大阪料理課程（脆皮天婦羅蓋飯＆味噌湯）
- 與米其林星級居酒屋主廚Yuki一同體驗，享受獨一無二的道地日本美食之旅
- 學習Yuki的獨門秘技，親手製作酥脆天婦羅丼飯、現刨柴魚味噌湯，以及居酒屋風味的白菜沙拉
- 在日本習得全新料理技巧，並將它們帶回你的家鄉
活動介紹
與擁有米其林餐廳經驗的主廚Yuki一同在Osaka體驗獨一無二的烹飪課程，僅限六位名額。課程場地位於現代化的公寓，坐擁令人驚豔的山景，讓您沉浸在道地的日本料理世界。學習如何烹調酥脆的天婦羅丼飯、手工刨製的鰹魚味噌湯，以及使用當地社區新鮮時令食材製作的居酒屋風包心白菜沙拉。
Yuki還提供車站接送及周邊導覽（可選），帶您深入了解Osaka的文化。體驗的尾聲，大家將一同享用茶點，放鬆身心，沉浸在寧靜的氛圍中。這不僅僅是一堂烹飪課，更是一趟深入日本料理傳統核心的旅程，保證讓您留下難忘的回憶。
行前提醒
- 在我的天婦羅烹飪課中，你將學到讓麵糊保持輕盈酥脆的秘訣——使用冰水並輕輕攪拌麵糊，以避免啟動麵筋。這個技巧能確保你的天婦羅保持酥脆美味！
評價
我們在旅行的最後一天這樣做了，這是結束我們日本之旅的一個很好的方式。說明很容易遵循，您在課程結束時會得到食譜，這樣您就可以在家中自己製作。這非常簡單！
指導清晰，課堂有趣，容易明白，學到很多實用的知識，做出來的食物很好吃，導師友善，良好的煮食體驗，絕對值得參加。
佑希，你太棒了！從在火車站迎接我們，到帶我們到您家，您都非常熱情和熱情💗，餐點的每一個組成部分的一步步準備都井井有條，您並沒有對我們的烹飪嘗試笑太多！最後能坐下來和你們一起吃我們所做的一切，聊聊這個世界，這真是一次美好的經歷，我們很幸運能與你們分享。對於任何尋求個人體驗的人，請報名參加這個烹飪課程……太棒了！
我們真的很享受和 Yuki 一起做飯的經驗！它非常實用，因此當我們回家時我們可以輕鬆複製它，我們很享受在日本家庭廚房中所做的整個體驗。強烈推薦這門課程，作為進一步沉浸在美妙的日本飲食文化中的一種方式！
很棒的老師，非常有耐心、友善且樂於助人。如果我再回到大阪，我會再上她的課，因為她有開設拉麵課程。
Yuki真是太棒了！她教我們做的食物很美味，而且她非常擅長解釋製作過程！她人也很好，很親切。我絕對推薦參加這個課程！！
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