新竹客庄小旅行 :黃澄澄的新埔曬柿樂,再帶你玩翻客庄、吃遍美食!

隨著新竹吹起陣陣九降風,意味著又到了秋季限定的曬柿時節了!新竹新埔擁有絕佳的地理天候條件,全台有百分之九十的柿餅皆出自於此,因此又有「柿餅之鄉」的美稱。走進這個純樸的客家小鎮,隨處可見一簍簍的金黃柿子,正享受著慵懶的日光浴,那一大片黃澄澄的暖心美景,空氣中瀰漫著濃濃柿餅香,讓新埔顯得格外迷人!KLOOK客路這次要帶大家走訪新埔、關西,來一趟 新竹客庄小旅行 !



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一簍簍金黃柿子佈滿整個院子,與傳統的三合院建築,融合成絕美壯麗景緻。(Flickr授權作者-T.CSH)

一簍簍金黃柿子佈滿整個院子,與傳統的三合院建築,融合成絕美壯麗景緻。(Flickr授權作者-T.CSH)

從遠處望去,一大片黃澄澄的美景,感覺好療癒!(Flickr授權作者-T.CSH)

從遠處望去,一大片黃澄澄的美景,感覺好療癒!(Flickr授權作者-T.CSH)

陽光普照下,柿子個個透出金黃光澤,十分迷人。(Flickr授權作者-T.CSH)

陽光普照下,柿子個個透出金黃光澤,十分迷人。(Flickr授權作者-T.CSH)

推薦景點

上坊寮劉宅

列為三級古蹟的「上坊寮劉宅」,是北台灣最大的傳統客家建築。(Flickr授權作者-Tony Tseng)

列為三級古蹟的「上坊寮劉宅」,是北台灣最大的傳統客家建築。(Flickr授權作者-Tony Tseng)

走訪新埔的大街小巷,隨處可見紅磚屋瓦的三合院古宅。建於乾隆年間的「上坊寮劉宅」,是由粵籍人士劉延轉仿照原鄉住居形式,而興建的一座四合院祖堂,也是北台灣最大的傳統客家建築。其特殊的二堂六橫式格局,又稱作「雙堂屋」;全盛時間共有99間廂房,規模相當宏大。小編覺得劉宅不僅展現了古建築的藝術之美,更記錄著劉家祖先的開墾歷史,讓人有種彷彿穿越時空回到過去的奇幻感受!

景點資訊
地址:新竹縣新埔鎮義民路2段460巷42號
電話:(03)589-2686

 

新埔老街

成功街上的老房子,許多還保留著古早的木板門。(圖片來源/Instagram-littlemedreambig)

成功街上的老房子,許多還保留著古早的木板門。(圖片來源/Instagram-littlemedreambig)

由中正路、和平街及成功街所組成的「新埔老街」,擁有兩百多年的悠久歷史,許多老房子還保留著古早的木板門,巷弄間也瀰漫著懷舊風情。街上有著各式傳統老店家,如百年餅店、豆腐店、碾米店、紙糊店、打鐵店等,皆使用傳統手作工法,也帶有濃厚的人情味!其中,小編最愛的「義順百年冰店」,不但每天親手熬製原料,更堅持以傳統手工方式製冰,讓每一枝冰棒都吃得到原汁原味,還有老闆滿滿的用心!

傳承百年的義順冰店,販賣的傳統手工冰棒口味十分多元。(圖片來源/Instagram-hellokiki616)

傳承百年的義順冰店,販賣的傳統手工冰棒口味十分多元。(圖片來源/Instagram-hellokiki616)

景點資訊
地址:新竹縣新埔鎮中正路、和平街、成功街一帶

 

褒忠亭義民廟

義民廟巍峨的牌樓,展現出莊嚴肅穆的氛圍。(Flickr授權作者-Shaofu Ku)

義民廟巍峨的牌樓,展現出莊嚴肅穆的氛圍。(Flickr授權作者-Shaofu Ku)

「褒忠亭義民廟」為供奉因平定林爽文事件而犧牲的義民軍們,也是北部地區重要的信仰中心。一走進義民廟,巍峨肅穆的牌樓矗立於眼前,兩旁的一對石獅子,亦是建立於乾隆年間,極具珍貴的歷史價值。此外,義民廟的主體建築上,有著華麗的雕刻彩繪、剪黏工法、屋頂燕尾等裝飾,都值得細細品味欣賞。小編推薦大家在求完籤後,可以到後方的公園散散心,漫步於小橋流水、景觀步道間,感受悠閒自在的美好時光!

景點資訊
地址:新竹縣新埔鎮義民路三段360號
電話:(03)588-2238

 

【人氣美食】

日昇飲食店

琳琅滿目的客家菜餚,每一道都是道地的經典美味。(圖片來源/Instagram-chen_jia_zhen)

琳琅滿目的客家菜餚,每一道都是道地的經典美味。(圖片來源/Instagram-chen_jia_zhen)

隱身於第一市場內的「日昇飲食店」,已走過一甲子的悠久歲月,雖然外觀不太起眼,卻是在地人一致推薦的口袋名單。菜單上琳琅滿目的客家菜餚,每一道都是道地的經典美味。招牌必點的「日昇胭腸」,Q彈有嚼勁的絕佳口感,再沾上特調的小魚乾辣椒醬,這可是在客家庄才吃得到的特殊料理唷!小編也非常喜歡這裡的「湯粄條」,切成細條狀的薄粄條,加上清甜的肉骨湯頭,還有香噴噴的油蔥肉絲,讓人一試成主顧!

小編最愛的「湯粄條」。(圖片來源/Instagram-alyssakuomei)

小編最愛的「湯粄條」。(圖片來源/Instagram-alyssakuomei)

店家資訊
地址:新竹縣新埔鎮中正路311巷43號
電話:(03)588-1806

鳳嬌客家傳統米食

香噴噴的客家芋頭粄。(圖片來源/鳳嬌客家傳統米食FB粉絲團)

香噴噴的客家芋頭粄。(圖片來源/鳳嬌客家傳統米食FB粉絲團)

米飯為客家人的主食,早期客家婦女會以現有的食材,製作出各式傳統米食製品。位於第一市場內的「鳳嬌客家傳統米食」,堅持手工現場製作,提供菜包、水粄、芋頭粄、發粄、發糕等客家米食。和藹可親的鳳嬌姨,也是店裡的活招牌,以一身好手藝,網羅一票死忠的饕客。每天一大早就開始營業,常常不到中午就賣光,記得要早點來買唷!最令小編印象深刻的,就是客家米製碗粿-「水粄」,口感香Q滑嫩,再配上鳳嬌姨親手炒的蘿蔔乾,真是超級絕配! 

風味獨特的客家發糕。(圖片來源/鳳嬌客家傳統米食FB粉絲團)

風味獨特的客家發糕。(圖片來源/鳳嬌客家傳統米食FB粉絲團)

店家資訊
地址:新竹縣新埔鎮中正路359巷19弄15號
電話:(03)588-3956

 

豫章坊古厝餐館

由三合院古厝修建而成的「豫章坊古厝餐館」,環境相當清幽。(圖片來源/Instagram-yiru0806)

由三合院古厝修建而成的「豫章坊古厝餐館」,環境相當清幽。(圖片來源/Instagram-yiru0806)

「豫章坊古厝餐館」坐落於新北里的山谷中,由一座近200年歷史的三合院古厝修建而成,搖身變為古意盎然的客家餐館。簡樸的木製板凳、方桌和舊式碗櫥,讓人不自覺沉浸在古色古香的氛圍中,悠閒緩慢地品嘗美味客家菜。除了有各式精緻桌菜料理外,還有許多創意手工菜,像是老桔葉粉腸、白玉蘿蔔錢、豫章汾蹄、黃金海鮮煲等。小編最喜歡「老桔葉粉腸」,油炸過後的酥脆粉腸,帶有微微的桔葉清香,風味十分特殊!

新竹客庄小旅行

用心製作的每道客家菜餚,都十分美味。(圖片來源/Instagram-sabrina_tsf)

店家資訊
地址:新竹縣新埔鎮新北里2鄰12號
電話:(03)589-0077

 

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