【台北夜市】米芝蓮2019!8台北大夜市均入選!


台北美食出名多,光是街頭小食已令人大飽口福!《米其林指南臺北 2019》最新公佈「必比登推介」(Bib Gourmand)夜市街頭小吃,以「物有所值」作為評分準則的必比登,今年合共8個夜市、24 家夜市街頭小食入選,當中15家更是首度入選,不少更是大熱人龍店,去台北掃街的朋友絕對不能錯過!

「必比登推介」評分準則以「品質佳、價位親民」作為大前提,今年共有8個夜市入圍,除了港人熟悉的寧夏夜市、饒河街夜市、士林夜市外,今年亦有3個夜市首次入圍,包括:新增公館、延三和華西街這3大夜市!夜市小食方面,今年比去年增加了14道美食,當中南機場夜市、饒河街夜市及臨江街夜市,各有4間店家上榜!

#1 南機場夜市

光從照片看就可看到鮮嫩的雞腿肉,冬天進食一流。
(Pic|meidin_foodie@ig)

位於萬華區的南機場夜市,場內以本地人為主,較少遊客,而人氣家店家亦十分多,上年就有2間店家入圍,分別是「阿男麻油雞」、「臭老闆現蒸臭豆腐」,今年2家蟬聯入選,今年新增新增「松青潤餅」、「無名推車燒餅」2家人氣店,合共4間上榜!

  • 地址:台北市中正區中華路2段307巷
  • 交通:從龍山寺站轉的士,約5分鐘車程即抵達
  • 營業時間:6:00pm – 12:00am

 

#2 寧夏夜市

今年新入圍的「方家雞肉飯」,白飯粒粒分明 再配上雞肉絲和肉汁。(Pic|chen.chunhan2@ig)

台北老牌夜市寧夏夜市,加上交通方便,從中山站步行8分鐘即抵,相信港人不會陌生!上年同樣有2間店家入選,包括:「劉芋仔」、「豬肝榮仔」,今年則新增「方家雞肉飯」,指南更形容為舒心美食,值得一試。

  • 地址:台北市大同區寧夏路
  • 交通:從中山站步行8分鐵即抵達
  • 營業時間:5:00pm – 12:00am

#3 饒河夜市

胡椒餅向來都是台北名物。(Pic|foodieflyyy_diary@ig)

位於松山區八德路、台北人氣大型夜市饒河夜市,全長600公尺的街道上,雲集多個美食攤檔,過往就有「陳董藥燉排骨」及「福州世祖胡椒餅」2間店家入圍;今年同樣蟬聯入選,更新增「阿國滷味」及沒有招牌的車檔「紅燒牛肉麵牛雜湯」。

  • 地址:台北市松山區饒河街
  • 營業時間:4:00pm – 12:00am

 

#4 士林夜市

鍾家原上海生煎包向來都大受歡迎,到夜市時一定要吃。(Pic|shaopingdu@ig)

吸引各國旅客到訪的士林夜市,雖然價位較其他夜市高,不過仍有不少人龍店,「鍾家原上海生煎包」及「好朋友涼麵」更成為士林招牌,今年最新有「海友十全排骨」入圍,相信首次訪台的旅客不會失望!

  • 地址:台灣台北市士林區基河路93-111
  • 營業時間:3:00pm – 1:00am

 

#5 臨江街夜市

開業已經超過50年的梁記滷味,所賣的種類非常多,而且價格亦很相宜。(Pic|alanderwong@ig)

又稱為通化街夜市,場內有近200個攤檔,非常熱鬧,由於選擇眾多,深得當地人歡心。今年「梁記滷味」及「駱記小炒」如常上榜,新入選店家有「天香臭豆腐」及IG打卡熱店「御品元冰火湯圓」,話題性十足!

  • 地址:大安區臨江街40巷1弄
  • 交通:信義安和站3號出口,步行一分鐘
  • 營業時間:6:00pm – 12:00am

 

#6 公館夜市

首次入圍的公館夜市,夜市隱藏於巷弄之中,是台北人覓食勝地,夜市匯集不同風格的店家如CD鋪、服裝店及酒吧等,絕無悶場。知名人龍店「雄記蔥抓餅」及「藍家割包」亦有份入圍今年必比登推介。

  • 地址:台灣台北市大安區羅斯福路四段90巷
  • 交通:公館站下車步行約一分鐘
  • 營業時間:3:00pm – 11:30pm

 

#7 延三夜市

高麗菜飯向來都被讚低卡又飽腹,現在更得到米芝蓮認證。(Pic|taipeieats@ig)

古早味濃郁的延三夜市,又稱為「大橋頭夜市」及「臺北橋夜市」,夜市有多間經營3、40年以上的傳統店家。今年共有3間食店入圍,分別是「高麗菜飯 原汁排骨湯」、「大橋頭老牌筒仔米糕」及「施家鮮肉湯圓」,店家很快便售罄,大家記得6點前到場光顧了。

  • 地址:台北市大同區延平北路三段
  • 交通:乘搭中和新蘆線至大橋頭站,1號出口步行約5分鐘
  • 營業時間:6:00pm – 12:00am

#8 華西街夜市

除了招牌的清瓜湯仔肉,這裡的滷肉飯很大受好評,有「黑金滷肉飯」之稱。(Pic|notjustavisitor@ig)

台灣第一座觀光夜市,早期更有「蛇街」之稱,夜市亦能找到不少蛇料理。不好蛇的朋友,亦會在這裡找到不同特色食店,當中「小王清湯瓜仔肉」成為夜市唯一上榜代表,不過其他小食如燒麻糬、米苔目湯、剝骨鵝肉等同樣受外國觀光客歡迎,同樣不容錯過。

  • 地址:臺北市萬華區華西街(位於貴陽街與廣州街間)
  • 交通:龍山寺站1號出口,步行約10分鐘
  • 營業時間:4:00pm – 12:00am

文章授權轉載自《香港01》,原文刊於「01旅遊」。


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