羅馬義式寬麵與提拉米蘇烹飪課程
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iQ Hotel Roma 飯店
- 在專家的指導與秘訣下，從零開始學習製作新鮮的義式寬麵。
- 掌握傳統義式餃的製作技巧，同時探索道地的義大利風味與內餡。
- 運用歷史悠久的義大利方法與秘訣，製作經典的提拉米蘇甜點。
- 親手實作的烹飪體驗，非常適合初學者和熱情的料理愛好者。
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活動介紹
透過這場沉浸式的實作烹飪體驗，深入探索義大利料理的精髓。在專業主廚的指導下，您將學習如何運用世代相傳的傳統技藝，製作新鮮的義大利寬麵 (fettuccine) 和精緻的義大利餃 (ravioli)。課程還將繼續製作經典的提拉米蘇，讓您一窺義大利最受喜愛的甜點之一。在整個課程中，您將使用道地食材，探索每道食譜背後的故事，並在溫馨熱情的氛圍中，感受義大利豐富的飲食文化。無論是旅行者、美食愛好者，還是有抱負的家庭廚師，這趟體驗都將為您帶來難忘又美味的傳統義大利美食之旅。
在主廚的專業指導下，親手擀製新鮮的義大利寬麵麵團
在課程中親手製作義式餃，並填入滑順濃郁的美味內餡
學習道地的義大利麵製作技巧，使用經典義式工具與新鮮在地食材。
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