Shaan-e-Mewar烏代浦私房菜

Klook

一次纏綿著莫臥兒風情的素食體驗

心願清單
  • 行程前72小時可退改
  • 可出示手機電子憑證或列印的紙本憑證
  • 行程時長:3小時
  • 必須於指定日期使用
  • 英文
  • 最少2人起訂
  • 自行前往指定地點集合
  • 必須提前預約
  • 僅限於餐廳內用餐
  • 美味的拉賈斯坦邦風情盛宴令人沉醉不已
  • 3道菜的純素食一餐帶你體驗真正的拉賈斯坦風味
  • 餐廳位於市中心,交通方便

US$ 18.4

  • 今日可訂
    最早可預訂日期:明日
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    暫無可預訂時間
    24小時內確認訂單
  • 151人參加過

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  • 私房菜體驗

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    • 歡迎飲料
    • 3道菜的素食一餐

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    • 往返接載
    • 酒精飲料

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行程介紹

拉賈斯坦邦具有豐富的文化遺產,它地大物博,美食種類也是多種多樣,作為“湖之都”的古老烏代浦,歷史上曾是莫臥兒王國的首都,這裡的美食同樣種類豐富,並且還留有波斯、中東風情的影響。和印度其他地區的飲食不同的是,傳統的拉賈斯坦飲食沒有印度咖哩濃烈刺激的口味,而是稍微清淡一些,顯得自然而溫柔。但細細品味下,層層疊疊的香料味道包裹了你的口腔,既有幾縷恰到好處的辛辣,也彷彿有花朵的香氣和堅果的濃郁。搭配細密綿軟的酸奶、粒粒分明的米飯,彷彿將拉賈斯坦邦王公貴族的傳奇故事向你娓娓道來,讓人心動不已。

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優雅舒適的用餐環境浪漫華美
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富麗堂皇的餐具還遺留有莫臥兒時代的風韻
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嘗試製作著名的烏代浦家庭歡迎飲料
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傳統拉賈斯坦料理,使用鷹嘴豆粉和黃油烹製的米飯
預訂須知
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  • 客路會在預訂成功後的1個工作日內確認,並將使用憑證發送至您的電子郵箱
  • 如在註明的時限內還沒收到郵件,或須查看垃圾郵件箱
行程路線

菜單示例:

  • 歡迎飲料:Shahi gulab ark(傳統自製玫瑰水加玫瑰花瓣)、Kairi ka paani(生芒果製成的果汁飲料)
  • 開胃菜:Chaach / Lassi(酸奶類飲料搭配銀匙,在莫臥兒觀念認為這樣對身體有很好的療效)
  • 主菜:Daal-e-Mewar aur baati(傳統莫臥兒菜,由黑色鷹嘴豆和穀物混合製成麵包球)、Kadi chawal (傳統拉賈斯坦料理,使用鷹嘴豆粉和黃油烹製的米飯)、Hara Tamatar aur mirch ki sabzi(扁豆料理中加入生西紅柿和綠辣椒)、Papad ki sabzi (拉賈斯坦咖哩)
  • 配菜:Lehsun ki chutney(自製紅辣椒大蒜醬)、Achar(醃芒果/ 混合蔬菜)、Methidana aur kishmish ki chutney(芥末油調味的美味葫蘆籽和葡萄乾)
  • 甜品:Sevaiyan / firni(甜牛奶風味的意麵/ 米飯)
注意事項

注意事項:

  • 預訂成功後,工作人員會和你聯繫告知詳細用餐地點
  • 菜單中的某些菜餚會比較辛辣
  • 不可以在用餐地點吸煙、飲酒
  • 在主人家中需脫鞋,但可以穿襪子
  • 上述所列菜單中的具體菜餚可能會根據季節和食材做出調整
如何使用
  • 參與活動時須出示打印出的使用憑證,或可出示手機上的電子使用憑證
  • 此使用憑證只適用於已獲確認的日期及時間

體驗地點詳情:

  • 用餐時間:12:30 PM / 8:00 PM
  • 用餐地點:Shrinath colony, Pulan, Udaipur

如何前往:

  • 乘坐當地人力車前往用餐地點
  • 乘坐出租車前往Pulan,在shrinath colony路口下車
退改須知

如需更改或取消預訂,請於至少72小時前通知並獲得確認,否則將不獲全額退款

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