北印度家常菜餚烹飪 & 用餐體驗

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  • 行程前72小時可退改
  • 可出示手機電子憑證或列印的紙本憑證
  • 行程時長:3小時
  • 必須於指定日期使用
  • 英文
  • 最少2人起訂
  • 自行前往指定地點集合
  • 必須提前預約
  • 僅限於餐廳內用餐
  • 幫助廚師為你準備美味的素食菜,並記下你最喜愛的菜譜
  • 如果你在新德里,你要尋找的地道北方邦菜就在這裡
  • 在烹飪過程中,學會1 - 2道盛大獨特而又簡單易做的家常菜
  • 餐點包括傳統迎賓飲品、前菜、主菜和甜點
最新評價

  • 2017年11月28日
    推薦 比想像中好吃 主人家很熱情 可以吃很飽 讚讚

US$ 32.5

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  • 烹飪 & 用餐體驗

    方案詳情

    費用包含:

    • 家庭廚師提供的菜譜教學
    • 歡迎飲料
    • 4道北印度當地菜餚
    • 正餐結束後的印度奶茶

    費用不包含:

    • 酒精飲料
    • 來回接載

    US$ 32.5

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    費用包含:

    • 家庭廚師提供的菜譜教學
    • 歡迎飲料
    • 4道北印度當地菜餚
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行程介紹

印度菜分為南北兩大菜系,北印度菜以微辣口味為主,以咖哩為特色,其清爽的菜式受世界各國美食愛好者喜愛。北方印度菜注重香氣,辣味不比高溫潮濕的南印度菜,並且口感溫和,以麵食為主,如小麥粉製成的粗圓餅之類。喜愛在烹飪時添加乳製品,也是北方菜的重要特徵。還有用餐之後的印度奶茶,也是北方獨有。傳統的印度奶茶以紅茶葉為主,加入香料及藥草,包括綠色小荳蔻莢、肉桂、丁香粉、姜及黑椒粒熬煮。濃郁的香味令其成為世界盛行的飲品!

北印度家常菜餚
一起感受這微辣口味為主、香氣濃郁,烹飪時喜愛添加乳製品的北印度菜
北印度家常菜餚
用濃稠牛奶發酵而成的粉色煉乳,搭配乾果和藏紅花,製成北印度最有名的甜點— Rabri!
北印度家常菜餚
Bedmi — 看這由小麥製成的粗圓餅,外殼薄而脆,用手戳開一個洞,在裡面加入豆子、咖哩和鹹菜,最後澆上綠色的酸汁,難忘至極
北印度家常菜餚
來到當地家庭廚師的所在地,不只能嚐到美味佳餚,還可以切身體驗一下北印度家庭聚餐時的場景
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行程路線

參考菜單:

  • 歡迎飲料: Jaljeera(來自北印度非常受歡迎的飲料,非常涼爽,是炎熱的天氣下的理想飲料)
  • 前菜: Dal kachori(烤餅加綠豆泥),Mirchi pakoda(青椒和炸土豆泥)
  • 主菜: 阿哈爾達爾(阿哈爾達爾加上孜然,小茴香和紅辣椒粉),馬塔爾蒙古ki sabzi (綠色小扁豆餃子和豌豆),Khatti meethi kaddu ki sabzi(甜酸南瓜),sem achari(鹹味蠶豆),Aloo tamatar咖哩(北印度菜式番茄土豆咖哩),Kathal pulao(波羅蜜),Bedmi(薄脆空餅塞滿了黑吉豆,與紅咖哩搭配一絕!),Phulka(小麥麵粉製成的印度大餅)
  • 配菜: 羅望子和薄荷酸辣醬,Boondi raita(炸餃子搭配石榴、沙拉和泡菜)
  • 豆腐混合石榴,沙拉,鹹菜小克麵粉餃子)
  • 甜點: Rabri(用濃稠牛奶,乾果和藏紅花製成的美味甜點),Malpua(柔軟蓬鬆的煎餅,上面上糖漿和甜煉乳)
注意事項

溫馨提示:

  • 預訂後,運營商將會和你聯繫,為你提供接待的具體地址
  • 用餐場所嚴禁吸煙
  • 活動場所需要脫鞋入內
  • 參考菜單僅作參考使用,具體菜單將根據季節和某些食物的供應情況做相應調整
  • 菜單中的一些菜可能會比較辣
如何使用
  • 參與活動時須出示打印出的使用憑證,或可出示手機上的電子使用憑證
  • 憑證只適用於指定的日期和時間

集合詳情:

  • 集合時間:12:30 PM / 8:00 PM
  • 集合地點:Opp JNU, New Mehrauli Road, Munirka, New Delhi, Delhi 110067

如何前往:

  • 你可以乘坐當地出租車前往你所在地區的接載點
  • 另外,你也可以選擇當地火車、巴士,或者無線出租車到達接載點
退改須知

如需更改或取消預訂,請於至少72小時前通知並獲得確認,否則將不獲全額退款

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活動評價 (2) 4.5
  • zhengnan 2017年11月28日
    推薦 比想像中好吃 主人家很熱情 可以吃很飽 讚讚
  • mai 2017年12月28日
    更便宜的價格。同樣偉大的味道!救贖是容易和無憂無慮的。 Klook找到了這樣一個交易做得很好:)
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