【KLOOK編輯部推薦】不做觀光客! 10家必吃香港道地小吃店


到美食天堂 在地人推薦的香港道地小吃店!

香港作為世界聞名的美食天堂,以數之不盡的環球美食見稱,除了高級餐飲外,又怎能錯過街頭小食呢?這次香港編輯部在地人推薦10家必吃道地小吃店,讓你吃美食吃得不像個觀光客!

作者:Kris

Klook.com

#01 合益泰小食

位於深水埗的合益泰小食雖然不起眼,但每天賣出超過5,000份腸粉,腸粉軟滑帶有米香,芝麻醬有很重很濃厚的芝麻香味,經常吸引附近街坊排隊,更在2016及2017榮獲米芝蓮街頭小食獎項,絕對不能錯過喔!

 

地址:深水埗桂林街121號地下
營業時間:星期一至日 06:30-20:30

#02 公和荳品廠

公和荳品廠已經有百年歷史,裝潢感受到老香港的味道,但他們的食材絕不馬虎,用加拿大非基因改造黃豆,以手工製作豆腐、豆卜、豆花等豆製品,充滿豆味而且口感香滑。此外,石磨豆漿均以古法製作,保證原汁原味。

   

地址:深水埗北河街118號地下
營業時間:星期一至日 07:00-21:00

#03 肥姐小食店

台灣出名的滷味,但香港的是屬於冷滷,又稱「港式冰鎮滷味」,必吃肥姐小食店的皇牌套餐:大墨魚+細生腸+火雞腎。墨魚就是台灣的花枝、火雞腎就是雞胗、細生腸大概就是脆腸,肥姐小食店的滷味爽脆好吃,特製甜醬和黃芥末醬濃烈!

  

地址:旺角登打士街55號4A舖
營業時間:星期一至日 14:00-23:00

#04 維記咖啡粉麵

維記咖啡粉麵絕對是香港道地茶餐廳,粉麵、飲料應有盡有,而且這裡的豬肝牛肉麵超足料,新鮮熱辣,必吃!  

地址:深水埗福榮街62號及66號地下/ 北河街165-167號地下D號
營業時間:星期一至五 06:30-20:30 星期六至日及公眾假期 06:30-19:15

#05 十八座狗仔粉

狗仔粉是以前一種香港低下階層的食品,背景大都與香港所經歷的經濟環境有關。其中一個說法是戰後初期的香港仍是一個發展中地區,大部分居民的收入都較低,貧苦階層便以熱水混合粘米粉搓成條狀,再煮滾後進食。由於粉條尖頭尖尾,像唐狗的尾巴,故稱為“狗仔粉”,麵湯的主要材料包括蝦米、冬菇、洋蔥及豬油渣,再加上蔥花、菜脯等配菜。  

地址:佐敦寧波街27A地下
營業時間:星期一至日 12:30-03:00

#06 坤記糕品專家

坤記糕品專家是一間歷史悠久的中式糕點專門店,2016及2017榮獲米芝蓮街頭小食獎項,售賣自家製白糖糕、砵仔糕、紅豆糕、芝麻糕及鬆糕等,是香港道地著名糕點。

  

地址:深水埗福華街115-117號北河商場地下10號舖 (北河街交界)
營業時間:星期一至日 08:00-23:00

#07 媽咪雞蛋仔

媽咪雞蛋仔除了售賣傳統雞蛋仔,還自創不同款式味道,例如紫薯、栗子、番薯及抹茶紅豆味雞蛋仔,店外常聚集輪候雞蛋仔的食客。

  

地址:旺角廣華街1號潮流地域G23號地舖
營業時間:星期一至四及日 12:00-20:00 星期五至六12:00-22:00

#08 佳佳甜品

連續於2016及2017榮獲米芝蓮獎項的香港糖水店,已經是幾十年歷史的老字號,賣的大多是傳統中式糖水,當中芋茸蓮子西米露口感豐富,芋茸味道香濃,令人一試難忘,小小的糖水店值得支持!

 

地址:佐敦寧波街29號地舖
營業時間:星期一至日 12:00-03:30

#09 椰汁大王

鮮榨椰汁以前比比皆是,現在一杯難求,而這間椰汁大王店內只有賣椰皇、椰青、椰汁和蔗汁。$24大大杯的新鮮椰汁配上滿滿的珍珠,椰奶味非常濃,珍珠又Q ,完全達到解熱效果,美味又解渴,不時大排長龍。

 

地址:旺角登打士街43H號登打士廣場地下
營業時間:星期一至日 12:00-23:00

#10 奇趣餅家

位於旺角的這家餅店看似平平無奇,小編每次走過花園街都會到奇趣餅家買一個燒餅。這些中式餅食的傳統小吃絕不比新式食物遜色,燒餅賣得快所以一直新鮮製作,每次到手時都是溫熱的。糯米皮煙煙韌韌,比一般軟腍;豆沙餡細滑,甜度適中。光酥餅是一口size,很香很鬆軟!經過一定要買!

   

地址:旺角花園街135號地下
營業時間:星期一至日 08:00-20:00

*部份圖片取自店舖官方網站、FB及INSTAGRAM,只作介紹之用,如有侵權請告知,我們將刪除有關圖片

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