喀拉拉邦海岸私房美食體驗

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  • 行程前72小時可退改
  • 可出示手機電子憑證或列印的紙本憑證
  • 行程時長:3小時
  • 必須於指定日期使用
  • 英文
  • 自行前往指定地點集合
  • 必須提前預約
  • 僅限於餐廳內用餐
  • 選用本地香料及椰子精心烹製而成的喀拉拉邦特色美食
  • 享用傳統印度Sadhya盛宴,包含魚、肉及多種蔬菜
  • 在美食中體會喀拉拉邦豐富多元的傳統文化內涵
  • 品嚐正宗海鮮,感受地道海產與印度手工香料的完美碰撞
最新評價

  • 2018年1月7日
    食物很不錯,賣相沒有很好但很好吃。

US$ 14.00

  • 今日可訂
    最早可預訂日期:明日
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    24小時內確認訂單
  • 157 人參加過
    4.7 (3則評價)

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  • 私房美食體驗

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    費用包含:

    • 歡迎飲料
    • 前菜、主菜和主食
    • 甜點及配菜

    費用不包含

    • 酒店接送
    • 酒精飲料

    US$ 14.00

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    費用包含:

    • 歡迎飲料
    • 前菜、主菜和主食
    • 甜點及配菜

    費用不包含

    • 酒店接送
    • 酒精飲料
行程介紹

喀拉拉邦瀕臨阿拉伯海,優越的地理位置讓這裡成為了魚米之鄉。靠海吃海,這裡的海鮮漁業發達,各種新鮮海產比比皆是。而溫潤的氣候讓喀拉拉邦盛產椰子、甘蔗及水稻等重要的農作物。此外,喀拉拉邦還是印度很知名的人文聖地,完好地保存著梵文、古代印度醫學壽命吠陀、傳統古武術卡拉里帕亞圖、天文學、瑜伽經等古代經典。在這樣的風水寶地,美食與文化交相輝映,是你不可錯過的尋味聖地,但最令人垂涎​​的美味往往藏在街頭巷尾。因此,你大可以拋開各種APP上的美食名店推薦,前往這家別具特色的私房主廚小館,地道咖哩、手工香料、新鮮海產應有盡有,在一道道美食中感悟傳統的魅力,體驗最印度風味的饕餮盛宴。

喀拉拉邦海岸私房美食體驗
鮮豔的顏色和濃郁的咖哩香味,搭配手工香料,讓人胃口大開
喀拉拉邦海岸私房美食體驗
椰汁燉羊肉,新奇有趣的組合,值得一嚐
喀拉拉邦海岸私房美食體驗
炸至焦黃酥脆的魚塊,搭配青辣椒和檸檬,好吃不油膩
預訂須知
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確認詳情:

  • 客路會在預訂成功後的1個工作日內確認,並將使用憑證發送至您的電子郵箱
  • 如在註明的時限內還沒收到郵件,或須查看垃圾郵件箱
行程路線

參考菜單:

  • 歡迎飲品: Sambharam(喀拉拉邦酸乳酪:從中可以品嚐到淡淡的生薑、青辣椒和咖哩葉的混合風味)
  • 開胃菜: 雞排(手工印度咖哩masala口味的鮮嫩雞肉)
  • 主菜: Parippu咖哩飯(米飯打底,配一勺印度當地去皮綠豆,再淋上香噴噴的自製酥油);菠蘿Pulisery(一種酸奶咖哩,椰子油的加入使得菜餚口感香味更加濃郁);Thoran(喀拉拉邦風味乾煸菜,融合了新鮮蔬菜與可口椰子兩種味道);炸魚(將多汁的魚肉,用地道香料及咖哩葉醃製好,再翻炒至焦黃酥脆);燉羊肉(椰香嫩羊肉湯,輔以咖哩葉、生薑調味)
  • 主食: Appam(蓬鬆可口的椰子味煎餅,配咖哩食用);喀拉拉紅米飯(口感特別,搭配咖哩食用最佳)
  • 配菜: 自製沙拉配Pappadam(一種油炸脆餅)
  • 甜點: Ada Pradhaman (慢火細熬的椰奶米)
注意事項

注意事項:

  • 客服將在預訂成功後與你取得聯繫,告知具體的用餐地點
  • 用餐地點禁止抽煙及飲酒
  • 進屋前須先脫鞋,僅可穿襪子進入
  • 此菜單僅供參考,現場菜單將根據季節和食材的供應情況有所調整
  • 菜單中的一些菜口味偏辣
如何使用
  • 參與活動時須出示打印出的使用憑證,或可出示手機上的電子使用憑證
  • 憑證僅適用於已獲確認的日期及時間
  • 具體地址將在確認郵件中提供

集合詳情:

  • 集合時間:12:30 PM / 8:00 PM
  • 集合地點:Hennur, Bangalore(具體地址將在確認郵件中提供)

建議交通:

  • 搭乘當地人力車前往集合地點
  • 訂單確認後,客服將為你提供私房菜館的具體地址
退改須知
  • 如需更改或取消預訂,請於至少72小時前通知並獲得確認,否則將不獲全額退款
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活動評價 (3) 4.7
  • dong 2018年1月7日
    食物很不錯,賣相沒有很好但很好吃。
  • dong 2017年12月31日
    量很足很夠吃,味道不錯~
  • dong 2018年1月1日
    這是班加羅爾的美妙體驗。會推薦!
    評價已翻譯,查看原始語言
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