台南大飯店 - 歐式自助餐

體驗：優 餐點口味：優 餐廳環境：優 價格：優 服務：優

現點現做海鮮料理豐富 很多不同新鮮魚種 還有平常自助餐很少見的炒鱔魚 真的不錯吃

亮點就是 給你的夾子 可以拿去放在各種現煮的料理 的碟子 然後服務人員就會端來給你 有龍蝦 鮑魚 海參 生蠔 各種魚類 牛排 羊排 真的不錯 但缺點是甜品欠佳 不好甜品的人可以吃得很開心

新鮮鮮魚現點現做好吃 只是等待時間太長 要30分鐘 建議和服務人員多要幾個夾子 才不會在等待時間無東西可吃

現煮的部分非常多選擇，熟食部分比較多都是冷的，甜點的部分蠻多樣化的，牛肉湯也蠻好喝的

現做魚類料理好吃 海鮮也新鮮 但是甜點有待加強

現點現做料理好吃 推薦龍虎斑 午仔魚 酥炸黃魚 煎鮭魚 炒鱔魚 烤生蠔 現煎牛排

菜色多樣好吃 推薦現點現做料理 烤物以及蟹腳海鮮湯

現做魚料理好吃 不過魚每日新鮮進貨數量有限 太慢夾取的話會吃不到 另外點餐的夾子實在是太少了 一人只有一個 挺不方便的

整體用餐體驗不錯，餐點選擇多樣，環境也舒服。棺材板和酥皮濃湯份量偏大，味道不錯但吃完會相當有飽足感，建議想多吃一點其他料理的人可以斟酌。烤生蠔的表現還可以，有些熟度剛好、吃起來鮮甜，但也有幾顆殼內略帶焦黑或稍微生一點，可能要看個人口味接受度。烤蝦相當新鮮、肉質結實，只是調味略鹹，不過整體來說海鮮區仍算有水準，是這次用餐中比較推薦的部分。