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【 中越自由行 】五天四夜攻略!行前準備、行程推薦、必吃美食快筆記!

無論你是喜歡在郊山健行,或是在蔚藍大海中浮潛,還是想找個充滿人文歷史的城鎮窩著度過一個假期,中部的越南皆可滿足你的需求!編輯在前年夏末和去年夏初各去了一趟中越旅行,原因無他就是物價合理,行程又豐富,讓人回味再三。如果你今年還未決定出國行程的話,絕對可以把中越納入考慮名單,以下編輯就來介紹中越自由行時推薦的行程吧!

中越的知名景點:會安古城。攝影:Mars。

中越自由行規劃

  • Day1 搭乘廉航直飛中越峴港機場,入住會安的飯店。
  • Day2-3 參觀兩處世界文化遺產──會安古城與美山聖地。
  • Day4-5 搭車到峴港,到五行山健行和進行跳島行程,接著搭飛機返台。

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中越行程費用參考
以下僅列出5天4夜主要花費且為一人費用。

總計主要花費NT$13,250
機票來回約新台幣8000元。
落地簽證約新台幣750元。
住宿約新台幣2500元。
飲食約2000元。

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中越旅遊資訊

  • 中越航班:廉航有不少選擇,如:捷星、越捷等。
  • 中越交通:到當地可以搭乘計程車,特別推薦VINASUN和MAILINH。
  • 中越簽證:可在越南駐台北經濟文化辦事處辦理,或是事先上網申辦落地簽,到機場時再取證。
  • 中越匯率:新台幣1元約換756越南盾。

中越行前準備

編輯喜歡保留彈性的旅行,因此通常只會事先準備好前半段的行程,後半段的旅行景點,則會到了當地與其他背包客交流後,再根據他們的建議來旅遊。這個方法不僅能避免旅人踩到雷,更能藉機認識新朋友!

而在訂機票時,編輯會注意是否有廉航的促銷活動;訂飯店時,則使用比價網站,從旅客留下的評價中,挑選出合適的飯店。為了感受不同的住宿氛圍,在行程中,編輯會安排幾晚入住青年旅館(價格是一床位約300元左右),以及一、兩晚入住較高級飯店(此指價格在一晚2000元以上的雙人套房),以增加旅行時多元豐富的體驗。

關於簽證和換鈔的省錢小訣竅分別是:越南北中南的三大機場,適用落地簽,此簽證費用會比在越南駐台辦事處申辦的費用更便宜。換鈔的方法,建議在台灣先換美金,抵達越南時,可在機場兌換越盾,匯率會比在台灣換的更佳。

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中越行程推薦

歷史的商埠--會安(Hoi An)

會安古城越夜越美麗,沿河有許多餐廳酒吧吸引遊客駐足。攝影:Rex。

編輯與旅伴驅車抵達會安古城時,天色已暗,然而街道上絡繹不絕的觀光客,以及商家在門前掛上的彩色燈籠似乎正在宣告:這座城才正要醒過來呢!我們倆人背著行囊,向攤販買了一份蝦子煎餅,再點一杯冰涼的香蕉奶昔,一邊享用在地人的點心,一邊往飯店走去。

早在十六世紀時,會安就因為地理優勢,發展成東南亞的貿易港,當時這裡是中國和日本商人經商貿易之處,因此留下各種風格的建築。例如:每天吸引眾多觀光客行走的日本橋,以及許多華商會館,會館內也同時供奉天后(媽祖)或關聖帝君。

現在的會安在被認證為「世界文化遺產」後,搖身一變成為觀光熱點,不少老屋將內部翻新作為服飾店或咖啡店來吸引遊客。而昔日商船停泊的秋盆河岸,如今仍身負貿易重任,每晚迎接一批批來自世界各地的遊客,在河的兩岸購物、玩耍與飲酒作樂。

  • 餐廳推薦:古蹟咖啡店Hoi An Roastery – Lê Lợi
  • 餐點:供應越式、法式咖啡和甜點,悠閒的空間設計,吸引許多旅客駐足。
  • 地址:Đường Trần Phú 135 Hoi An,Vietnam

記得試試看越南獨特的蛋咖啡!攝影:Mars。

 

隱身叢林的美山聖地(Thánh địa Mỹ Sơn)

美山聖地每天吸引一團團的遊覽車造訪參觀。攝影:Rex。

提起隱身在叢林裡的荒廢王國,一般人馬上會想到吳哥窟,不過在柬埔寨的鄰國越南,也有一個屬於它的荒廢王國──美山聖地。這座被列為世界文化遺產的神殿群,歷經越戰的摧殘,使得不少建築受損,規模已經大不如前,然而此處仍每日吸引龐大的遊客前來參訪。

我們在當地導遊的帶領下,來到美山聖地。在悶熱的天氣中穿梭林間,不到一小時,每個人早已汗流浹背,然而導遊仍相當有活力地為大家介紹神殿群的歷史。

當談到因為戰爭或是偷竊等事件,導致這些神像的模樣不再完整時,導遊的語氣充滿愛國主義者的憤怒。他頭戴綠色軍帽,高舉越南國旗,表現出戲劇化的活力,讓人覺得他不僅是一位導遊,更是一名越南愛國大使,要讓更多往來的遊客,知道這塊土地受過的傷痕,並且要大家愛惜它。

因為這個景點相當熱門,KLOOK客路也提供專門的導覽行程,如果需要中文導覽,或是想更了解美山聖地的歷史,推薦參加KLOOK客路的行程。

KLOOK客路推薦:私人導覽-美山古迹及會安一日游

KLOOK客路推薦:探索神秘美山聖地

旅人建議:夏天時蚊蟲多,記得做好防蚊準備。

此景點適合喜歡健行與聽歷史的旅人。攝影:Mars。

 

占婆島跳島行程(Cham island)

跳島行程中的一個小島,可見到許多漁船停泊港邊。攝影:Mars。

越南的夏季熱得讓人想跳進海中消暑,而越南中部的一個群島 – 占婆島,則是當地人熱衷的避暑勝地。因為這裡有新鮮美味的海鮮、沁涼的海水和美麗的沙灘,每每吸引一船又一船的觀光客朝聖。

占婆島為越南中部的一個群島,由近十座小島所組成,觀光客可以乘船在小島間移動。島上居民的生計以漁業為主,因此遊客可以在港邊看見許多船隻,以及越南傳統的半圓形捕漁船「簸箕船」。這裡的居民多半不會說英文,但他們已經很習慣跟遊客打交道,因此即便你比手畫腳,還是可以買到你想要的東西。

KLOOK客路推薦:占婆島一日遊。

旅人建議:此處不太有穿著比基尼的文化,因此若你穿著比基尼戲水可能會引來不少注目。

中越美食推薦

當提到東南亞食物時,許多人可能會想到泰式料理的酸辣口感,甚至誤會全部東南亞國家的食物調味都很重。然而在編輯造訪越南的兩次旅行中,發現大部分的越南料理味道可是清淡又清爽,讓人在大熱天時,也能引起口腹之慾。以下推薦的料理幾乎在北中南越都可以找到:

1. 河粉(Pho)

編輯在路邊攤嘗試的雞肉河粉。攝影:Mars。

對越南人來說河粉可說是國民美食,此種河粉以大米製成,口味通常有牛肉或雞絲等。當地人喜歡搭配生芽菜、香葉或小油條一起食用。在越南北中南各地皆可以嚐到河粉,價格的話會依照店面形式而有所差異,路邊攤的價格大約台幣30-50元,而連鎖店內的約台幣70-80元。建議可以加點一杯清涼的甘蔗汁或檸檬汁,非常消暑。

  • 推薦餐廳:如果不知道如何從路邊攤下手,連鎖店PHO24會是遊客的好選擇。
  • 地址:41 Nguyen Van Kinh, Da Nang, Vietnam

2. 煎餅(Banh Xeo)

中越自由行

吃起來很有飽足感的海鮮煎餅。攝影:Mars。

近幾年台灣的越南小吃店也很容易品嚐到河粉與越氏法國吐司,然而目前有在賣煎餅的店家倒還不多。海鮮煎餅通常包含煎的酥脆的黃色餅皮,內餡有芽菜、豬肉、蝦和生菜等,當地人常搭配著薄荷和紫蘇等香葉同吃。煎餅吃多了會膩,但搭配了香葉與芽菜後,巧妙地平衡了油膩感,讓人一口接一口。

  • 推薦餐廳:Wrap and roll (會安店)
  • 地址:07 Nguyen Phuc Chu, Hoi An, Vietnam

雖然有不少越南人嫁來台灣或是來台工作,但是台灣人對於越南的理解卻不深,在這次的旅行中,編輯觀察到越南的不同樣貌,既有發展完善、充滿文青咖啡店的大都市,也有仿若停留在舊時光的農村和歷史遺跡。整體而言,越南是個觀光旅遊資源相當豐富的地方,無論在自然風光或是歷史遺跡上都相當有看頭,距離台灣也算近,非常適合作為短期旅遊時的選項!

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