NÜDOO 無肉蔬食拉麵主義 - 捷運台北101/世貿站

餐卷很划算，等於多送了一份小菜，裝潢明亮乾淨，使用方便快速，素食拉麵很特別，很多蔬菜很營養

很好的用餐體驗，建議早點到減少排隊，很意外的餐點口感，如果喜歡拉麵的人可以當體驗（可能不會再訪）

這家「NÜDOO 無肉蔬食拉麵主義」跳脫了傳統素食的框架，湯頭層次豐富，完全不輸給濃郁的日式豚骨。麵條紮實有嚼勁，配料的處理也相當細緻，讓蔬食拉麵不只是「少了肉」，而是展現出食材本身的鮮甜與創意，是連肉食愛好者都會感到驚艷的味蕾體驗。 評價亮點： 湯頭： 醇厚且不油膩，打破素食清淡的刻板印象。 口感： 麵條與配菜的搭配極具層次。 氛圍： 適合追求健康、又不願犧牲美味的現代食客。

這家「NÜDOO 無肉蔬食拉麵主義」跳脫了傳統素食的框架，湯頭層次豐富，完全不輸給濃郁的日式豚骨。麵條紮實有嚼勁，配料的處理也相當細緻，讓蔬食拉麵不只是「少了肉」，而是展現出食材本身的鮮甜與創意，是連肉食愛好者都會感到驚艷的味蕾體驗。 評價亮點： 湯頭： 醇厚且不油膩，打破素食清淡的刻板印象。 口感： 麵條與配菜的搭配極具層次。 氛圍： 適合追求健康、又不願犧牲美味的現代食客。

這家「NÜDOO 無肉蔬食拉麵主義」跳脫了傳統素食的框架，湯頭層次豐富，完全不輸給濃郁的日式豚骨。麵條紮實有嚼勁，配料的處理也相當細緻，讓蔬食拉麵不只是「少了肉」，而是展現出食材本身的鮮甜與創意，是連肉食愛好者都會感到驚艷的味蕾體驗。 評價亮點： 湯頭： 醇厚且不油膩，打破素食清淡的刻板印象。 口感： 麵條與配菜的搭配極具層次。 氛圍： 適合追求健康、又不願犧牲美味的現代食客。

體驗：很棒啊 位置都有插座 餐點口味：百吃不厭 餐廳環境：非常乾淨 服務：超棒 價格：第一次加麵免費 很划算

這家位於高雄的「NÜDOO」將蔬食拉麵做出新高度。湯頭濃郁不輸葷食，推薦獨特的起司與黑蒜口味，搭配彈牙麵條與豐富配菜，讓攝影師鏡頭下的層次感與味蕾同步滿足，是追求質感蔬食者的首選。

好吃拉麵，湯頭濃厚麵份量足

服務：服務很好，很體貼，多去幾次店員都認得 體驗：很棒 位置有插座 價格：親民 ,票卷很划算 餐廳環境：很棒，明亮現代有設計感 餐點口味：很棒

位於市中心區交通非常方便，服務親切有禮餐點也好吃😋