奶奶的傳統日式料理課程 & 茶道體驗
6則評價
SJ佐倉山
- 體驗代代相傳的日式傳統家庭料理
- 在名古屋向奶奶學習如何製作日式高湯
- 品嚐茶道，搭配日式時令甜點
- 講解被認為對身體有益的調味料、味噌、醬油、味醂、麥芽等，您可以使用它們享受烹飪的樂趣
活動介紹
- 在名古屋探索日本傳統家常菜“一汁三菜”的精髓，當地發酵傳統以味噌、麥芽和醬油提升菜餚風味。
- 向奶奶學習如何使用海帶和幹鰹魚片製作日式料理的基本湯底——高湯。
- 享用茶道和甜點。
- 您可以從三種菜單中選擇：（一組參與者只能選擇一種菜單。） 1：紅味噌醃製烤雞 ・醬油蔬菜湯及其他4種菜品 2：鹽麴烤鮭魚及其他4種菜品 3：名古屋家常菜 ・手羽先（炸雞翅） ・天むす（炸蝦天婦羅飯糰） ・きしめん麵條及其他3種菜品 ●如果您有任何食物過敏，請提前告知我們。
方案1：烤紅味噌雞肉
方案2：鹽曲烤鮭魚
品嚐名古屋：三種受歡迎的名古屋當地菜餚
製作日式蛋卷
用研缽研磨芝麻
將玉子燒切成可愛的形狀
在研缽中研磨紅味噌
製作抹茶
品嚐您親手製作的抹茶
評價
排序方式：
篩選條件：
評價： 日式家常菜（味增風味雞肉）
奶奶跟助手姊姊都很有朝氣的協助我們完成體驗活動，這不只是體驗手作日本家庭料理而已，最後，還有抹茶的茶道體驗，更深層的了解日本飲食文化，是個非常棒的文化交流。非常感謝有這麼貼近日本在地生活的料理體驗，謝謝老師及助手姐姐。
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評價： 日式家常菜（味增風味雞肉）
我和先生正在日本旅遊，我們想找一個有趣的課程來參加。順子奶奶的烹飪課是正確的選擇！這是多麼美好的方式來度過我們的下午並學習如何烹飪美味的飯菜。食物非常美味，而且我們作為英語使用者也毫不費力地理解了所有食物的製作方法。我們感到非常受歡迎，並且很享受交談以及對用餐和茶道的關懷。如果您在名古屋，請考慮參加這個課程！
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評價： 日式家常菜（味增風味雞肉）
烹飪課很棒，非常道地。女士們知識淵博，組織有序。我玩得很開心，她們幫我找到了去櫻花園的路線，還特地印了地圖。我感覺自己就像在祖母的廚房裡一樣。茶道也很不錯
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評價： 日式家常菜（味增風味雞肉）
老師非常親切地教導我們烹飪，課程中也詳細回答了我們關於課程或旅行的問題，這是一次很棒的體驗！非常推薦！
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評價： 日式家庭料理（鹽曲烤鮭魚）
非常優質的個人化和周到的體驗。強烈推薦。
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評價： 日式家庭料理（鹽曲烤鮭魚）
好玩感覺很好, 老師專業細心, 助敎也很好人, 一邊吃回自己的成品一邊與老師交談,<電話即是翻譯 >, 沒有溝通問題, 難忘體驗!
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