香港嘉里酒店 – 大堂茶座外賣自取下午茶套餐（二人份）[2020香港美酒佳餚巡禮]

餐廳：

• 大堂茶座

簡介：

• 香港嘉里酒店大堂茶座推出「冬日庭園之戀外賣下午茶」， 以各種節日食材入饌，並巧手創作出多款橘子及茶味甜點，為節慶季節揭開序幕。

餐單：

傳統鬆餅配奶油忌廉及果醬（原味及聖誕雜果）

鹹點:

• 雅枝竹卷（西班牙甜紅椒、意大利青瓜、鷹嘴豆醬）
• 布里芝士黑松露法式三文治配蘑菇烏龍茶醬
• 松葉蟹肉龍蝦沙律配法國Kaviari 魚子醬及竹碳牛油麵包
• 烤焗鴨肉、栗子、意大利煙腩肉卷伴柑桔果醬及糖漬柑桔

甜點:

• 朱古力零陵香豆馬卡龍
• 伯爵茶慕絲配柑橘醬杏仁蛋糕
• 聖誕樹頭蛋糕配黑朱古力忌廉、柑桔啫喱及焦糖餅乾
• 烏龍茶朱古力蘑菇配烏龍茶朱古力醬及黑朱古力脆脆
• 赤霞彩球(玉桂薑餅配血橙忌廉)