【台南景點推介】4日3夜行程參考(附美食推薦)


台北,很多港人常去。往南下的話,台中、高雄近年都愈見受歡迎。反而台灣的第一個首都城市──歷史悠久的台南比較乏人問津。台南從1624年開始經歷過荷蘭、明朝、清朝以及日本統治,醞釀了非常多元的文化,當地人和這座名城都有自己的獨特性格,很值得一去。介紹行程之前,先來看看一些實用資訊

地理位置與交通

台南市位於高雄市以北,距離不遠,坐火車的話車程約35至45分鐘,如果自駕也只是1小時左右,所以其中一種玩法是飛到高雄,中間再到台南一日或兩日遊。這個玩法彈性較大,因為香港飛高雄航班較多,直飛台南的只有中華航空,班次較少,然而,台南絕對值得花更多時間探索,所以本文會聚焦介紹台南的景點與行程。

目前香港直飛台南航班不多,但還是可以按自己行程找到時間合適的班機

台南機場出市區

機場離市區很近,約6公里,坐的士約15分鐘,背包客沒有行李箱更可以考慮租單車,機場有提供免費借單車服務,30分鐘內可踩出市區了。

台南天氣

當地氣候跟香港類似,6至9、10月平均氣溫至少30度,7至9月較多雨,10月打後才開始秋涼,至12月到2、3月是冬季,平均氣溫20度左右,相對舒服。

Day 1 台南市漫遊

如果是中下午抵達台南,舟車勞頓,不必著急要去趕景點,不妨在市內閒逛一下,靜靜地感受這個古都的文化氣息。

下午茶先食甜品吧 – 慕紅豆

到埗後如果不是太肚餓,不妨先來點輕食?這間「古早味」巷弄小店你一定要去!開始時老闆只是用木頭車到處叫賣,只因堅持以柴火慢熬紅豆,配以番薯等材料製作傳統糖水、甜品,慢慢累積口碑,終於在小巷裡開到自己的小店。最純樸的味道,卻最能勾起台南人的回憶,電視節目爭相介紹,成為當地必食的美味之一。鋪頭本身也以「古老」為靈感,打卡一流。

PIC | ikachalife.com/33107
PIC | ikachalife.com/33107
PIC | sevenchung.pixnet.net/blog

地址:台南市中西區民族路三段148巷35號(地圖
營業時間:星期六及日12:30 – 18:00(星期一至五看老闆心情決定開不開,一般不開鋪,但值得去碰碰運氣)

黃昏去Shopping兼看日落吧 – 林百貨

1932年 林百貨開幕,開啟台灣文明的摩登時代
1940年 輝煌歲月,每月營業額以今天新台幣算千萬元以上
1945年 太平洋戰爭結束,因鄰近市區政經中心而受到美軍的轟炸波及
1998年 被列為市定古蹟
2013年 古蹟修護完成,重新開業,再次成為台南新摩登時代的窗口
PIC | tw.bring-you.info

位於台南市中心的地標,台灣史上第二間大型百貨公司,林百貨見證了台灣特別是南台灣的歷史。時至今日,它仍然是台南的一大地標,更是到台南旅遊打卡兼Shopping必去的勝地。場內有餐廳,每層都賣不同的特色手信、地道CD、手作品收集狂與文青可以逛好幾小時也不厭!由於是日本商人開創的百貨公司,頂樓保留了一個迷你鳥居,是市內數一數二位置絕佳的大樓,黃昏時在這裡,可以獨覽美麗的落日晚霞。唯一提醒大家的是,場內的精品大部份絕不便宜,要好好控制自己不要買到破產啊……

林百貨頂樓鳥居,欣賞日落的好位置 (PIC | tw.bring-you.info)
晚餐如果沒頭緒,也可以在林百貨解決

地址:台南市中西區忠義路二段63號(地圖
營業時間:每日10:30 – 21:30

第一餐晚飯 – 阿明豬心冬粉

PIC | kenalice.tw

對遊客來說,沒吃過「阿明豬心」彷彿沒到過台南,多年來經媒體大肆報導後,人龍全天候絡繹不絕,食物分湯類、乾類、肉類 + 冬粉/麵線4大類,招牌豬心湯其實是很簡單的美食,講究的就是新鮮兩個字。口感扎實、薄而脆彈,難怪連台灣網友都推舉為宵夜首選,素有「內臟霸主」的封號。

加了中藥材熬煮的湯底,另有薑絲、米酒調味,清甜素雅又回甘 (PIC | kenalice.tw)

地址:台南市中西區保安路72號(地圖
營業時間:每日17:00 – 00:00

Day 2 必須早起吃「溫體牛」

所謂「溫體牛」,並非一個品種,而是牛肉的狀態描述。一隻牛由屠宰場送到你的嘴巴裡,過程不過幾小時,你可以想像到有多新鮮。

最具爭議 – 六千泓佐牛肉湯

PIC | margaret.tw

以下是小編的真實故事:這家店清晨5點開門,有次在6點起床去到排隊,發現人龍已經出現,目測有100人吧?閒聊間,發現有些人是5點多在高雄開車來吃的……但味道的確很好,最新鮮的牛肉,加上秘製湯底,最簡單的處理方式──把肉輕輕燙至剛剛熟,一試難忘。至於爭議的地方,反而不是味道,不少網友表示員工服務態度不太好,這個嘛,見仁見智了。

地址:台南市中西區海安路一段63號(地圖
營業時間:星期五至一05:00 – 11:00(星期二至四休息,其實營業日也是賣完就打烊,所以還是早點起床去排隊吧)

中下午 – 安平區景點打卡遊(建議遊玩時間:3至4小時)

旅程第二日,加上早起有點累?不要緊,我們不去太遠,就到打卡點最多、最集中的安平區逛逛。以中西區(即林百貨一帶)為市中心的話,坐的士去安平區大約10至15分鐘,其實很近,租車自駕的話更方便。區內的景點計有安平樹屋、安平古堡、安平觀夕平台、1661台南船園區、大魚的祝福、台江遊客中心、德陽艦軍艦博物館等,想打卡的話只怕你打不完!

最新 – 大魚的祝福

2019年1月才開幕的最新裝置藝術,旋即成為台南最受追捧的打卡點,夜晚亮燈後更漂亮,所以不妨留待逛完安平區其他景點後才到訪。

最古老 – 安平古堡

1624年荷蘭人管治時期所建,特別的紅磚建築讓人留下深刻印象。

其他人氣景點

PIC | okgo.tw

夕遊出張所:昔日作為鹽業工廠,本身的日式建築已經很漂亮,古蹟活化後以鹽為主題,展示世界各地鹽雕作品,遊客更可選購366種不同顏色的生日彩鹽,品嘗特色「鹽料理雪鹽燒」,是安平區內觀光兼買精品好去處。

PIC | blog.xuite.net/stuart_lin/nbxtour

劍獅公園:位於安平老街入口,可謂是入區的必經之路。劍獅是安平區獨有的守護神,也是吉祥物,代表了當地的自身文化,絕對要寓學習於觀光,拜訪一下。

午餐推介 – 王氏魚皮店

PIC | anikolife.com

安平區本身有很多地道小食店,都是評價很好的,當中王氏魚皮尤其出名,一來虱目魚是台南人最愛,甚至風靡台灣各地,二來價格相宜,味道一流,所以成為了遊客至愛。

地址:台南市安平區安平路612號(地圖
營業時間:星期一至五4:00 – 14:00、星期六及日4:00 – 15:00

安平區麻雀雖小,景點數量卻很驚人,很多都值得一看,有興趣的話可以上網找更多資料,以下羅列主要景點資訊以供參考:

景點名稱 地址 開放時間
劍獅公園 台南市安平區安北路6號 24小時
夕遊出張所 台南市安平區古堡街196號 星期一至五及日10:00 – 18:00

星期六10:00 – 19:00

安平古堡 台南市安平區國勝路82號 星期一至四8:30 – 17:30

星期五至日8:30 – 20:00

大魚的祝福 台南市安平區安億路 24小時
安平樹屋 台南市安平區古堡街108號 每日8:30 – 17:30
運河7號創意市集 台南市安平區運河路7號 星期六及日11:00 – 18:00
延平老街(安平老街) 台南市安平區延平街 24小時

第二日夜晚 – 台南藍晒圖文創園 + 晚餐

從安平區出來應該已經入夜了,晚飯之前多去一個打卡點如何?藍晒圖源自建築師劉國滄於2004年在台南海安路牆面上創作的人氣街景藝術「殘屋藍圖」,至2014年因屋主收回牆面而消失,之後台南市政府再邀請劉國滄在此創作新的3D藍晒圖,同年底正式啟用。園區利用舊宿舍的空間,提供藝文展演、文化體驗、研習講座、餐飲等服務,當然,同時也是台南影相好去處。還有就是有更多手作精品等著你慷慨解囊……

地址:台南市中西區西門路一段689巷(地圖
營業時間:24小時

晚餐同樣不用走遠,藍晒圖旁邊就有近在眼前的美食──烏家庄!坊間少見以烏雞做主打的餐廳,喜歡藥膳的朋友一定會愛上它的養生雞湯,烏雞滷味也是獨特又美味,其他小菜熱炒如香酥銀魚、二仙雞、葱油麵線、三杯鮮菇全都很棒,家庭遊或三五知己同遊最好,可以多吃幾款菜。

PIC | candicecity.com

地址:台南市中西區永華路一段78號(地圖
營業時間:每日11:00 – 00:00

Day 3 早晨第一餐 – 台南必食「鹹粥」

PIC | www.taiwanviptravel.com

上文提到虱目魚是當地最愛材料,而這款魚也衍生出很多美食,台南人最愛的「鹹粥」是其中之一。其實是類似我們在香港吃的潮州粥或湯飯(所以在台南也稱飯湯),因為用魚或其他海鮮熬煮,湯底都是滿滿的鹹鮮味,很開胃,適合做早餐。而且很多鹹粥店都是幾十年老字號,出品有保證,粥的魚肉更會完全去骨,非常貼心,以下整合一些人氣早餐店以供參考:

店名 地址 營業時間
阿堂鹹粥 台南市中西區西門路一段728號 每日5:00 – 12:30(星期二休息)
阿星鹹粥 台南市中西區民族路三段289號 每日5:00 – 13:00(星期一休息)
無名鹹粥 台南市中西區大勇街85號 每日3:30 – 13:30
豆奶宗沙茶蛋餅 台南市中西區府前路二段175號 每日21:40 – 10:30(星期日休息)
第三代虱目魚丸 台南市中西區府前路一段210號 每日6:00 – 14:00
邱家小卷米粉 台南市中西區國華街三段5號 每日11:00 – 17:00(星期三休息)
矮仔成蝦仁飯 台南市中西區海安路一段66號 每日8:30 – 19:30(星期二休息)

吃飽後一路向南 – 奇美博物館、十鼓仁糖文創園區(建議遊玩時間:4至5小時)

昨天去的安平在台南市西面,而南下的話,則有另外兩大地標景點,就是奇美博物館十鼓仁糖文創園區。建議可到台南車站坐復興/區間車至保安火車站,車程6分鐘,下車走不遠就可到達兩個景區。

台灣館藏最豐富的私人博物館 – 奇美博物館

建築以希臘神話故事為主題,彷彿帶你進入歐洲古典宮殿的世界,館藏逾4,000件文化瑰寶,從西元前八世紀的埃及文物、世界頂級的珍貴名琴,到數百年前日本武士刀、文藝復興與巴比松等畫派的經典之作,包羅萬有!而且不時有精彩的期間限定展覽,絕對值得去。更可以在網上預訂門票及留意近期有什麼特展

地址:台南市仁德區文華路二段66號(地圖
開放時間:每日9:30 – 17:30(星期三休館)

午餐自選

參觀完奇美博物館大概肚餓了吧?其實博物館園區內都有Café供應小食,而展館外一帶,或另一景區十鼓仁糖文創園區附近都有其他餐廳選擇,不乏咖啡輕食,也有蝦料理專門店等,可以看情況自由選擇。

必玩11層樓高天堂韆鞦 – 十鼓仁糖文創園區

PIC | www.tainanlohas.cc

糖廠早於1909年建立,百餘年間經歷無數變遷,至2004年與十鼓文創合作搖身一變為台南最人氣文創園區。除了打卡地標老糖廠煙囪廠房老建築等,園區內還有很多令人樂而忘返的遊樂設施,例如11層樓高天堂韆鞦與「糖晶落體」(7層樓高的笨豬跳!),還有5層樓高高速滑梯、園內精品店、歷史館、兒童遊戲區、台灣特色鼓樂表演等,節目豐富,無論是喜歡刺激活動的大人,還是一家親子遊以至文青旅客,都可在這裡找到屬於自己的樂趣,絕對是台南一日遊好去處。

糖晶落體 (PIC | ETtoday)
11層樓高天堂韆鞦 (PIC | ETtoday)
其他精彩遊樂設施 (PIC | yoyoman822.pixnet.net/blog)

地址:台南市仁德區文華路二段326號(地圖
開放時間:星期二至五9:30 – 20:00、星期六及日9:30 – 20:30、星期一9:30 – 17:00
入場票價:參考官網

第三日夜晚 – 文青勝地 + 超美味串燒 + 亞洲50佳酒吧之一

由景區回到市區,別急著吃晚飯,可以安排shopping + dinner直落!先去神農街──曾經蕭條的老街(近永樂市場),現在成為了台南其中一個地標,短短百米小巷,開滿了職人手作店、特色咖啡店,大部分商品都是原創精品,別處買不到,作為旅程尾聲的觀光購物點最適合不過。

PIC | playing.ltn.com.tw

地址:台南市中西區神農街(地圖

亞洲50佳酒吧第23名 – 台南 Bar TCRC

就在神農街不遠處的新美街,你可以找到這間酒吧,於2016年獲選為亞洲50佳酒吧第23名,老房子改建而成,復古木材風格的裝修,本身已是一大賣點。基本調酒配上新鮮水果是主打,可以跟bartender敘述喜歡的基底、酸甜口感,品嘗一杯只屬於你的獨特雞尾酒,是一流的體驗。

PIC | rainieis.tw

地址:台南市中西區新美街117號(地圖
營業時間:星期一至四20:00 – 2:00、星期五及六20:00 – 3:00、星期日休息

CP值超高 – 阿龐燒烤

飲酒配串燒是常識吧?所以晚餐不用煩惱,可以直接在Bar TCRC對面的人氣串燒店阿龐燒烤吃到飽才去把酒言歡,或是先到酒吧安頓好,因為阿龐燒烤和酒吧有合作,點餐後燒烤店會親自送進酒吧,很方便吧?而且串燒的質素很高,很多當地人都喜歡,絕對是下酒首選。

PIC | nurseilife.cc

地址:台南市中西區新美街125巷1號(地圖
營業時間:星期一至四20:00 – 1:00、星期五及六20:00 – 1:30、星期日休息

Day 4 還有很多地方未逛 上機前爭取時間

台南作為歷史名城,難能可貴的是一面發展很多新景點,保育方面也很努力,特別是市內保存了很多古蹟名勝,遊客可以來一次漫步城府之行,一邊跑景點打卡,一邊感受台南慢活的文藝氛圍。最後為大家整合一些市內主要景點的資料吧:

孔廟商圈:位於台南孔廟旁邊的商業街,短短的街道,卻是食買玩集中地,熱鬧中帶寧靜,你可以找間店舖湊熱鬧,也可以找間茶館靜心品茶,任君選擇。

PIC | margaret.tw

赤嵌樓:台南市區最主要的古蹟,與安平古堡齊名,內有海神廟、文昌閣及蓬壺書院,附近又有知名餐廳度小月,艾摩多手工杏仁豆腐等美食,絕對是最方便易達的人氣景點。

PIC | www.taiwan.net.tw
景點 地址 開放時間
孔廟商圈 台南市中西區府中街 孔廟:每日8:30 – 17:30
赤嵌樓 台南市中西區民族路二段212號 每日8:30 – 21:30
永樂市場 台南市中西區國華街三段123號 每日8:00 – 19:00
吳園藝文中心 台南市中西區民權路二段30號 每日7:30 – 23:00
國立臺灣文學館 台南市中西區中正路1號 每日9:00 – 18:00(星期一休息)

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