位在澳洲東南沿海地帶的 雪梨 ,為新南威爾斯州首府,是澳洲人口最多、最稠密的城市,也常被誤以為是澳洲首都(正確的首府為坎培拉)。在3萬年前,澳洲原住民便居住在這裡,1770年英國海軍上尉詹姆斯‧庫克發現了植物灣(Botany Bay)後,澳洲漸為歐洲人所知,接著英國政府於1788年命令亞瑟‧菲利普在傑克遜港的雪梨灣建立了罪犯流放地,並建立首個歐洲殖民地。

數百年發展下,如今摩天大樓林立,溫和的氣候,古城氛圍與摩登氣氛並存的街道,使得這裡不僅是宜居都市,更吸引眾多遊客到訪。 

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雪梨藝術節期間歌劇院被添上華麗燈光色彩。(圖片來源:123RF)

 

【雪梨行前小知識】

國名:澳大利亞 / Australia
首都:坎培拉 / Canberra
氣候:雪梨屬副熱帶濕潤氣候,全年平均氣溫變化較小,降水無明顯季節變化,冬季陽光普照,氣候和暖,平均氣溫約攝氏9至17度;夏季亦相當溫暖,平均氣溫為攝氏19至26度。
語言:英語
貨幣:新台幣:澳幣 1(AUD):24.3(TWD)即時匯率查詢
時區:GMT+10(快台灣2小時),夏令時間時則快台灣3小時
插頭:220~250V,扁頭八字型插座(需轉換)
電話國碼:+61,雪梨城市碼:02

 

【簽證資訊】

目前台灣赴澳洲旅遊觀光、商務考察、探親訪友,最便捷的方式為申請電子旅行簽證(Electronic Travel Authority,ETA),效期自核發日起12個月。若護照效期少於12個月,其效期與護照效期相同。ETA的持有人得於效期內多次入境澳洲,每次入境最長可停留3個月。(延伸閱讀:外交部領事事務局-雪梨簽證

 

【雪梨機票攻略】

目前華航、澳洲航空每日皆有1航班直飛雪梨,時間為9小時15分,票價含稅約新台幣3.5萬元,其他像是長榮、國泰、中國南方等皆需轉機。若想要省錢,則可利用廉價航空如Airasia、捷星、酷航等,來回票價最低可到1萬元左右。

 

【雪梨機場到市區】

從雪梨機場至市區可搭火車,票價為15.36澳幣,另加上後段到市區各站的火車費用,或是搭400號公車到Mascot站再轉火車票價約5澳幣。亦可搭乘計程車,約10多分抵達市區,價格為30~40澳幣。

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【雪梨住宿推薦】

推薦最佳C/P值住宿:
Radisson Blu Plaza Hotel Sydney
飯店位在中央商務區,設有游泳池和免費WiFi,距離環形碼頭(Circular Quay)15分鐘步行距離,距離岩石區(The Rocks)約20分鐘,只需步行就能欣賞歌劇院、當代藝術博物館與海港大橋景致。
ACCESS 搭乘地鐵至Wynyard Station站下車,步行200公尺即可抵達。
LOCATION 27 O’Connell St, Sydney NSW 2000, Australia(在Google Map上檢視
TIME 15:00 入住;12:00 退房
LANGUAGE 英語、中文
WEB www.radissonblu.com/en/plazahotel-sydney

(圖片來源Radisson Blu Plaza Hotel Sydney)

(圖片來源Radisson Blu Plaza Hotel Sydney)

(圖片來源Radisson Blu Plaza Hotel Sydney)

 

編輯推薦特色住宿:

Ovolo Woolloomooloo
設計獨具巧思的精品酒店沿著全世界最長的木棧碼頭建築而成,主題多元的客房可欣賞絕美海港風景。所有客房均設有iPad和歷史悠久的獨特家具擺設,酒店毗鄰皇家植物園(Royal Botanical Gardens),距離歌劇院僅15分鐘步行距離。

ACCESS 距離King Cross車站約步行12分鐘,或搭乘311號公車至Bourke St At Nicholson S下車步行170公尺抵達。
LOCATION S6 Cowper Wharf Roadway, Woolloomooloo NSW 2011, Australia(在Google Map上檢視
TIME 15:00~00:00入住;12:00 退房
LANGUAGE 英語
WEB www.ovolohotels.com.au/ovolowoolloomooloo/?lang=zh-hant

(圖片來源:Ovolo Woolloomooloo)

(圖片來源:Ovolo Woolloomooloo)

(圖片來源:Ovolo Woolloomooloo)

(圖片來源:Ovolo Woolloomooloo)

 

雪梨交通票券】

雪梨大眾交通工具包含火車、公車、渡輪、輕軌,搭乘需使用如同悠遊卡的澳寶卡(Opal Card),只要累積搭乘8趟就可以在1週內半價搭乘所有交通工具(起算時間為週一至日,不含機場線),每趟中間需間隔1小時,平日扣款上限15澳幣、單週扣款上限60澳幣,週日一天最高收費為2.5元澳幣。以週一至週日為區間,每週經過8次有效扣款後(往返機場除外),直到星期日所有搭乘的費用都以半價計。而在60分鐘內還可免費轉乘相同交通工具一次(除了Manly線的渡輪以130分鐘計),如於60分鐘內轉乘不同交通工具,成人卡有2元折扣,其餘卡片為1元折扣,
WEB 雪梨Opal卡官網

(圖片來源:flickr CC@Beau Giles)

 

【雪梨必遊景點】

1. 港灣大橋Harbour Bridge

港灣大橋,橫跨雪梨港,連接雪梨商業中心區與北岸。這座全球最高的鋼鐵拱橋,獨具特色的外型常被人暱稱為「衣架」,橋上除了8線車道外,還有兩線火車道、一條腳踏車專用道及行人專屬的走道。想細細欣賞整個雪梨港灣兩岸美景,當然要親自走上港灣大橋,眺望環形碼頭與岩石區的老建築,接著映入眼簾的是藍天白雲下的壯麗海景、雪白如風帆般的歌劇院,運氣好時,還能看到巨大的貨櫃船從腳下緩緩駛過,彷彿電影場景般,既夢幻又真實。
WEB  www.australia.gov.au/about-australia/australian-story/sydney-harbour-bridge

港灣大橋煙火為全球跨年的重頭戲之一。(圖片來源:123RF)

夕陽時分來到雪梨港欣賞城市天際線與黃昏美景。(圖片來源:123RF)

 

2. 雪梨歌劇院Sydney Opera House

被譽為20世紀最具特色建築之一的雪梨歌劇院,也是聯合國教科文組織世界文化遺產中最年輕的一個。其獨特風帆造型,成為代表雪梨的經典地標。走進歌劇院裡,可容納2,679個座位的大音樂廳宏偉壯麗,全世界最大的機械木連桿風琴首先吸引目光,而舞台設計在中間下方,被觀眾席包圍著。牆面上鋪裝著澳洲本土所產的白樺樹木板,這種木材可以吸收多餘的迴音,如此的音場設計,讓演出者的聲音更為純粹、乾淨。
WEB www.sydneyoperahouse.com

 

歌劇院與海灣大橋(圖片來源:123RF)

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3. 藍山Blue Mountains

位於雪梨西郊的大藍山地區,2000年已被聯合國教科文組織列入世界自然遺產。綿延的峽谷峭壁,覆蓋著廣大的尤加利森林,在陽光照射下,尤加利樹葉釋放出天然的油酯微粒散佈在空氣中,將藍山峽谷染出一層淡淡的氳藍,藍山之名從此而來。要欣賞藍山國家公園的特殊壯麗之美,就得搭乘特殊的交通工具──南半球最大的叢林纜車,緩緩帶著人們進入山谷,尋找知名的三姊妹岩。最後再坐上19世紀開採煤礦時的絞鍊車,以全球最陡,傾斜52度的斜角滑入傑美遜峽谷,深入古老侏羅紀雨林。

知名的三姊妹岩為藍山的重要景點之一。(圖片來源:123RF)

南半球最大的叢林纜車,帶著人們深入古老侏羅紀雨林。(圖片來源:123RF)

藍山國家公園中的Katoomba小鎮。(圖片來源:123RF)

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【雪梨必吃美食】

1. 鬆餅Pancakes On The Rocks

到底是什麼樣的鬆餅,每年榮登雪梨必吃美食第一名?在岩石區的Pancakes On The Rocks經典款鬆餅可任選鮮奶油或冰淇淋,每盤皆附上楓糖漿,其中Long stack代表比正常3片多1片的份量、Short stack則相反。充滿戀愛色彩的草莓園Strawberry Patch,也沒有太多花俏食材,僅用鮮奶油、香草冰淇淋、草莓、果醬組成,搭配蓬鬆綿細的鬆餅,便顯得極有層次。

另外一道瘋狂火熱Hot N Troppo則有些華麗,「Troppo」在澳洲俚語中,有著「瘋狂」之意,正如眼前這盤近乎「失控」的鬆餅般,三大片鬆餅疊著鮮奶油、巧克力冰淇淋,撒上香蕉片和大量全粒核桃,接著澆淋店家自製的巧克力熱醬,著實令人為之發瘋!

(圖片來源:Jenna Yang)

(圖片來源:Jenna Yang)

 

2. 雪梨魚市場Sydney Fish Market

來雪梨,一定要大嗑海鮮,而最佳地點當然是新鮮直送的魚市場,舉凡生蠔、龍蝦等海鮮料理都能找到,魚市場裡眾多餐廳提供多元料理方式,像是炸海鮮、生魚片、水煮螃蟹、鮮蝦等,眾多選擇令人眼花撩亂。

(圖片來源:flickr CC@Alpha)

(圖片來源:Wikimedia Commons@Maksym Kozlenko)

Text | Jenna Yang

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