片來源 www.japanican.com)

戶外湯池 (圖片來源 www.japanican.com)

日本傳統溫泉旅館,一般都標配了拿得出手的優秀膳食,畢竟荒山野嶺,要堵住沒有其他選擇的客人的嘴,必須拿出真本事。丸駒溫泉的會席料理,以北海道特產海鮮與時令蔬菜為主,調味細緻富有層次,不論是支笏湖盛產的天然姬鱒、千歲的時令蔬菜,或是各式當時當地食材,從前菜到甜品,只有回味沒有失望。

Photographer / Ran

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入住時櫃檯會詢問晚膳用餐時間,建議在天黑前先體驗一下溫泉設施,換上浴衣及外掛後,前往包廂享用會席料理。席間會有桌邊服務,溫暖而周到。丸駒溫泉的整體能量指數很高,一泊二食過後讓人渾身舒暢,不論是身體的累還是心理的苦都能一舉消除。

2018北海道新年參拜

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丸駒溫泉旅館Marukoma Onsen Ryokan

地址 北海道千歲市支笏湖幌美内7番地

電話 +81 123-25-2341

官方網站:www.marukoma.co.jp

參考價格:山景日式客房一泊二食 2人入住每房 ¥ 23,600~28,080 (官網預定有5%折扣)

 

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