越南烹飪咖啡課程:製作越南法棍三明治和咖啡
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3A P. 杭卡
- 參加我們的親手烹飪課,沉浸於越南風味
- 掌握這些深受喜愛的主食的傳統烹飪方法和關鍵食材。
- 按照專家指導的分步說明,在家中重現這些美食。
- 瞭解越南面包和雞蛋咖啡背後的歷史和意義。
- 烤出完美的法棍麵包,攪拌出最奶油的蛋泡沫。
- 在熱鬧、熱情的氛圍中結識其他美食愛好者。無需任何經驗!
活動介紹
加入我們,親身體驗烹飪冒險,掌握正宗越南面包和咖啡。在專業廚師的指導下,您將探索這些深受喜愛的主食的起源,同時使用新鮮、高品質的食材。學習烘烤鬆脆、蓬鬆的法式長棍麵包、平衡鹹味餡料,以及分層濃郁芳香的醬汁,讓越南面包令人無法抗拒。
越南咖啡文化同樣豐富——探索歷史悠久的沖泡技術,從絲滑、甜美的 cà phê sữa đá(冰牛奶咖啡)到濃烈、緩慢滴落的傳統黑咖啡。這門互動課程非常適合美食愛好者、旅行者以及任何渴望將越南的鮮活風味帶入廚房的人。餓著肚子來,靈感迸發!

廚師站負責製作越南面包三明治

所有食材新鮮美味



你將以 450 度烘烤 26 厘米法棍麵包



切開法棍,塗上厚厚的一層醬汁



你在麵包上鋪上一排排新鮮脆黃瓜



在麵包上鋪上大量的香菜、大叻辣椒和大蔥。



添加您選擇的 100 克自制肉類(澳大利亞進口牛肉、豬肩肉、放養雞等)



準備您選擇的蘸醬,為您的越南三明治增添額外的風味

品嚐我們特色的辣蒜醬、奶油羅勒醬、煙燻黑胡椒醬、照燒醬、越南黃油醬和超辣越南燒烤醬。






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