台北: A-IDIO 大稻埕手沖咖啡體驗

是參加訓練的唯一人員。教練史蒂文始終很有耐心，也很友善。學到了一些新東西以及如何在家裡煮一杯好咖啡。 謝謝你的課。

老師很專業也很用心，上課期間帶我們了解了何為咖啡，由豆種，烘培，研磨到沖泡方式，循序漸進的仔細介紹，期間還品了好幾種咖啡，了解口感與風味，真是收穫頗豐，賺到了😆

這真是一次令人難以置信的體驗。史蒂芬是一位了不起的老師，他將咖啡歷史的課程與如何沖泡咖啡的方法融為一體，以符合我的口味和喜好。他顯然擁有咖啡的DNA，並且是沖泡藝術的大師。他的英語非常好，而且他有很棒的幽默感，但我們也透過翻譯應用程式進行溝通，以確保沒有遺漏任何訊息。原本預計 70 分鐘的小組課程變成了一對一的個人化體驗，持續了兩個多小時，我喜歡每一個時刻。絕對值得每一分錢。這家店很漂亮，他們的產品（史蒂芬和他的妻子不會強迫您購買）也很漂亮，並且由史蒂芬專門設計，以優化沖泡過程中咖啡的味道和香氣。下次我會帶我的妻子來，讓她也能擁有如此特別的體驗。

花 90 分鐘學習咖啡沖泡是個很棒的體驗。課程輔導員慷慨地分享他對咖啡、咖啡歷史和手滴技術的知識。如果您想購買工具或豆類，這裡提供折扣。靠近迪化街的一個溫馨的小地方。

史蒂芬老師的小店位於迪化老街旁靜謐的巷弄中，在這裡您可以沉浸在新興的精品咖啡文化中。他非常擅長講解咖啡的歷史、咖啡在日常生活中的角色，以及受到歷史更悠久、更豐富的茶文化啟發而興起的精品咖啡文化。

☕️ 手沖咖啡工作坊體驗分享☕️ 這場手沖咖啡工作坊讓我們度過了一個既充實又愉快的下午。導師不僅具備深厚的咖啡知識，更以從容幽默的方式，帶領我們從咖啡的發展歷史、豆種分類，到手沖技巧一一探索。整個過程節奏恰到好處，既有理論也有實作，讓人完全投入其中。 最令人印象深刻的是，每位參加者都能親手沖出自己喜歡的風味，並與他人交流、品嚐彼此的作品。這種互動不僅增添樂趣，也讓我們更深入理解咖啡的多樣性與魅力。 導師推廣咖啡文化的熱忱令人感動，不只是教授技巧，更激發了我們回家後繼續練習、探索的動力。這場活動不只是一次學習，更是一場生活品味的啟發。 非常感謝這次的安排，真心推薦給喜歡咖啡、想親手沖出一杯好味道的你。

This was an absolute delightful experience. 今天去上了drip coffee體驗課。老師非常親切、專業。今天不僅怎麼沖泡咖啡、甚至學習到了咖啡的歷史由來、以及豆的品種、水溫等會如何影響咖啡的口感和口味。很棒的一次體驗。謝謝老師。 這裡也有非常齊全的咖啡器具以及豆類選項。很推薦喜歡咖啡的朋友們、或者像我一樣不太懂咖啡的人都去找老闆討論。自己也打算在這裡採購完出國。

我是那堂課唯一的學生，所以很幸運能向張先生請教更多問題。 這真是一次很棒的體驗！ 他們真的非常專業，而且用非常容易理解的方式解釋所有事情。 從選擇正確的研磨度到正確的沖泡方式，每個技巧都很實用，而且在家裡也做得到。 我離開時感到充滿信心（而且很興奮！），可以在我的廚房裡自己泡咖啡。 強烈推薦！

我和 Steven 老師一起學習咖啡概念和沖泡技巧，度過了一段美好的時光，他非常樂於助人，知識淵博。格蕾絲小姐非常樂意解答我的所有問題。他們甚至送給我一份禮物作為對更改日期的道歉。我的經歷是難忘而美好的，我度過了一段非常愉快的時光！別忘了購買一些由Steven老師設計的咖啡商品。非常感謝這次經驗。 ❤️

很棒的手沖咖啡體驗，強烈推薦！