麥明記- 天后

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最新評價

  • 2018年9月24日
    Good, 好味。。。。。 特別。。。。。。。。。。。。。。。。。

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    4.8 (6則評價)

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    • 此套餐為2人套餐
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  • 金牌一品粥+ 雲吞撈麵套餐

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    • 一份金牌一品粥
    • 蝦籽雲吞撈麵或XO雲吞撈麵
    • 任選一份小食(炸雲吞,炸鯪魚球,雲吞或水餃)
    • 炸兩腸粉
    • 兩杯指定飲品

    US$ 20.80

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    套餐包含:

    • 此套餐為2人套餐
    • 一份金牌一品粥
    • 蝦籽雲吞撈麵或XO雲吞撈麵
    • 任選一份小食(炸雲吞,炸鯪魚球,雲吞或水餃)
    • 炸兩腸粉
    • 兩杯指定飲品
  • 雲吞麵套餐

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    套餐包含:

    • 此套餐為1人套餐
    • 一份雲吞麵
    • 一份蠔油芥蘭或生菜
    • 一杯指定飲品
    • 此套餐僅可在星期一至五使用

    US$ 8.05

    10.00

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    套餐包含:

    • 此套餐為1人套餐
    • 一份雲吞麵
    • 一份蠔油芥蘭或生菜
    • 一杯指定飲品
    • 此套餐僅可在星期一至五使用
行程介紹

麵食對於廣東人來說不是主食,但云吞面卻是廣東人的情結,許多離鄉背井到外打拼的廣東人,回到家鄉總要嚐一碗雲吞面來滿足身心對於熟悉味道的懷念。如果說某個地方的雲吞面滋味上佳,那麼肯定有廣東人趨之若鶩。位於天后的麥明記,其祖傳配方源自廣州第一云吞面大王:麥煥池先生。麥煥池在民國時期的廣州創立「池記」,首創使用河蝦蝦子和大地魚熬製的湯頭賣麵,讓人回味無窮,據說當年蔣介石也是池記的常客。麥明記師承祖父的秘方:九錢面、四顆雲吞、一殼湯。遇熱的蔥白滲出誘人的香氣,麵湯順口,沒有過分的鹹度,透出大地魚湯的鮮味。幼細的麵條保持著爽滑的質感,沒有鹼水的味道。一口雲吞一口湯,實是享受。

香港天后麥明記
精心熬製的湯頭佐以粒粒帶著金魚尾的雲吞,入口爽滑彈牙富有蝦的香味,一口一個滿足!
香港天后麥明記
KLOOK客路特別推出多款套餐,雲吞面搭配水餃麵,或是粥品搭配撈麵,任意選擇
香港天后麥明記
製作一碗雲吞麵,無論麵條、雲吞以及湯頭,就連放進碗內的次序都大有學問,充分考驗掌勺師傅的功夫
香港天后麥明記
麥明記距離港鐵站砲台山步行約僅5分鐘,位置便利,店內裝修乾淨明亮
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  • 星期一至日:10:00 AM -11:00 PM
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  • 星期一至五:10:00 AM -6:00 PM

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活動評價 (6) 4.8
  • Ka So 2018年9月24日
    Good, 好味。。。。。 特別。。。。。。。。。。。。。。。。。
  • dong 2018年1月4日
    套餐很優惠,食物很好吃
  • dong 2017年12月27日
    雲吞很好吃,兌換也很方便快捷
  • John 2017年12月22日
    環境好,乾淨,雲吞也不錯。交通方面也算便利,可以從天后或炮台山港鐵站步行前往。
  • dong 2017年12月11日
    交通很方便炮山臺地鐵站出來走5分鐘就到了,招牌雲吞很贊。
  • dong 2017年12月11日
    非常goodddddd!兌換快捷方便,食物非常美味。
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