【英文導覽】探訪京都伏見百年清酒酒藏|名水釀造工藝 + 精選清酒品鑑

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神聖 山本本家
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  • 創立於1677年,山本本家酒造是擁有350年曆史的京都伏見清酒名門,世代傳承江戶以來的釀造技藝。

酒藏毗鄰伏見七名水之一的“白菊水”,以富含礦物質的軟水釀出圓潤優雅的經典“女酒”。

融合傳統匠藝與現代科技,通過蒸米、制麴到溫控發酵等環節,展現清酒釀造的科學與匠心。

可現場品鑑「神聖」吟釀與創新柚子酒,並在專業英文導覽中瞭解清酒文化及與京料理的搭配之道。

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創立於1677年,山本本家酒造是擁有350年曆史的京都伏見清酒名門,世代傳承江戶以來的釀造技藝。

酒藏毗鄰伏見七名水之一的“白菊水”,以富含礦物質的軟水釀出圓潤優雅的經典“女酒”。

融合傳統匠藝與現代科技,通過蒸米、制麴到溫控發酵等環節,展現清酒釀造的科學與匠心。

可現場品鑑「神聖」吟釀與創新柚子酒,並在專業英文導覽中瞭解清酒文化及與京料理的搭配之道。

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評價: 【英文導覽】探訪京都伏見百年清酒酒藏|名水釀造工藝 + 精選清酒品鑑

很棒的體驗,可以品嚐多種不同的清酒,也能學到很多關於清酒釀造的過程。這裡讓人完全放鬆,工作人員友善且知識淵博,氛圍也很好。強烈推薦這個體驗。

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評價: 【英文導覽】探訪京都伏見百年清酒酒藏|名水釀造工藝 + 精選清酒品鑑

這是一次很棒的體驗。導遊非常出色,總是詳細解釋清酒的製作過程。他們讓您嘗試多種不同的清酒,相信我,您絕對不會失望。

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評價: 【英文導覽】探訪京都伏見百年清酒酒藏|名水釀造工藝 + 精選清酒品鑑

很棒的體驗!我們學到了很多關於清酒釀造的過程,也真的很喜歡品嚐環節。主人們非常友善且知識淵博。我們強烈推薦!

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