波爾多葡萄酒調配工作坊

10:30：在波爾多Enghien大街3號（3 rue d’Enghien），33000，À la Française公寓集合。

首先，品嚐一杯迎賓白葡萄酒，學習葡萄酒品鑑的基礎知識，這樣您在餐廳裡就不會再感到怯場。

接下來，瞭解波爾多葡萄酒的歷史及其主要葡萄品種，如梅洛和赤霞珠。在參加調酒工作坊之前，先品嚐2種單一品種的葡萄酒。

品嚐在您面前調製的2種混合葡萄酒，瞭解它們的區別。

然後，享受一次著名的波爾多葡萄酒的盲品，猜猜它來自哪裡。

所有這些都配有典型的法式開胃酒（新鮮麵包、香腸、奶酪、黑巧克力……） 總共有6杯葡萄酒，搭配小吃，最多12人一組。

12:00：品酒課程結束。