清酒調和體驗：親手調製您的專屬清酒 (新潟)

前往日本的清酒之都新潟，探索白瀧酒造的清酒釀造樂趣。白瀧酒造擁有超過 170 年的歷史，採用當地降雪量最豐沛地區的純淨融雪水釀造清酒。 踏入酒造內鮮為人知且寧靜的區域，探索「Chōgō (調合)」——清酒調和的藝術。WSET Level 3 認證的導遊將為您介紹清酒的基礎知識，並引導您品鑑不同風格的清酒。 品嚐五款清酒，從清爽明亮到濃郁甘甜，找出您喜歡的風味。接著，您可以盡情調和，創造出專屬自己的清酒。您可以憑直覺調配，或向釀酒大師請教秘訣。 最後，在工作人員的協助下，挑選一個漢字並將其書寫在您的酒標上。將這瓶獨一無二的個人化清酒帶回家，作為這次親手體驗的珍貴紀念品。