跟本地阿姨親手學做地道中國菜零基礎也能上手
新上線活動
龍塢茶村
- 體驗鄉村傳統柴火土灶烹飪，告別燃氣灶，感受原汁原味的鄉土菸火做飯氛圍
- 親手製作四道家常中式菜餚，菜品口味清淡不辛辣，新手友好，外籍遊客也可以輕鬆參與
- 全程中英雙語講解教學，實操中瞭解中式飲食結構、調料用法與鄉村飲食民俗文化
- 小團隊共同分工協作，適合家庭、好友結伴出行，沉浸式體驗江南鄉村生活
- 成品可現場品嚐，搭配西湖龍井茶飲，收穫自己親手完成的一桌家常美食
活動介紹
活動介紹：
來中國，光吃中國菜不夠過癮，親手做一桌才對味。兩小時，走進山野小院，換上圍裙，從生火開始——不是燃氣灶，是真正的鄉村柴火土灶。洗菜、切配、掌勺、擺盤，復刻中國人家裡做飯的溫暖氛圍。四道最經典的家常菜，酸辣土豆絲、番茄炒蛋、臘腸蒸米飯、時令鮮湯，不重辣不挑口，新手也能輕鬆上手。
行程概覽：
09:50-10:00：集合，洗手換裝，瞭解當日菜品與飲食文化； 10:00-10:20：認識食材調料，全員動手洗菜、切菜、配菜； 10:20-10:30：講解柴火土灶結構與烹飪原理； 10:30-11:00：分組分工，柴火炒制四道家常菜品，分別是酸辣土豆絲、番茄炒蛋、臘腸蒸米飯、時令鮮湯； 11:00-12:00：品嚐自制飯菜，搭配西湖龍井慢享； 12:00：體驗結束，自行返程。
可選場次：
上午：10:00場 下午：16:00場
使用傳統柴火土灶
在山野小院品嚐自制飯菜
酸辣土豆絲
番茄炒蛋
使用全套新鮮食材
用柴生火
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