▍從長野車站出發，品味豐富而細膩的信州內涵吧！
長野縣幅員廣大、自然景觀豐富。提及信州長野，許多人會直接聯想到夏日的輕井澤，在翠綠森林中悠閒漫步；或是在櫻花飄舞的松本城下，來場愜意的草地野餐。而做為信州門戶的「長野市」可不只是採買特色土產的中繼休息站。本次編輯將以「長野站」為中心，於秋高氣爽的優美時節，帶各位領略長野市區的歷史風光，介紹多款非吃不可的限定美食與伴手禮，還有秋季專屬的奢華栗子甜品等著你，一日飽覽長野不為人知的魅力！
長野車站善光寺口｜圖片來源：photozou.jp
▍長野車站週邊景點10精選
歷史巡禮－匯聚群山靈氣的千年古剎：信濃善光寺 ①
長野善光寺金堂｜圖片來源：wikipedia
說到信濃長野的歷史發展，甚至是「長野」的地名由來，都與此地的名剎「善光寺」息息相關。西元629年，由日本天皇恭請三尊遷座至現址，並命令「本田善光」於此搭建寺院，善光寺也因此得名。創立於西元644年的善光寺，供奉著阿密陀如來、觀世音菩薩、大勢至菩薩，也稱為「善光阿密陀三尊」，是東日本最大的木造寺院建築，歷史悠久遠勝淺草寺，而號稱日本最古老的佛像「一光三尊阿密陀如來像」便是安座於此。
長野善光寺御開帳｜圖片來源：flickr @極地狐
這裡的阿密陀三尊是屬於「絕對密佛」的供奉形式，自西元654年曾短暫公開，其後的千百年間皆不曾以真容展示於世人之前。每七年舉行一次的「御開帳」盛大儀式，即是由鎌倉時期打造的模擬佛像代為公開，恭請分身立於存放本尊的櫥櫃之前，代受信眾景仰朝拜。每逢開帳時期，善光寺都會擁入上百萬的香客，自古不分宗派、不問性別階級的參拜形式，也讓全國信徒不辭千里而至，皆是為了沐浴在佛光之下，熱鬧非凡，也才有「即便再遠，一生也要去過善光寺」的說法。下次開帳時間為2021年，有興趣的朋友們一定要來感受空前的宗教盛典與豐富的文化體驗。
景點資訊：【長野｜善光寺】
地址：長野県長野市長野元善町491
營業時間：夏季 4:30~16:00 / 冬季 6:00~16:00
定休日：無休
門票：免費參拜（本堂内陣・山門登楼・経蔵參觀需另購門票）
詳細資訊請以官方公佈為準
冬日的浪漫聖光：NAGANO DESIGN WEEK 善光寺表参道霓虹展 ②
善光寺表參道霓虹展｜圖片來源：北陸・信越観光ナビ
自2018年舉辦的『NAGANO DESIGN WEEK』，從冬季飄雪的浪漫時節開始，將會在長野市內妝點璀璨的霓虹燈飾，特別是從長野車站至善光寺前的表參道路樹上，入夜時分30萬盞LED點亮微寒街道，喚起雪國的聖誕氣氛。另外活動期間亦會配合善光寺的霓虹展（2019年因颱風災害影響停辦），唯美的光雕圖騰輝映在平日莊嚴的佛寺之上，增添迷幻氣氛。特別是飄雪的冬夜，雪花在霓虹照耀之下，如同星光點點，讓人沈醉。
善光寺霓虹展 示意圖｜圖片來源：photozou.jp
善光寺霓虹展 示意圖｜圖片來源：photozou.jp
景點資訊：【NAGANO DESIGN WEEK 表參道霓虹展】
地址：長野県長野市大字長野
日期：2019年11月23日～2月上旬
點燈時間：17:00～20:00
注意：2019年因颱風災害，善光寺霓虹展停辦
詳細資訊請以官方公佈為準
信仰的朝聖之道：善光寺表參道 / 仲見世通商店街 ③
善光寺仲見世通｜圖片來源：photozou.jp
在交通相對不便的古代，為了一睹善光寺的風采，眾多香客不辭千辛造訪此處，為了因應信眾與居民的生活需求，以善光寺為中心，沿著門前參道發展出蓬勃的聚落文化，逐漸擴散在這片群山環繞的盆地平野之上，可以說如今的長野市即是圍繞著善光寺的門前町發展而來。
自我們走出長野車站之際，就已經踏在善光寺的參道上了。從車站至寺院的距離約2公里，如果以古時計量單位則為「十八丁（一丁約109m）」，其是根據「阿密陀佛四十八願」中「第十八願」：念佛往生願的內涵而來，取「十八」做為車站建造時方位與距離參考，希望旅客都能承襲阿密陀佛的保佑，善光寺的地位可見一斑。
善光寺仲見世通｜圖片來源：flickr @sota
如今參道之上店家林立，彙集了長野最具特色的文化、美食、土產伴手禮、民俗藝品等。得惠於長野的自然資源與風土，濃縮了善光寺千年發展的軌跡，依循古法傳統的香料、品質精純的信州蕎麥麵、琳瑯滿目的水果甜點與創意點心，融合了傳統精神與現代創意，好逛也好買。雖然可搭乘公車直達寺門前，但散散步來趟文化巡禮也是不錯的選擇。
景點資訊：【善光寺｜表參道商店街】
地址：長野県長野市長野元善町491
詳細店舖資訊，請見官方網站
尋找命中注定的辣椒七味粉：八幡屋礒五郎本店 ④
八幡屋磯五郎本店｜圖片來源：flickr @bryan
走在善光寺表參道整潔的石板路上，街道兩側形形色色的賣店拖慢了參拜的腳步，有太多長野當地限定美食與伴手禮，讓人眼花撩亂、不知如何選擇。如果真要推薦一項代表善光寺地區的土產，那麼「八幡屋礒五郎」就是你最好的選項。做為日本三大七味粉專門店之一的八幡屋礒五郎，已有近三百年的歷史，從江戶時代販售至今，採用長野當地生產的材料研製，相比京都等地的七味粉，唐辛子的辣椒辛香更為明顯，深受當地民眾的愛戴，名氣也從善光寺擴及日本全國。
八幡屋磯五郎本店｜圖片來源：flickr @titanium22
經過數代的傳承與改良，在八幡屋礒五郎除了可以買到最為傳統的七味粉之外，也能根據個人口味調配辣度與香料比例，製作個人專屬的口味。店家更推出多種風味與不同類型的調味料供大家選擇，其中小包裝的金屬罐裝七味粉最受歡迎，多變的造型外觀非常適合當作伴手禮，其中以善光寺本堂圖騰的七味粉罐最具人氣，且不定期會與許多知名品牌聯名推出限定造型罐，無論是自用蒐藏、送禮都相當值得！
景點資訊：【八幡屋礒五郎本店】
地址：長野県長野市大門町83
營業時間：9:00~18:30
定休日：無休
詳細資訊請以官方公佈為準
沒吃過蕎麥麵等於沒來過長野：門前そば処 藤木庵蕎麥麵 ⑤
善光寺 門前そば処 藤木庵蕎麥麵｜圖片來源：craftbeer
說到信州長野的代表美食，我想日本當地人都會回答「蕎麥麵」這個答案。藉著長野地區高山環繞、冷冽的氣侯與溫差變化，讓信州栽種的蕎麥更為香甜；加上高原的優質水源，製作出的蕎麥麵口感Ｑ彈，還能品嚐到蕎麥顆粒的豐富香氣。
善光寺 門前そば処 藤木庵蕎麥麵｜圖片來源：craftbeer
善光寺 門前そば処 藤木庵蕎麥麵｜圖片來源：craftbeer
結束參拜行程，位於善光寺門前的信州蕎麥專門店「藤木庵」最適合步行一上午、飢腸轆轆的旅客們。創業190年的蕎麥老舖，經過重新裝潢更顯時尚氣質，而這裡販售的百分百純蕎麥粉製作的新鮮蕎麥麵可是非常搶手，往往開店不久即會售罄，想要嚐鮮的朋友可要有排隊的覺悟。
景點資訊：【門前そば処 藤木庵】
地址：長野県長野市大字長野67
營業時間：11:00~15:00
定休日：星期二
詳細資訊請以官方公佈為準
不輸青森的蘋果好滋味：信州りんご菓子工房 ⑥
信州りんご菓子工房 蘋果派｜圖片來源：官方粉絲團
提到日本蘋果，多數人都會想到青森，但其實長野當地所生產的蘋果質量一點都不會輸！長野優質的氣候與地理，讓這裡生產的蘋果、葡萄、山葵品質皆相當優異，因此來到長野可不要錯過蘋果等相關的限定伴手禮，當然也要品嚐蘋果製作的甜品。
信州りんご菓子工房 蘋果冰淇淋派｜圖片來源：官方粉絲團
座落於善光寺前參道上的「信州りんご菓子工房」，即是採用信州產的新鮮蘋果製作口味豐富的點心與伴手禮，如香酥蘋果派、蘋果饅頭、蘋果冰淇淋聖代等。其中編輯最推薦「蘋果冰淇淋派（506日幣）」，以香脆的蘋果派為基底，在溫熱的蘋果內餡與卡士達醬中加入香濃冰淇淋，最後再淋上焦糖醬提味，讓人大呼過癮。
景點資訊：【信州りんご菓子工房】
地址：長野県長野市元善町484
營業時間：9:00~18:00
定休日：無休
詳細資訊請以官方公佈為準
花與栗子與藝術的文化小鎮：小布施町 ⑦
小布施町街道一隅｜圖片來源：photozou.jp
小布施町位於長野縣東北方位，從長野站轉乘「長野電鐵」約40分鐘即能抵達。這裡是日本票選最為悠閒的小鎮之一，以「花卉」、「栗子」、「浮世繪」聞名的文化聚落。受惠於松川的優良水質與偏酸性的土壤，相當適合栗子生長，此地生產的栗子雖不是日本最大宗，但因品質精純，在江戶時期才能成為進獻給幕府將軍的珍品，也因此小布施隨處可見栗子的蹤跡，甚至還有一條以栗木打造的「栗之小徑」。每年9-10月栗子收成時期，成熟的果粒散落在古樸風格的街道之中，空氣中飄散著新鮮栗子料理與甜品的香氣，還有眾多美味又美觀的伴手禮等著我們，絕對值得你細細品味！
小布施町一隅｜圖片來源：photozou.jp
小布施町庭院花園一隅｜圖片來源：photozou.jp
小布施町 栗之小徑｜圖片來源：photozou.jp
方圓不大的小布施町，清幽恬靜的環境曾吸引許多文人墨客駐足，如江戶時代的浮世繪狂人「葛飾北齋」便於此處留下許多珍貴的創作，美術博物館林立、藝文氣息飄散在古色古香的環境之中。特別的是這裡的居民更自主舉辦「Welcome To My Garden」計畫，開放自家後院花園供遊客駐足欣賞。當我們穿梭在綠蔭小徑裡，能夠窺見小布施居民對於環境的維護，讓我們沈浸在四季皆有不同景緻的花園小鎮。
景點資訊：【長野｜小布施町】
地址：長野県上高井郡小布施町伊勢町
詳細觀光資訊，請見長野縣觀光網站
集浮世繪狂人創作之大成：北齋館 ⑧
北齋館入口｜圖片來源：北齋館官網
提及日本浮世繪，我想許多人都會聯想到「富嶽三十六景」的作者：江戶浮世繪狂人葛飾北齋。他在83歲時初次造訪小布施，受到當時文人與富商的邀請與招待，開始了與小布施的良緣，於此留下了大量的錦繪、肉筆畫等作品，可以說是集晚年創作之大成。
北齋館 祭屋台展示室｜圖片來源：北齋館官網
北齋館 鳳凰圖｜圖片來源：北齋館官網
如今這些精采的作品皆蒐藏於北齋館之中，分門別類公開於四個不同的展廳中，其中第四展區的「祭屋台」天井繪絕對要看，東町祭屋台上的「龍」「鳳凰」、上町祭屋台上的「男浪」「女浪」怒濤圖皆相當精彩（館內禁止攝影）。在小布施散步時，大家也可以留意腳下的人孔蓋，也能發現「男浪」的蹤跡喔。當然也不要錯過北齋留於松岩院的「大鳳凰圖」天井繪，其畫作規模與藝術造詣可說是北齋的巔峰之作。
景點資訊：【北齋館】
地址：長野県上高井郡小布施町大字小布施４８５
營業時間：9:00~17:00( 7、8月營業至18:00 )
休館日：12/31
門票：成人一般票 1,000日幣
實際資訊與門票可能有所異動，請以官方公佈為準
日本最美圖書館之一：小布施町立圖書館 ⑨
小布施町立圖書館｜圖片來源：wikimedia
潔白簡約的配色、如山丘和緩起伏的流線造型，小布施町立圖書館，以「小鎮閱讀」為核心，希望成為小布施民眾「學習、交流、育兒、資訊傳播」的場域，讓大家可以沈浸在文化交流的喜悅之中。特別是夜幕來臨，潔白的圖書館如同燈塔一般在小鎮中持續閃耀，設計者希望這裡不單只是學習的地方，更能成為同樂交流、文化傳遞的中心。當各位徜徉在小布施優美愜意的環境之中，不妨花點時間來圖書館走走，體驗不一樣的小布施藝文氣息。
小布施町立圖書館｜圖片來源：官方網站
景點資訊：【小布施町立圖書館】
地址：長野県上高井郡小布施町大字小布施1491-2
開館時間：9:00~20:00
定休日：星期二（年末年初）
詳細資訊請以官方公佈為準
品嚐傳說中的排隊夢幻栗子甜品：小布施堂本店 ⑩
小布施堂本店｜圖片來源：photozou.jp
來到花園城市與藝文聚落的小布施，除了可以欣賞四季不同的美麗景色，當然不能錯過品嚐最新鮮優質的栗子。在這裡我們可以找到琳瑯滿目以「栗子」為主題的料理、甜品，口味眾多且選擇多元。餐點不只美味，連各家店舖所販售的土產都相當有特色，以和風為題的栗子羊羹、栗子泥等，或是西洋式的檸檬栗子磅蛋糕、栗子蒙布朗、生巧克力栗子蛋糕等，精緻的包裝融入小布施典雅的氣質，當做伴手禮既有裡子也有面子。
小布施堂本店限定栗子甜點：朱雀｜圖片來源：官方粉絲團
小布施堂 傘風樓 栗子蒙布朗｜圖片來源：官方粉絲團
其中編輯最推薦「小布施堂」本店，如文化村般的經營模式，旗下包括菓鋪賣店、和式洋式餐飲、住宿等設施。本店在每年9-10月的栗子收穫時節，會限時限量推出「朱雀」和風栗子點心，是以新鮮的栗子蒸熟後製成如壽麵般的細絲，層層堆疊在碩大豐潤的栗子果泥之上，不參入任何人工糖精，讓大家品嚐栗子的原味香醇。在短短一個月的販售期間，每天都能吸引大批嚐鮮饕客前仆後繼，排上一兩個小時都算是家常便飯呢，美味的程度可想而知。
當然，如果無緣等到期間限定的和風「朱雀」甜品，也能在小布施堂經營的「傘風楼」品嚐到常年販售的洋風「栗子蒙布朗」，香濃的栗子醬搭配奶油內餡，美味程度也足以讓人不虛此行了！
景點資訊：【小布施堂本店】
地址：長野県上高井郡小布施町大字小布施808
營業時間：9:00~17:00
定休日：無休
詳細資訊請以官方公佈為準
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