香港喜來登酒店下午茶｜視佳廊 Sky Lounge｜下午茶

新年煙花晚餐 (2月18日）

位於酒店頂樓的視佳廊坐擁180度維多利亞港壯麗景致，是與親朋好友享用浪漫晚餐的不二之選。由主廚「蠔博士」周國豪師傅（Oscar）精心打造的年初二新年煙花晚餐（每位HK$1,688），一嚐周師傅的招牌菜式如即開時令生蠔、造型精緻的凍頭盤吞拿魚他他、熱頭盤黑松露帶子批及主菜香煎海鱸魚等，以美酒佳餚及悅目煙花為馬年帶來新開始。

• 用餐時段: 18:00-22:30
• 窗邊座位先到先得
• 餐牌

櫻花春日下午茶 (2月1日至4月30日)

凡惠顧下午茶每位賓客均可獲贈 ACCA KAPPA 香水及身體護理限量體驗套裝乙份,以及 ACCA KAPPA 門店邀請卡乙張, 憑卡可於門市獲贈限定禮遇。

邂逅春日浪漫,香港喜來登酒店宣布與意大利百年經典品牌 ACCA KAPPA 攜手合作, 於酒店頂層的視佳廊 (Sky Lounge) 呈獻全新限定「櫻花春日下午茶」(HK$676 兩位/HK$338 位) ,於 2 月 1 日至 4 月 30 日供應。 下午茶以 ACCA KAPPA 的皇牌「Sakura Tokyo 東京櫻花」香水系列為靈感,將櫻花的淡雅芬芳與春天的輕盈美學融入精緻美饌中,為意大利及日本經典小食甜點換上櫻花的嬌美衣裳,重新呈現成一系列清新的東京粉櫻甜鹹糕點。 賓客可在維多利亞港醉人景緻環抱下,沉浸於一場花香繚繞的饗宴。凡惠顧「櫻花春日下午茶」的賓客,更可獲贈 ACCA KAPPA 精心準備的限量體驗套裝乙份、 ACCA KAPPA 門店邀請卡乙張及專屬購物禮遇(總值HK$250),讓這場春日午後的芬芳記憶,延續至日常生活的每個動人時刻。

鹹點系列 — 意式經典遇上清新春意

迷你吞拿魚蓉撻:

細膩的吞拿魚蓉以酸豆碎及雞蛋粒拌勻,盛於酥塔殼中,香口誘人,重現意大利風味的經典小食。

番茄羅勒意式烤法包:

經典意大利開胃小食,以柔滑的布拉達芝士配上皮脆爽口的新鮮綠車厘茄,味道酸甜平衡。

檸檬阿斯科利橄欖:

意大利馬爾凱地區的特色小吃,以綠橄欖填入肉味濃郁的內餡,然後裹上細密麵包糠並炸至金黃焦脆。 頂部綴以檸檬蛋黃醬提鮮,帶來清爽酸香。

香梨意大利芝士火腿卷:

以意大利頂級莫爾塔德拉香腸片及辣肉腸薄片為主角,與麵包層層交疊,加上清甜多汁的香梨薄片,帶來清新平衡口感。

橙香雞肉沙律三文治:

以嫩滑雞絲配搭日曬番茄,綴以香草製成沙律,加上淡淡橙香,口感豐富而不膩,散發春日陽光般的明亮滋味。

甜點蜜語— 櫻花盛放的粉嫩春光

ACCA KAPPA 櫻花玫瑰馬卡龍:

淺櫻花粉紅色的馬卡龍包裹着玫瑰朱古力內餡,一咬傾瀉淡淡玫瑰清香,如漫步春日庭園。

經典意大利西西里奶油卷:

餡料新穎地搭配櫻花忌廉及黑朱古力,頂層再灑上櫻花及玫瑰色彩糖,呈現意式與日式交融完美火花。

日式柚子瑪德蓮:

瑪德蓮蛋糕滲透着柚子汁的明亮酸香,口感濕潤綿密,裹上粉紅朱古力脆殼,甜酸平衡,喚醒沉睡味蕾。

櫻花紅豆大福:

以糯米皮包裹綿密紅豆餡,淡淡櫻香瀰漫,甜而不膩,喚起賞櫻的和式浪漫。

白桃雲呢拿奶凍:

絲綢般順滑的奶凍盛載着香甜的白桃果醬,品嚐到清甜果肉之餘,頂層綴以可食用的香雪球花,花香隱現,宛如舀起一勺春日花園。

凡惠顧「櫻花春日下午茶」每位賓客均可獲贈以下限量體驗套裝及購物禮遇: (數量有限,送完即止)

1. 香水及身體護理限量體驗套裝乙份*(價值 HK$250), 包括:

a. ACCA KAPPA 香水體驗裝( 2ml)一份,及 b. 身體護理試用裝一份 *款式隨機派發(視供應情況而定)

2. ACCA KAPPA 門店邀請卡乙張及購物優惠,包括:

a. 到店購物可獲贈 ACCA KAPPA 香水體驗裝 (2ml) 兩份 或 身體護理試用套裝一份,及 b. 獲贈專業免費香氛諮詢服務,及 c. 任何消費即可享九折優惠,及 d. 單次購物滿 HK$1,200 更可尊享八折優惠