伊隆戈式廣式雲吞麵私廚料理課程

怡朗市, 菲律賓
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  • 探索道地Pancit Molo的豐富歷史,以及傳承悠久的Molo麵包店 (Panaderia de Molo)。
  • 像當地人一樣,掌握包餃子和摺疊餃子的技巧。
  • 親手烹煮並品嚐自製的Pancit Molo湯麵。
  • 享用Molo麵包店的餅乾或經典伊隆戈點心拼盤。
  • 在導覽的帶領下,選購當地伴手禮。

活動介紹

參加這堂伊朗式Pancit Molo私廚手作課程,親手體驗怡朗 (Iloilo) 的風味與文化傳承。

首先,簡單介紹Pancit Molo的由來,這是一道深受當地人喜愛的家常菜,並認識該國歷史最悠久的麵包店Panaderia de Molo。

在當地人的指導下,您將了解如何包餡、摺疊餃子,熬煮濃郁的湯頭,並親手烹煮這道經典美食。

完成後,品嚐您的手作成品,搭配Panaderia餅乾或經典的伊朗式 (Ilonggo) 下午茶點,如empanada、panara或鮮蝦捲。

為了讓您的體驗更加完整,還可以參加伴手禮購物之旅,將道地的當地美食帶回家。這項活動非常適合想品嚐、學習和體驗伊朗 (Ilonggo) 生活方式的美食愛好者和文化探索者。

親手製作並包入內餡,體驗怡朗的招牌料理Pancit Molo帶來的樂趣,這不僅僅是一道美食,更是一種傳統。
親手製作並包入內餡,體驗怡朗的招牌料理Pancit Molo帶來的樂趣,這不僅僅是一道美食,更是一種傳統。
這不僅僅是烹飪,更是一種文化!親手製作道地的廣式雲吞麵 (Pancit Molo),品嚐怡朗的歷史風味。
這不僅僅是烹飪,更是一種文化!親手製作道地的廣式雲吞麵 (Pancit Molo),品嚐怡朗的歷史風味。
在怡朗 (Iloilo) 最古老的麵包店 Panaderia de Molo 品嚐歷史傳承的美味,這家店自 1872 年以來一直是菲律賓麵包製作的先驅,以經典風味延續傳統。
在怡朗 (Iloilo) 最古老的麵包店 Panaderia de Molo 品嚐歷史傳承的美味,這家店自 1872 年以來一直是菲律賓麵包製作的先驅,以經典風味延續傳統。

評價

評價: 1 - 2人

我非常喜歡這堂課!Pancit Molo是我最喜歡的菜餚之一,而且我很高興學會了如何製作它。老闆是一位很棒的老師,她深入講解了這道菜的歷史,還分享了周圍Molo地區的故事。當我努力地包餃子時,她和廚師都非常有耐心。最終的成果非常美味,我為我製作的pancit molo感到自豪:)。我期待在家裡重現這道菜。我強烈推薦這堂課。

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