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還沒吃過一蘭別心急, 一蘭拉麵來台 已近在眼前!

前些日子日本朝日電視台進行國內拉麵的人氣排行榜,果真一蘭拉麵在日本人民心中還是第一位呀!若沒有機會到日本體驗當地最具有人氣拉麵的人也不用難過,因為一蘭拉麵宣佈即將於2017年6月15日來台囉,而且地點就落腳在信義區啦!在 一蘭拉麵來台 前一定要先好好做個功課,準備讓一蘭拉麵暖暖胃囉。

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朝 日 電 視 台 做 出 的 調 查 , 一 蘭 拉 麵 還 是 日 本 人 心 目 中 的 第 一 位 !

朝 日 電 視 台 做 出 的 調 查 , 一 蘭 拉 麵 還 是 日 本 人 心 目 中 的 第 一 位 !

一蘭拉麵登台

開幕日期:2017年6月15日(四) 11點
住址:台北市信義區松仁路97號
營業時間:24小時/全年無休
座位:味集中座位60席


歷史小故事

一 蘭 博 多 創 始 店

一 蘭 博 多 創 始 店

一蘭拉麵創業於1960年,福岡縣福岡市。但由於創業的老闆娘夫婦想要退休,因而歇業。但是好味道被後來的一蘭拉麵社長傳承了下來,形成了現在的一蘭拉麵風潮。目前總店為位在九州福岡市的博多總店。


店鋪裝潢

吧台

為 了 要 讓 顧 客 單 單 純 純 的 享 受 美 味 所 設 計 的 吧 台

為 了 要 讓 顧 客 單 單 純 純 的 享 受 美 味 所 設 計 的 吧 台

一蘭拉麵最有特色的地方,為了要讓客人好好的享受一蘭拉麵的好滋味,一個一個小隔間讓客人可以不繼形象的用力吸麵、大力喝湯、客製化的加麵、加蛋、加海苔,與一碗一蘭拉麵好好的用心獨處一晚餐的美好時光。

集中個室

若 是 想 要 跟 好 友 享 用 拉 麵 , 也 可 以 選 擇 集 中 個 室

若 是 想 要 跟 好 友 享 用 拉 麵 , 也 可 以 選 擇 集 中 個 室

貼心的一蘭為了讓小孩也可以享用一蘭的美味,也提供了一般拉麵店的桌椅,可以讓家長陪著小孩一起大口吃拉麵。

屋台

唯 獨 本 店 有 的 屋 台 裝 潢

唯 獨 本 店 有 的 屋 台 裝 潢

屋台指的就是路邊攤。這是博多總店的特色裝潢,讓客人在原始總店享用一蘭的同時,同時體驗福岡的特色屋台文化。


菜單

價 格 始 終 如 一 的 一 蘭 拉 麵

價 格 始 終 如 一 的 一 蘭 拉 麵

一蘭拉麵從創始以來,就維持著790日圓的均一價,基本有拉麵、青蔥、三片叉燒、和特製秘辛醬料。若是想要加料有兩個時間點可以進行:

第一,點菜機器時;

第二,吃麵的中途隨時都可以加料。

3 片 叉 燒 1 5 0 日 圓

3 片 叉 燒 1 5 0 日 圓

半 熟 玉 子 蛋 , 一 顆 1 0 0 日 圓 。

半 熟 玉 子 蛋 , 一 顆 1 0 0 日 圓 。

一蘭最強大的是可以將蛋白煮熟的同時仍保持蛋黃的嫩Q半熟狀態。真的是大推一蘭的半熟蛋~

覺 得 不 夠 滿 足 , 加 麵 繼 續 享 用

覺 得 不 夠 滿 足 , 加 麵 繼 續 享 用

替玉,指的是加麵。替玉(加一碗麵量)160日圓。半替玉(加半碗麵量)100日圓。


客製化拉麵

確 認 好 要 吃 什 麼 後 , 店 員 會 遞 給 你 客 製 化 的 拉 麵 喜 好 表 單 。

確 認 好 要 吃 什 麼 後 , 店 員 會 遞 給 你 客 製 化 的 拉 麵 喜 好 表 單 。

其中會問到:湯頭的濃度、油量、大蒜量、白蔥或是青蔥、是否要叉燒、特製秘辛醬料、麵的硬度。


填寫好所有表單後,就準備好好大吃一頓!

一蘭拉麵來台 一 定 要 喝 到 一 滴 不 剩 才 會 看 到 唷

一 定 要 喝 到 一 滴 不 剩 才 會 看 到 唷

一蘭拉麵的每一個碗底部都會寫上「能喝完最後一口湯,是我們最高的喜悅」,如此謙卑想製造幸福的理念,完全是一蘭會成功的秘密關鍵呀!

 

►延伸閱讀:【日本拉麵口味總整理】「網友推薦」人氣拉麵 你嚐過幾個呢?

 

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