香港文華東方酒店 Café Causette丨下午茶、三道菜晚餐

當日的餐牌上，我們點了蟹肉粟米湯，沒想到這麼簡單的湯居然味道出眾。另一道頭盤是蜜糖烤雞翼伴野菌，搭配水波蛋和黑松露汁。我沒想到這道雞翼如此美味，還笑著詢跟職員說希望有天我也能做出如此美味。 主餐我選了魚，配上白酒忌廉汁，味道非常撲鼻。煮西餐其實不難，但要做出一道美味的汁，也是需要相當的功夫。老公點了沙角炒澳洲牛柳，我覺得味道尚可。 至於甜點，我們點了檸檬巴巴配藍莓，以及士多啤梨蛋糕配番石榴士多啤梨雪芭。我比較喜歡士多啤梨蛋糕搭配雪芭。 原來套餐還包含飲品，我點了 Ice Mocha，服務員建議少加一半cream，因為 whole cream太邪惡了，飲後感是邪惡的飲品才是最美味。 雖然這頓晚餐簡單，但性價比非常高，每位僅需四百多元而且已包括服務費。 職員態度有禮且良好，用錢最重要的是開心且物有所值。

服務非常周到，因為有家人生日，他們甚至送上了一個小蛋糕。食物品質極佳，維持了一貫的高水準。

味道不錯，整體服務員没有很熱情，但是有叫也都有回答，比較疲惫和忙碌，和我想象中的文華東方應該有的服務有差別。前菜不過不失，主菜我們三人都選了牛扒，味道不錯，甜點現在大家都減脂所以沒有吃完。有按照備注要求寫了生日快樂和蠟燭，很滿意。最後還特地買了scone帶走，不過帶走的scone還要收10%，相當於一個scone差不多要100，實在挺貴🥲

超值的晚餐套餐，有多種開胃菜、主菜和甜點可供選擇！位於市中心的優越位置，環境舒適。文華東方酒店的服務不會讓您失望！

美味的食物。從開胃菜到甜點，一切都令人驚嘆。茉莉花茶也很香！

餐廳知道有親人生日送咗個生日小蛋糕做埋手寫生日牌，食物豐富菜都已經好飽，咖啡係會跟曲奇小點心，茶超大壺可以飲五六杯...第一次食CP值爆燈嘅嘅fine dining

這個3道茶晚餐非常抵食, 性價比極高！文華由遠古以前已是5星中最高檔次的酒店！水準永無失手, 即使疫情期間也保持高水準。今次預祝母親節, 每一樣也滿意！只是文華的咖啡可以選更靚的豆, 朱古力則一流！

食物的品質非常好，餐廳的服務也很好。強烈推薦

一頓非常滿意的晚餐！擺盆靚，食物質素高，加上侍應們尤其是Timothy 的悉心款待，令我們十分𣈱快！如果set dinner 內的主菜有多些選擇，就更加 perfect 了！

因為20週年紀念日就揀了文華東方酒店cafe慶祝，服務到位，食品也可以，油甘魚可口，整體都不錯，收到玫瑰花和朱古力驚喜