曼谷素可泰酒店的 La Scala 曼谷餐廳（米其林指南 2024）

預訂並盡情享受米其林指南認可的正宗義大利美食。 La Scala 曼谷是一家全新的高級義大利餐廳，採用開放式廚房概念，客人可以近距離目睹烹飪過程。我們邀請您觀看正宗義大利美食的複雜製作步驟，或與我們才華橫溢的主廚 Eugenio Cannoni 交談，他是一位來自義大利北部皮埃蒙特地區的義大利人。

從米其林指南的角度來看： La Scala 以米蘭傳奇歌劇院的名字命名，其美麗的廚房迎來了許多優秀的廚師。義大利菜涵蓋全國從北到南的所有主要地區，以地道性為核心。這裡也充滿現代氣息，這點在美食之旅的品嚐菜單中顯而易見。超過 80% 的原料來自義大利，也提供許多來自該地區的優質葡萄酒。想要一個泳池邊的露台座位，或坐在裡面看看開放式廚房。