上海和果子&宋式點茶體驗課 - Eatwith

東道主介紹 大家好，我是Eatwith東道主Yin，作為一個資深的對外漢語教師（精通英語及日語），高級中點師，喜歡美味精緻的中式點心，希望能夠發揮茶藝師及花藝師的專長，在中式花藝點綴的工作室中，製作品嚐中式點心之餘，為大家再配上一款香氣四溢的中國茶。在這裡，不但能夠參觀到老上海風情的新式石庫門裡弄，體驗里弄生活，而且可以認識各國的中國點心愛好者們。

和果子體驗流程 1，介紹和果子的歷史及種類 2，講解制作上生菓子 3，品飲抹茶及品嚐上生菓子

宋式點茶課程流程 介紹茶道文化的背景和歷史。 學習基本的茶道禮儀和儀式。 實踐如何燒開水、沏茶和斟茶。 學習品茶的技巧和欣賞茶的香氣、口感和色澤。 體驗與他人共享茶道的儀式和溝通的意義。