百樂飯店自助餐丨Park café｜自助午餐、自助晚餐、下午茶套餐

中西匯聚自助午餐（1月2日至2月28日）

精選時令佳餚與海陸珍饈, 糅合中式細膩與西式創意, 帶來味覺與感官的極致享受, 展現國際饗宴的非凡魅力！ 推介美食：川味口水雞，雲南火腿松茸炆燉牛仔膝，炸魚薯條，蘭度豆燴威爾斯羊小腿，迷迭香烤春雞，百樂豬腳薑醋，薑蔥鮭魚頭腩，潮州鹵水鴨胸拼XO醬鹵水豆腐，片皮鴨，芝麻糊，蛋白杏仁茶，豆腐花，蓮子陳皮紅豆沙，無限供應果汁、咖啡或茶

用餐時段: 12:00-14:30

「華洋百味」海鮮自助晚餐 （1月2日至2月28日）

盡情品味華麗的海鮮盛宴, 東西風味交織融合, 鮮味與巧思相輝映, 呈獻一場極致難忘的時令饗宴 推介美食：生蠔，海鮮拼盤，酥皮海鮮龍蝦濃湯，紅棗杞子松茸野菌烏雞湯，蒙古孜然烤羊腿，威靈頓牛柳，避風塘炒蟹配蒜香蛋黃醬，迷迭香烤春雞，蒜蓉粉絲蒸元貝，金蒜蒸鮮魷，薑蔥蒸斑柳，川式甜酸松子魚，檸檬吉士撻，芒果糯米起司蛋糕，巧克力豆沙歌劇蛋糕，迷你巧克力心太軟，無限供應果汁、軟性飲料、紅酒、白酒和啤酒

用餐時段: 18:30-21:30

「莓」力滿FUN下午茶自助餐（1月2日至2月28日）

以繽紛莓香迎接新一年, 草莓與雜莓化身主角, 精緻美饌綻放酸甜果香, 每一口都充滿驚喜 推介美食：蟹柳青瓜開心果草莓壽司卷，米杜士堡起司炸雞，藍莓烤鴨墨西哥卷， 迷迭香烤春雞，草莓梳乎厘，藍莓起司蛋糕，草莓忌廉三重奏，迷你鮮果撻，咖啡或茶

用餐時段:15:00-17:00 (星期六、日及國定假日)

「鮮」味「莓」一天下午茶（1月2日至2月28日）

以當季莓果打造節日風味, 草莓的清甜與海鮮的鮮美交織出高雅迷人的下午茶時光 推介美食：藍莓鵝肝凍，吉列生蠔紅桑子汁，松葉蟹腳鳳仙醋煮草莓酥盒，炸蝦多士配紅莓醬，磯燒草莓帆立貝，草莓千層蛋糕，草莓拿破崙，鮮紅桑子優格杯，雜莓香檳果凍，草莓雪山
用餐時段: 15:00-17:00