周氏蝦捲 - 台南

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台南古都，除了古蹟數量獨步全省外，另一項令人津津樂道的，莫過於歷史悠久的傳統小吃。 周氏蝦捲創始人周進根先生表示，早在五十年前他的父親就從事魚丸類小吃，周進根接手後就在觀音亭旁賣起自助餐，而蝦捲便是其中一道菜，由於蝦仁料好實在，風味又獨特，許多食客專點蝦捲吃，所以便改為專賣蝦捲。 周氏蝦捲源自於1965年當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的﹝總舖師﹞，然而外燴不是天天都有生意，於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意，當時販賣多種小吃，而蝦捲僅是其中一道菜。 〝周氏蝦捲〞因此誕生 到了1980年左右將原本的蝦捲加以改良，以新鮮蝦仁為主做成的蝦捲深受消費者的喜愛，因此便改以販賣蝦捲為主體，有鑒於商譽問題需要消費品牌，因此用本身之姓氏〝周〞為店號，取名為〝周氏蝦捲〞。 經過十多年的努力經營，將傳統小吃店的經營型態，轉變為現代化的餐飲營運模式，例如電腦化的點餐系統，現代化的廚具設備，舒適優雅的用餐環境....等在在都以消費者的立場去思考經營，因此成為台灣極具規模與份量的餐飲店。

您好，我是一名男性護理師，畢業於國立台南護專，後任職區域教學醫院之外科病房多年。 照護經歷豐富，專精內外科疾病、骨科與肝膽腸胃科術後照護，擅長床椅轉位、輔具使用及造口更換。同時我具備國家整復推拿技術士修業證明，個案若有按摩舒緩需求，也能根據病人情形予以相關服務。 目前各大醫院人力短缺，您的家人健康淪為惡劣護理環境的犧牲品。若預算允許，聘請一位具專業知識且經驗豐富的護理人員傍身照料，除了能及時判斷危急狀況，在照護的負責度、細膩度更是有別於一般照服員。 如有照護需求，歡迎回覆您的聯絡方式，詳談照護細節，謝謝您。

來台南旅遊，有台灣高鐵這樣的活動可以搭配，可說是一舉多得，促進了觀光，也帶動當地的商業活動，非常適合兩天一夜，或是更多天數使用，特別周氏蝦捲本來就是地方的必吃名店，誠心推薦這項服務，適合全家或是情侶，甚至是獨自旅遊使用。

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台南周氏蝦捲是一個必試的美食！酥脆的外皮包裹著新鮮彈牙的蝦肉，每一口都充滿著鮮美的海味和香脆的口感。無論是單吃還是沾上特製醬汁，都令人回味無窮。是台南必訪的美食之一！

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到店之後出示憑證就可馬上換餐，我們是到周氏蝦卷安平店，蝦卷90元、丸仔湯50元、魚鬆肉臊飯45元、杏仁豆腐40元，共計235元餐點換下來超划算！這一波高鐵國旅優惠能換吃的，折扣非常有感～讚爆👍