星野「界」6間精選溫泉飯店推薦，深度體驗日本美學與私湯之旅！

Klook Taiwan

Last updated 2025年8月19日

探索星野集團「界」品牌魅力

星野集團『界』的品牌魅力，在於它將頂級的日式美學、療癒的溫泉、深度的在地文化體驗以及精緻的季節料理完美融合。在這裡，每一次的入住都像是一場精心策劃的藝術之旅。

日式美學與溫泉極致療癒

在『界』，每間客房與館舍設計都巧妙融合當地時尚素材與傳統工藝，讓你置身其中，感受舒適同時沉浸於獨特文化氛圍。

溫泉泉質多樣，無論是滋潤肌膚的鈉鈣氯化物泉，還是療癒身心的植物性褐炭泉，都能找到最適合你的泉質。他們的溫泉浴池巧妙地與自然景觀融為一體，有的隱身林間，有的毗鄰湖畔，還有的坐落在壯麗山谷中。浸泡在溫暖泉水中，同時欣賞窗外四季絕美景色，絕對是感官與心靈的雙重享受。

沉浸在地文化，體驗「當地樂」的獨特魅力

在『界』專屬的「當地樂」文化體驗活動，帶你深入體驗當地生活與文化。每間館舍都提供獨特的在地文化活動，從傳統的和紙手作、充滿樂趣的陶藝DIY，到扣人心弦的三味線音樂會，讓你從工藝到表演，深入了解當地生活美學。

舌尖上的藝術饗宴：品嚐季節料理與工藝器皿的故事

『界』提供最正統的日式會席料理，每道菜都精心選用當地時令食材，確保你能品嚐到最道地的風味。更令人驚豔的是，這些美味料理都盛裝在日式精美工藝器皿中。這不僅僅是一頓晚餐，更是一場結合味覺、視覺與心靈的沉浸式體驗。

你是否也跟我一樣，已經開始期待下一趟『界』之旅了呢？

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星野「界」系列推薦必去六間飯店

【界波羅多】｜北海道白老町

湖景第一排 × 愛奴文化設計感滿滿

「界波羅多」坐落在靜謐的白老湖畔，每一間房都能望見湖光山色，四季景色如畫。旅館建築設計深受愛奴族文化啟發，從客房細節到公共空間處處可見傳統圖騰與自然元素。泡在褐炭植物性溫泉中，搭配北海道限定的帝王蟹料理與干貝湯品，身心靈都被療癒到極致。館內也提供愛奴文化導覽與小型展覽，讓住宿體驗更有深度。

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【界奧飛驒】｜岐阜縣

2024 最新開幕！北阿爾卑斯山腳下的星空系溫泉旅館

「界奧飛驒」位在北阿爾卑斯山腳，是星野最新開幕的「界」館之一，主打遠離人群、親近自然。大浴場設計成「星空湯池」，晚上抬頭就是滿天星星。客房則融入飛驒家具與木質元素，溫暖又靜謐。料理選用飛驒牛與高山野菜，味道細膩而不浮誇。

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【界加賀】｜石川縣

走進傳統工藝殿堂，沉醉溫泉與款待之美

「界加賀」完美詮釋了傳統與現代的融合。旅館內部處處是禪意，巧妙融入九谷燒、加賀友禪、等傳統工藝，讓空間本身就是一件藝術品。

客房內，你可以在露天溫泉中，邊泡湯邊享受專屬的私密時光，徹底放鬆身心。晚餐時分，獻上美食家「北大路魯山人」的味覺盛宴。以當季海鮮與山珍為主，每一道都承載著當地風土的獨特風味，並盛裝在九谷燒與山中塗器皿中，展現食材與工藝的雙重美感。

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【界津輕】｜青森縣

沉浸津輕文化，感受百年溫泉的懷舊風情

位於青森的『界津輕』完美結合了津輕的傳統魅力與溫泉療癒。客房內設計舒適，你可盡情享受以青森羅漢柏打造而成的名湯「大鰐溫泉」，感受百年溫泉的溫潤包覆。

旅館內巧妙融入津輕小巾刺繡和津輕塗等在地工藝，處處充滿職人匠心與津輕美學。晚餐則獻上結合津輕海鮮與山珍的會席料理，每一口都充滿在地風土的鮮甜與純粹。更不能錯過獨特的「津輕三味線現場演奏」，感受津輕人的熱情與音樂魅力。

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【界阿爾卑斯】｜長野縣

走進日本屋脊，感受被雪國包圍的溫暖款待

「界阿爾卑斯」座落在日本屋脊——北阿爾卑斯山腳下的長野縣，以其壯麗的山景和豐富的溫泉資源聞名。融合阿爾卑斯山區的自然元素，在冬季能感受也被白雪環繞的暖意。浸泡來自阿爾卑斯山腳下、湯量豐沛的「葛溫泉」，從浴池眺望，四季更迭的落葉松林與壯麗的阿爾卑斯山景盡收眼底。

『界阿爾卑斯』也為你獻上結合信州（長野古稱）在地食材的會席料理。招牌料理「雪鍋會席」生動地描繪出阿爾卑斯的雪融景象。此外獨特「當地樂」體驗帶你一睹信州鄉間的懷舊日常。體驗包含烤餡餅、烤蘋果佐以溫潤日本酒。冬季時還能穿上雪國特有的稻草鞋，享受雪國限定的獨特活動。

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【界雲仙】｜長崎縣

硫磺香氣繚繞，感受溫泉異國交會

位於長崎縣、雲仙天草國立公園內的「雲仙溫泉」硫磺泉質對皮膚有益。硫磺溫泉的霧氣繚繞，搭配著『界雲仙』結合了日本、中華文化與西方荷蘭元素的獨特建築語彙，營造出一種既神秘又優雅的氛圍。客房設計寬敞舒適，部分房間配有半露天溫泉，讓你能在私密空間中，感受來自地底的溫暖泉水。

晚餐時分，『界雲仙』為你獻上結合長崎在地食材與異國烹調手法的會席料理，每一道都充滿了 fusion 的創意與驚喜。『界雲仙』獨特的「當地樂」活版印刷體驗，讓你深入了解雲仙的歷史與文化。你可以參與手工藝體驗，或是參加雲仙地獄能量健走，聆聽關於雲仙地獄的故事，感受這片土地獨特的魅力。

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全部19間『界』一覽表

飯店名稱	地點（縣／溫泉地）	飯店特色	在 Klook 上預訂
界波羅多	北海道白老町	融合愛努文化建築，寧靜湖畔景致，植物性泥炭溫泉	立即預訂
界津輕	青森縣大鰐溫泉	深度體驗津輕藝術與文化	立即預訂
界秋保	宮城縣秋保溫泉	森林環繞，2022 年新開幕，露天風呂景色宜人	立即預訂
界鬼怒川	栃木縣鬼怒川溫泉	河谷美景，傳統陶藝體驗，適合週末輕旅行	立即預訂
界仙石原	神奈川縣（箱根地區）	草原步道與藝術結合的現代寧靜旅宿	立即預訂
界伊東	靜岡縣伊東溫泉	庭園環繞，體驗山茶花油工作坊	立即預訂
界 Anjin	靜岡縣伊東溫泉	海洋風格設計，融合現代與傳統元素	立即預訂
界遠州	靜岡縣（濱名湖）	濱名湖景觀，裝潢融入在地文化元素	立即預訂
界阿爾卑斯	長野縣大町溫泉	北阿爾卑斯山壯麗背景，滑雪與登山皆宜	立即預訂
界松本	長野縣松本市（淺間溫泉）	城下町風情，擁有豐富溫泉文化	立即預訂
界奧飛驒	岐阜縣奧飛驒溫泉鄉	群山環抱，星空露天風呂，飛驒工藝體驗	立即預訂
界加賀	石川縣加賀溫泉	華麗金箔裝飾與傳統加賀工藝設計	立即預訂
界出雲	島根縣玉造溫泉	以出雲神話為主題的設計與心靈療癒溫泉	立即預訂
界長門	山口縣長門湯本溫泉	濱海位置，新鮮海鮮料理為主打	立即預訂
界別府	大分縣別府溫泉	日本溫泉之都，擁有多樣泉質與地獄蒸料理	立即預訂
界由布院	大分縣由布院溫泉	稻田景觀，竹與燈籠內裝，融合山野料理	立即預訂
界阿蘇	熊本縣（鄰近大分縣瀨之本）	火山景觀，農場直送料理，親近自然的療癒旅宿	立即預訂
界雲仙	長崎縣雲仙溫泉	火山煙霧環繞，體驗「雲仙地獄」健行之旅	立即預訂
界霧島	鹿兒島縣霧島溫泉	櫻島火山景觀，體驗在地舞蹈與料理文化	立即預訂