大阪料理課程(脆皮天婦羅蓋飯&味噌湯)
5則評價
50+ 人參加過
額田町4-19
- 與米其林星級居酒屋主廚Yuki一同體驗,享受獨一無二的道地日本美食之旅
- 學習Yuki的獨門秘技,親手製作酥脆天婦羅丼飯、現刨柴魚味噌湯,以及居酒屋風味的白菜沙拉
- 在日本習得全新料理技巧,並將它們帶回你的家鄉
活動介紹
與擁有米其林餐廳經驗的主廚Yuki一同在Osaka體驗獨一無二的烹飪課程,僅限六位名額。課程場地位於現代化的公寓,坐擁令人驚豔的山景,讓您沉浸在道地的日本料理世界。學習如何烹調酥脆的天婦羅丼飯、手工刨製的鰹魚味噌湯,以及使用當地社區新鮮時令食材製作的居酒屋風包心白菜沙拉。
Yuki還提供車站接送及周邊導覽(可選),帶您深入了解Osaka的文化。體驗的尾聲,大家將一同享用茶點,放鬆身心,沉浸在寧靜的氛圍中。這不僅僅是一堂烹飪課,更是一趟深入日本料理傳統核心的旅程,保證讓您留下難忘的回憶。

親手製作酥脆天婦羅和味噌湯

大阪烹飪樂趣



親手製作酥脆天婦羅




傳統日本料理烹飪課

盡情享用烹飪課上親手製作的美食


刨柴魚片

天婦羅丼飯佐味噌湯















製作什錦炸蔬菜!



行前提醒
- 在我的天婦羅烹飪課中,你將學到讓麵糊保持輕盈酥脆的秘訣——使用冰水並輕輕攪拌麵糊,以避免啟動麵筋。這個技巧能確保你的天婦羅保持酥脆美味!
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