六國酒店 - Le Menu西餐廳｜自助晚餐、半自助午餐、下午茶自助餐

【華麗盛宴大匯演･自助晚餐 - 龍蝦･扣鮑魚･片皮鵝】

Le Menu【華麗盛宴大匯演･自助晚餐 - 龍蝦･扣鮑魚･片皮鵝】隆重登場！匯聚東南亞、日本、中式及歐陸多元風味，以每晚精彩的即席表演為您帶來難忘的視味雙重盛宴！大廚精心挑選高級食材，烹調出多款美味佳餚，包括冰鎮海鮮、燒肉眼扒、鴨肝多士、鐵板燒、片皮鵝、壽司刺身、沙律及凍盤，還有多款中西熱葷美饌。每晚的精彩表演注入生動氛圍，表演項目有堂弄原隻鮑魚鴨掌(每位一客)、火焰雪山或橙酒班戟，周五至周日及公眾假期更有雙重甜品表演，為您的品味旅程增添豐富色彩。自助晚餐重點推介堂弄原隻鮑魚鴨掌(每位一客)、芝士蘑菇焗蟹蓋、酥炸生蠔、鴨肝多士及竹絲雞螺頭燉豬展等。冰鎮海鮮區更滿載深海精華，如波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、麵包蟹、翡翠螺及青口等；燒肉眼扒肉味濃郁且口感鬆軟，鐵板燒同樣精彩，廚師即席烹調鴨肝、虎蝦、牛脷、雞軟骨和多春魚等，帶來視覺與味覺的雙重享受。此外，法式龍蝦湯、華都夫龍蝦雞肉沙律、椒鹽大蝦、避風塘 炒龍蝦鉗、蒜蓉粉絲蒸扇貝，以及龍蝦海鮮茶碗蒸，亦是海鮮愛好者的心頭好。在農曆新年期間 (2月17日至21日)，特別推出寓意吉祥美食選擇包括「發財好市」髮菜蠔豉豬脷、「橫財就手」南乳蓮藕豬手、「年年有餘」清蒸星斑件、「笑口常開」黃金大蝦、「大吉大利」蔥油雞及「一團和氣」紅豆沙湯圓。情人節當晚 (2月14日)，每位顧客可獲贈心太軟乙份，為您的節日增添甜蜜。餅廚同樣匠心製作，打造出一系列誘人的甜品，包括南瓜栗子巴斯克蛋糕、士多啤梨拿破崙、榮獲文憑獎的朱古力蜜柑慕絲蛋糕、泡芙塔、焦糖朱古力冬甩、蘆薈柚子果凍、栗子朱古力慕絲布甸、杏仁茶燉蛋白、椰汁西米糕、葡式蛋撻、檸檬撻、蒙布朗以及焦糖燉蛋。即製香脆窩夫搭配Häagen-Dazs雪糕，定能讓您大快朵頤。從海鮮盛宴到甜品王國，Le Menu【華麗盛宴大匯演･自助晚餐 - 龍蝦･扣鮑魚･片皮鵝】以多款選擇及高級體驗，邀您與親友共享舌尖奢華！不論是新春團聚還是情人約會，這裡都將是您的理想之選。 菜單

六國酒店× Botanic Pretti5「薈然亮肌」下午茶：植萃賦能的內外奢養之旅

六國酒店與 Botanic Pretti5 聯手推出「薈然亮肌」下午茶，為您帶來一場結合奢華與自然的美膚盛宴，旨在為忙碌的都市生活注入內外雙重的呵護。此次聯乘將「東方植萃智慧」與「西方科研精華」融合，幫助敏感受壓的肌膚重拾生機。

Botanic Pretti5 堅持「純素天然」的理念，巧妙結合東方的適應原與西方護膚科技，選用日本製造的高品質產品，確保每一款護膚品都能為肌膚提供潔淨、平衡與煥亮的多重呵護。

下午茶的核心理念為「植萃養膚･食養內調」，每一款鹹甜美點都蘊含著美肌密碼。從富含植萃精華的養顏甜點到清爽的鹹點，每一口美食都秉持著「潔淨無負擔，養膚不間斷」的宗旨，讓味蕾享受自然本味，同時讓肌膚吸收豐富的營養。在悠閒的午後，體驗這份奢華與呵護，重煥肌膚原生亮澤，成為都市中優雅發光的自然美人。

凡惠顧「薈然亮肌」下午茶二人套餐，每位顧客可獲贈 Botanic Pretti5美肌禮品乙份： 煥光全效注水面膜 (22毫升) 1片 試用裝 – 煥光高效保濕乳 (2毫升) 1包 試用裝 – 牡丹煥光亮白淡斑精華 (2毫升) 1包 試用裝 – 煥光柔膚精華水 (3毫升) 1包 試用裝 – 煥光水潤睡眠修護面膜 (3克) 1包 Pretti5 88折優惠券 Pretti5 限量環保袋 *禮品及禮遇先到先得，送完即止。

薈然亮肌 (龍蝦･鵝肝醬･黑魚籽)下午茶套餐 (兩位用)

龍蝦芝士香草包多士 鵝肝醬配亞麻籽啫喱 香煎帶子撻伴黑魚籽 松葉蟹肉煙三文魚酸忌廉卷 法式田螺酥皮盒 藜麥牛油果薄多士 佛手柑香檸檬慕絲蛋糕 椰汁桃膠雪耳 焦糖燉蛋 綠茶紅豆餅 士多啤梨奶凍 英式提子乾鬆餅 咖啡或茶

供應日期： 2026年1月2日至2026年3月31日 (2026年3月1日除外) 供應時間：星期一至日，下午3時至下午5時

果漾花語･下午茶自助餐 (櫻花･熱情果篇)

灣仔六國酒店 Le Menu 推出「果漾花語･下午茶自 助餐」，以「水果花卉」為主題，結合櫻花與熱情果元素，特別設計出一系列精緻的鹹甜美點，帶給客人浪漫與甜蜜的用餐體驗。其中包括鮮蝦牛油果配熱情果莎莎 、櫻花冷麵配熱情果油醋汁、櫻花士多啤梨忌廉蛋糕、櫻花忌廉泡芙、櫻花蒙布朗、櫻花意式奶凍、熱情果芝士餅、熱情果士多啤梨撻、熱情果朱古力蛋糕等創意美食。此外，客人還可無限暢享 Häagen-Dazs 雪糕及水果花茶。現場更設有「櫻花牆」打卡位，體驗日本風情的樂趣。下午茶自助餐逢週六、日及公眾假期下午1時至5時供應，任飲任食4小時，能為您的週末增添一份浪漫與甜美的滋味，享受美好的午後時光。

凍盤類 : 開面火腿芝士三文治 鮮蝦牛油果配熱情果莎莎 摩洛哥芒果小米沙律 雜錦芝士拼盤配核桃及杏脯乾 煙燻三文魚酸忌廉 什錦壽司卷 黑椒煙燻牛肉露筍卷配蜜糖芥末 雜錦凍肉拼盤 魚子醬忌廉芝士撻 鮮果巴馬火腿 煙肉開心果蜂蜜南瓜 櫻花冷麵配熱情果油醋汁 鮮花水果拼盤

熱盤類： 盲曹魚柳配熱情果忌廉汁 火腿牛角包 烤南瓜雞肉意大利飯 雙重芝士煙肉焗薯皮 百花炸蝦丸 法式田螺酥皮盒 蔥餡拉餅 西式餐湯 中式糖水

甜品類 : 櫻花士多啤梨忌廉蛋糕 櫻花忌廉泡芙 櫻花蒙布朗 櫻花意式奶凍 熱情果芝士餅 熱情果士多啤梨撻 熱情果朱古力蛋糕 蘋果金寶 彩虹啫喱 焦糖燉蛋 葡式蛋撻 雜錦鮮果籃 格仔餅 Häagen-Dazs雪糕

另設有「櫻花牆」打卡位

飲品 (任飲)： 水果花茶 咖啡或茶