一番風味 - 灣仔

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  • 一番風味座落於灣仔,身為海鮮專家,主打避風塘炒肉蟹及招牌羔蟹粥
  • 招牌羔蟹粥以菲律賓大膏蟹烹調,湯底呈現金黃色,粥底煲至化開,又綿又滑
  • 除了蟹外,銀稔碌鵝煲亦非常受歡迎,肉質柔軟肥美,甜酸味更是引人入勝
  • KLOOK客路優惠:折扣價購買黃金海鮮二人套餐
最新評價

  • 2018年12月8日
    環境舒服,侍應服務好,食品質素高,但蟹粥及蒸元貝不是即煮,這個應該要改善!

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    4.7 (3則評價)

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    • 任選餐前開胃菜2碟(陳醋雲耳、蒜茸拍青瓜、醬香鴨舌、麻辣手撕雞、西湖花生、香辣貢菜)
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    • 元貝蒸粉絲1份
    • 蒜蓉炒時蔬1份

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行程介紹

粵菜注重質和味,口味比較清淡,力求清中帶出鮮味。到步香港,當然不能錯過品嚐正宗粵菜的機會。位於灣仔的「一番風味」,以懷舊粵菜及海鮮菜式馳名,裝修亦以香港風貌為主。主打各式海鮮類菜式,而「招牌蟹粥」便是店內主打。熬煮得軟綿柔滑的粥裡揮溢著一股香濃的蟹香,吃一口,還帶點蟹隻的微甜。再咬一口螃蟹,肉質豐腴,味道鮮美,鹹淡適中。不愧為店內招牌菜品。 「一番風味」除了招牌蟹粥外也供應一系列海鮮菜品,如金榜醬蟹煲、青胡椒芝士蟹煲、黃金蝦、風沙鮮鮑魚等等,各種海鮮和粵式小炒皆有供應,是你和三五知己品嚐海鮮的最佳選擇!

香港灣仔一番風味
熬煮好的招牌蟹粥呈金黃色澤,蟹膏和米粒完美融合,每一口都鮮美無比
香港灣仔一番風味
避風塘炒蟹的內的蒜蓉甘口焦香,脆而不煳,蒜香味和辣味、豉味結合,和螃蟹同炒,味道濃郁
香港灣仔一番風味
店內裝潢皆是懷舊風格,寬敞舒適,旨在給你一個最好的用餐體驗
香港灣仔一番風味
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營業時間:

  • 星期一至星期日:11:00 AM - 11:00 PM

地址:

如何前往:

  • 乘坐港鐵至灣仔A3出口步行8分鍾
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活動評價 (3) 4.7
  • Mei Fan 2018年12月8日
    環境舒服,侍應服務好,食品質素高,但蟹粥及蒸元貝不是即煮,這個應該要改善!
  • Maxim 2018年12月5日
    大雕推薦的。不錯!
    評價已翻譯,查看原始語言
  • Jiuge 2018年7月5日
    不錯份量很足粥也很鮮好評喔~
    評價已翻譯,查看原始語言
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