宜蘭人故事館紅龜粿 DIY

DIY流程 - 揉粿皮：老師會教糯米與粳米的黃金比例（7:3），揉到紅潤 Q 彈，過程療癒。 - 包餡料：除了傳統芝麻、豆沙，還有抹茶紅豆等創新口味。 - 木模壓紋：壓出傳統龜甲紋，象徵福壽；老師會協助調整力度，新手也能成功。 - 蒸製品嚐：現場蒸好即可享用，粿皮 Q 彈、餡料不甜膩。 🎯 體驗亮點 - 文化傳承：在百年建築裡親手做傳統點心，寓教於樂。 - 親子友善：小朋友也能參與，老師全程細心指導。 - 成就感高：壓模成功率高，做出來的紅龜粿外型漂亮。 - 伴手禮加分：成品可帶回家，包裝精美，適合送人。

老闆娘很熱情❤️教學工作人員很努力帶動氣氛，情緒價值給很滿。雖然自己是餐飲科畢業會自己做，但很享受在自己和另一伴一起做食物的氛圍。小小一顆不會膩口，布朗尼口味真的很棒！

超有趣的體驗 傳統糕點紅龜粿也能有新意，老闆(老師)很健談，平日最後一場時段只有我們，一對一教學超讚！現場立即再加點鹹口味嚐嚐😋

服務人員非常親切有耐心，對小朋友也是很細心的指導教學，體驗非常良好，親子超友善推薦。

紅龜粿 DIY 真的超級好玩！！不但可以親手體驗製作台灣傳統美食，還能學到很多關於紅龜粿的小知識，真的是收穫滿滿🤍 我們在指導員的帶領下順利完成了自己的紅龜粿，而且還當場立刻吃掉😋果然自己親手做的就是特別好吃！！ 很開心看到有一群人默默地推廣台灣傳統文化，讓這些珍貴的文化被保留下來，也能被更多人看見😽🫶🏻

帶活動的粄娘，從一開始見到她要報到時候就超級親切。 在教學時候每個步驟都很清楚、還會介紹宜蘭的一些文化。 她和她的夥伴在途中都會來關心大家的作法有沒有問題，而且兩位都超級正向鼓勵有耐心。 真心覺得這樣的價錢可以得到兩顆純米做成的粿和茶，還有那麼棒的課程，非常超值。 步驟簡單感覺任何人都可以做出可愛好吃的粿，推薦給各個年級的人！ 謝謝粄娘這麼親切、熱情，那天因為妳的款待，我們很開心，祝好。

假日帶小朋友參加紅龜粿DIY體驗活動，感到十分開心和充實。場地寬敞乾淨，員工們都很有耐性和愛心，樂於協助客人的需求。現做現吃的紅龜粿，味道超棒👍👍👍👍👍

還不錯，介紹製做DIY的人員都滿不錯的，環境也很好，讚.讚.讚.讚.讚.讚 體驗：ok

這裡自己DIY紅龜粿 還不錯 教導我們的人 很細心 我們都是第一次做

老闆人很有趣，教學也很仔細👍自己手作台灣傳統糕點紅龜粿很有趣，當天是做花生和布朗尼口味，都很好吃，小小一顆不會太飽，推薦大家可以來體驗！