釜山當地美食烹飪課程與市場之旅
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釜山烹飪課程
釜山當地美食烹飪課程，與創意當地主廚一起體驗（含市場之旅）
- 這是一門由精通英語的韓國美食專業廚師授課的烹飪課程+傳統市場之旅。
- 在本課程中，您將沉浸式體驗韓國美食和文化。您將品嚐自制醬料，烹飪釜山當地特色菜，分享搭配傳統米酒的餐食，參加韓國茶道，並與廚師一起探索擁有百年曆史的傳統市場。
活動介紹
- 為美食家和當地美食愛好者準備的韓式料理入門課程！
- 快來參加韓式料理烹飪課程吧！本課程由專業廚師授課，該廚師擅長在韓國和海外教授韓式料理！
- 瞭解韓國傳統醬料、食材、葡萄酒等！
- 使用來自傳奇的札嘎其魚市（Jagalchi fish market）（韓國最大的魚市，距離烹飪工作室僅一站路）的新鮮食材烹製具有地方特色的釜山美食，並與當地廚師一起參觀擁有百年曆史的Bypyeong市場（課後市場遊覽點）。
烹飪課程
烹飪課程 - 香辣小章魚燉湯
烹飪課程 - 海鮮蔥餅
茶道體驗
茶道體驗
市場之旅
市場之旅
行前提醒
- 英語授課的小組課程
- 韓國美食101講座
- 自制韓式醬料品嚐
- 4道不同的菜餚（主菜、海鮮煎餅、蛤蜊海帶湯或貽貝湯、時令菜）
- 韓國茶道
- PDF格式食譜。
- 參觀擁有百年曆史的富平食品市場（在廚師指導下購物的絕佳機會！例如韓式醬料）
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