茶皇殿 | 中菜｜阿拉斯加蟹皇、乳鴿、前菜三小碟套餐 | 何文田
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自撈鮮活阿拉斯加蟹 金獎經典乳鴿餐 (6位用) 清蒸 / 日式凍食長腳蟹（4斤） 脆皮開邊乳鴿 (3隻) 廚師發辦靚燉湯 (例)
自撈鮮活阿拉斯加蟹 "Chill"值海鮮餐 (8位用) 清蒸 / 日式凍食長腳蟹（4斤） 薑蔥焙台山蟹 (1桶) 清蒸東星斑 (約1斤) 西蘭花花枝帶子 (例) 廚師發辦靚燉湯 (例)
六位餐
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