MyiCellar - 【全套/獨立課程】意大利酒大師課程 (IWM) | 意大利酒專研品評日 | 銅鑼灣 |鰂魚涌
【全套/獨立課程】意大利酒大師課程 (IWM)
【全套課程】活動日期:2023年5月24日, 2023年7月26日, 2023年10月25日
【獨立課程】活動日期:2023年5月24日, 2023年5月31日, 2023年6月7日, 2023年6月14日, 2023年6月21日, 2023年6月28日, 2023年7月5日, 2023年7月21日
地點:theDesk Leighton Centre, 香港銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心20樓, 銅鑼灣, 香港
報名日期:活動日期的一日前
課程時數:24小時
課堂:共八堂,每堂三小時 (獨立課程:同學可個別選擇感興趣的課題上課)
入學條件:WSET Level 2 in Wine
此課程介紹給各學生有關龐大的意大利原生釀酒葡葡品種,作為解釋多樣性和精彩的意大利葡萄酒的學習基礎。與其他學習課程不同的,IWM課程以教授原生葡萄品種以致法定產區和重點,提供獨一無二的深度學習和理解。完成IWM課程後,也可以報考更高學術級別的『意大利葡萄酒大使』課程。
課堂有什麼學習的呢?
- 品評超過五十款意大利葡萄酒,當中有些酒款是香港本地找不到的
- 超過100 個DOC和DOCG法定產區會覆蓋
- 課程包含意大利全國共二十個產酒地區
- 學習超過100個原生葡萄品種。
解開意大利葡萄品種的身世之謎!
學習葡萄酒但不止於葡萄酒!課程當中亦會介紹不少意大利本土著名菜餚。
獨立報讀課堂不包括考試
【意大利酒專研品評日 】
活動日期:2022年3月15日
地點:MyiCellar Showroom, 香港鰂魚涌華蘭路20號華蘭中心907室
報名日期:活動日期的一日前
課堂:2小時
參加條件:WSET Level 2 in Wine
你知道哪一國既葡萄酒最多FANS?
意大利酒不僅穩坐TOP3,近年既攀升勢頭強勁,甚至在倫敦國際葡萄酒交易所(LIV-EX)佔據越來越多位置,學習意大利酒似乎已成為酒圈最新話題。
3月15日 MyiCellar雲窖將會舉行Italian Wine Masterclass
今堂會係以"Less-known Black Grapes"為第二堂主題
有興趣學多D嘅朋友 唔好錯過呢個機會喇
邊學邊飲 係事半功倍嘅做法
解開意大利葡萄品種的身世之謎!
學習葡萄酒但不止於葡萄酒!課程當中亦會介紹不少意大利本土著名菜餚。
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