錫拉庫薩義大利麵和提拉米蘇烹飪課程
錫拉庫扎免費市政聯盟
- 學習使用正宗的傳統西西里麵食製作技巧
- 從零開始手工製作三種不同的麵食：義大利餃子、加甘內利面和布西亞特面
- 品嚐美味的一餐，搭配您手工製作的義大利麵和當地葡萄酒
- 將寶貴的技能帶回家，與親人一起重現新鮮的西西里麵食
活動介紹
在西西里島的烹飪傳統中，義大利麵佔據著特殊的地位，尤其是在與家人和朋友聚會時。在這門實踐課程中，您將發現從零開始製作新鮮義大利麵的秘訣，可以使用雞蛋或簡單的水和麵粉混合物。學習揉捏和塑造三種傳統的義大利麵品種：餛飩、garganelli和busiate。課程結束後，品嚐您製作的義大利麵，搭配美味的當地葡萄酒和正宗的西西里島醬汁。這不僅僅是一頓飯，這次體驗將讓您掌握在家重現這些菜餚的技能，將西西里島的味道帶到您自己的廚房。加入我們，一起踏上有趣、沉浸式的旅程，探索義大利最珍貴的烹飪傳統之一！
在正宗的環境中探索手工西西里島義大利麵的藝術
在實踐課程中，在專家的指導下混合、揉捏和擀麵團
掌握製作完美意式餃子、加甘內利面和布西亞特面的秘訣
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