東京茶道 & 自制麻糬(2.5小時)
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日本,〒153-0063 Tokyo, Meguro City, Meguro, 1-chōme−3−16 プレジデント目黒ハイツ
- 學習製作三種傳統日本甜點
- 菜單包括練切和菓子、大福和糰子
- 所有食材均由豆類、糖和糯米粉製成,不含麩質且適合純素食者
- 瞭解麻糬的文化意義及其在日本節日中的作用
- 品嚐美味的日本茶
活動介紹
學習手工製作傳統的日本甜點。和菓子(Wagashi)或日本糖果以其微妙的風味而聞名。它們主要由大米和植物產品製成,不含麩質且是素食。日本人通常喜歡將和菓子與一杯綠茶搭配,通常在傳統的茶道中享用。這種實踐體驗將教您從頭開始製作這些甜點的詳細過程。在製作兩種您選擇的和菓子時,聆聽專家講述與這些美味小吃相關的歷史和文化。最後,在正宗的日本茶道中品嚐您的甜點和綠茶。

精緻又色彩繽紛的和菓子

學習如何製作您自己的傳統日式和菓子和麻糬

要做出完美的日式點心,需要花費時間,需要耐心和細緻的手工,但結果總是令人滿意的。

在日本,手工糖果的製作是一項歷史悠久的傳統,它建立在對精緻的質地和風味的技巧和工藝,以及對美學的欣賞之上。

色彩繽紛的日式手工糖果
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