#PerfectPairing：從釀酒師到葡萄酒專家·一起跨進數碼新世代 [2020香港美酒佳餚巡禮 - 網上大師班]

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Hong Kong
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日期及時間：

  • 11月28日（星期六），晚上8:00至8:30

直播嘉賓：

  • 廖碧兒小姐

簡介：

  • Bernice將分享在數碼時代的葡萄酒業經營新方向，細說建立有活力且消息靈通的社群之心得。Bernice亦會與觀眾細味兩支精品美酒：
  • Bellavizio Bordeaux Blanc 2015：以賽美蓉（Semillon）及白蘇維翁（Sauvignon Blanc）混合而成，獲得2018世界葡萄酒大賽銀牌（90分）；被認為是波爾多Entre Deux Mers地區的滄海遺珠。
  • Demon Vartiere 2015：一支百分百佳美娜葡萄酒（Carmenere），專誠為米芝蓮兩星餐廳Bo Innovation製作，以進一步豐富亞洲美食的風味、及分子料理的非凡滋味。

品酒套裝：

  1. Bellavizio Bordeaux Blanc 2015 x 1瓶（750毫升）
  2. Demon Vartiere 2015 x 1瓶（750毫升）
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