如果你去日本旅行的最大目的就是當「吃貨」，不如下一次日本之行，去九州的南國度假勝地「宮崎縣」暢玩！
由香港出發經福岡到宮崎，其實宮崎縣是日本吃貨們私藏的「美食寶庫」。
由榮獲日本第一稱號的最高級和牛「宮崎牛」，到炭香十足的「地雞」，還有寶藏級的「完熟芒果」等，全都是只在這裡能品嚐到的絕品美食。
今次為大家介紹宮崎必食的頂級美食同推薦吃法！準備好空肚看推介吧！
1. 和牛奧林匹克連續4屆奪得最高獎！入口即融「宮崎牛」
雖然日本和牛在香港大受歡迎，但在正宗產地宮崎品嚐到的「宮崎牛」絕對是另一個層次！它曾在被譽為「和牛奧林匹克」的全國大賽中，連續4屆奪得最高獎項（內閣總理大臣賞），簡直就是日本第一美味的和牛。
奢華鐵板燒體驗： 大廚即場在你面前親手料理，絕對是視覺同味覺嘅雙重享受。特別推薦宮崎市內的高級鐵板燒店。優質的油脂，在入口一刻如雪花般融化，濃郁的肉香在口中爆發。配上一杯紅酒，美味得令人無話可說。
【鐵板燒Steak Hitotsuba Miyachiku】
地址：〒880-0834 宮崎縣宮崎市新別府町前浜1401-255
營業時間：午餐：11:00～15:00（L.O.14:00）最晚接待至14:00
晚餐：17:00～21:30（L.O.20:30）最晚接待至20:00
休息日：不定休
設施等：全席為鐵板席，設有鋼琴現場演奏（18:30後）
交通方式：由宮崎站乘搭的士/車程約10分鐘，由宮崎機場乘搭的士/車程約20分鐘
（經由一ッ葉收費道路，200日圓）
2. 宮崎最大娛樂街「Nishitachi」夜間美食巡禮
夜幕低垂，不妨去宮崎最大的酒吧街「Nishitachi（西橘通）」感受懷舊燈籠光影！融入當地人之中，一家接一家地飲酒、品嚐美食，才是最道地的宮崎風格。
必食在地美食：宮崎名物「炭火燒地雞」
雖然黑漆漆的賣相可能會嚇你一跳，但這可是宮崎的靈魂美食！用大火豪快地炭烤，完美鎖住地雞的鮮味同炭香味。越唧越有汁的肉質，搭配冰涼啤酒或宮崎特產「番薯燒酎」，簡直是絕配！
3．辣味宵夜首推！「宮崎辛麵」
喜愛刺激麻辣的朋友，一定要試一次挑戰宮崎發源的「辛麵」。
蒜頭同唐辛子份量十足的濃郁辣湯，掛滿口感超彈牙的魔芋麵（蒟蒻麵 ）。辣度可以自由選擇，無論是「無辣不歡」嘅辣霸，還是微辣派都能大飽口福！
4. 太陽的恩賜！極致療癒系甜品「完熟芒果」
宮崎溫暖氣候孕育出的水果同樣不能錯過，特別係聞名遐邇的「完熟芒果」！宮崎芒果會在樹上完全成熟後，自然掉落網袋才進行採收。因此具有令人驚嘆的甜度、濃郁香氣以及入口即融的滑順口感。
推薦吃法
宮崎市內的水果專門店同Café裡，會奢華地用一整顆完熟芒果製作芭菲，極受歡迎！（※芒果盛產期主要為4月至7月左右）。即使非盛產期，亦可品嚐到日向夏、金柑等季節性絕品水果甜品！
☆宮崎美食之旅交通與超值資訊☆
由香港出發，可以乘搭直航飛抵福岡機場（FUK），再轉乘國內線航班、特急列車、高速巴士或自駕租車前往宮崎，非常方便。
如果想輕鬆遊覽宮崎的美食熱點與絕景（如高千穗峽、日南SUN MESSE等），租車自駕絕對係首選！
下個假期，不如就去宮崎縣滿足身心同胃口吧啦，頂級美食等緊你！
